
七月四日即将来临,这意味着我们中的许多人都期待着篝火、烟花、湖日和烧烤。所有这些活动都很令人兴奋,但它们通常与大量的垃圾食品和高脂肪、高热量和高糖分的自制食谱联系在一起。
虽然每隔一段时间吃一次不健康的食物没什么好担心的,但 2019 年的一项研究发现,不良饮食是世界上许多国家死亡的主要风险因素。研究人员分析了超过 195 个国家/地区的饮食消费模式,发现改善饮食有可能预防全球五分之一的死亡。
健康均衡的饮食对于帮助您和您的家人过上长寿、健康的生活以及降低早逝或出现严重健康状况的风险非常重要。因此,重要的是在不牺牲健康的情况下享受独立日。不过不用担心,您仍然可以在这个假期尽情享受这五种健康的七月四日食谱:
红、白、蓝冰棒
自制冰棒比从杂货店买一盒冰棒有趣多了,有了这个食谱,你可以放心,你的冰棒比流行的冰棒品牌更健康。这个食谱含有大量的椰奶,这是一种很好的维生素和营养物质,如铁、维生素 C、维生素 E 等。
你需要什么:
- 椰奶
- 蓝莓
- 覆盆子
- 小塑料杯
- 冰棒棒
说明:
- 将椰奶倒入小塑料杯中,每杯大约装满一半。
- 在每杯中添加任意数量的蓝莓和覆盆子。随意添加其他红色和蓝色水果,例如西瓜和草莓。
- 在每个杯子里放一根冰棍棒,使其浸没在液体中,但伸出足够的距离,这样当混合物冻结时,您就可以用冰棒棒来盛放您的零食。
- 冷冻过夜,尽情享用吧!
美国国旗酸奶椒盐脆饼
每个人都喜欢美味的巧克力脆饼,因为它既美味又简单。然而,巧克力脆饼通常几乎不含营养成分和不健康的加工成分。今年 7 月 4 日,不妨试试以美国国旗为主题的酸奶椒盐脆饼,而不是巧克力脆饼!这个食谱用椰子糖代替了加工较少的普通糖,还含有脱脂希腊酸奶,含有大量的蛋白质、钙和其他营养物质。
你需要什么:
- 一大袋椒盐卷饼
- 2 杯脱脂希腊酸奶
- 5 杯椰子糖
- 5 汤匙木薯粉
- 红色食用色素
- 蓝色食用色素
说明:
- 将椰子糖和木薯粉高速混合 1-2 分钟。让混合物静置 10 分钟。
- 将第一步中的一半糖混合物与 1 杯希腊酸奶混合。将蓝色食用色素混合到这种混合物中。
- 将第一步中剩下的一半糖混合物与 1 杯希腊酸奶混合。将红色食用色素混合到这种混合物中。
- 将椒盐卷饼浸入红色和蓝色希腊酸奶和糖的混合物中,然后放在烤盘上。
- 冷藏至少 2 小时即可食用!
独立日豆和番茄酱
作为美味的开胃菜,试着用这种健康的替代品来代替加工过的和高热量的薯片蘸酱,比如 queso 和酸奶油。这种蘸酱新鲜而清淡,这样您就不会太饱而无法享用剩下的饭菜。因为它含有西红柿、豆类和希腊酸奶,所以它是蛋白质、维生素 C、维生素 K、纤维和其他营养物质的良好来源,可以帮助您的身体感觉良好,而不是像垃圾食品那样拖累您。
你需要什么:
- 2 个西红柿,切丁
- ½ 个黄洋葱,切丁
- ½罐黑豆
- ¾ 杯脱脂希腊酸奶
- ¼ 茶匙大蒜粉
- ¼ 茶匙洋葱粉
- ¼ 茶匙墨西哥辣椒调味料
- 2 茶匙酸橙汁
- 盐和胡椒调味</li>
- 一大袋蓝色玉米片
可选 :
- 品尝红辣椒片
说明:
- 将希腊酸奶、大蒜粉、洋葱粉、墨西哥辣椒调味料、酸橙汁、盐和胡椒混合在一个大碗中。搅拌直至所有成分充分混合。
- 加入切丁的西红柿、洋葱和黑豆。
- 作为可选步骤,加入所需数量的红辣椒片作为香料。
- 搭配蓝色玉米饼片,实现红色、白色和蓝色主题,尽情享受吧!
爱国爆米花派对组合
爆米花是一种很好的零食,因为它是一种天然低脂肪的全谷物。空气爆米花是享用爆米花最健康的方式,每杯仅含有约 30 卡路里的热量。这个食谱很棒,因为你可以在上菜前把它混合起来,或者让客人在他们自己的爆米花混合物中选择他们想要的配料!一定要加入含有健康脂肪和蛋白质的坚果、含有甜味惊喜的干果和纤维,以及含有七月四日精神的彩色糖屑!
你需要什么:
- 空气爆米花
- 烤杏仁
- 樱桃干
- 蓝莓干
- 红色、白色和蓝色的点缀
说明:
- 将所有成分按您想要的比例混合。
- 随意添加任何其他种类的坚果或红色、白色和蓝色干果!
七月四日水果串
这是一个简单的食谱,但总是很讨人喜欢!这些水果烤肉只由新鲜水果组成,新鲜水果是维生素和矿物质的重要来源。水果通常富含纤维,纤维有助于肠道健康并帮助控制胆固醇水平。
你需要什么:
- 蓝莓
- 香蕉
- 西瓜
- 串烧
可选 :
- 任何其他红色、白色和蓝色水果!例如草莓、覆盆子和椰子。
说明:
- 将所有水果切成一口大小。
- 将水果片一次一个地滑到串肉串上,形成红色、白色和蓝色的图案。
- 享受这种美味又健康的美食吧!