美国农业部为当地有机食品提供补助金

 Food Additives >> 食品添加剂小知识 >  >> 健康食品

农业部长汤姆维尔萨克宣布,将提供 5200 万美元的赠款来支持当地的粮食系统和有机农业。

对有机和本地种植食品的需求正在快速增长,但与食品行业的其他部门相比,有机食品的年销售额仅为 350 亿美元。 5200 万美元的赠款旨在帮助当地食品系统更好地向有兴趣购买新鲜产品以及研究有机农业方法的公司推销自己。

希望这 5200 万美元的赠款将有助于使有机食品更容易获得,并使消费者更加了解有机食品,而不是加工食品和充满荷尔蒙的产品。

阅读全文请阅读《财富》