我们知道健康的饮食应该包括各种水果和蔬菜，为我们的身体提供茁壮成长所需的营养和植物营养素，但归根结底，我们没有足够的人根据关键来选择食物或膳食他们提供的矿物质。
在你忽略它之前，请听好：一项新的研究表明，富含钾的饮食可能对保持心脏健康特别有益。
研究揭示了什么。
在这项发表在欧洲心脏杂志上的研究中 ——其中包括 40 至 79 岁的 11,267 名男性和 13,696 名女性——通过测量参与者的尿液来估计他们饮食中钾和钠的摄入量。
然后，作者将钠和钾的摄入量与参与者的收缩压和其他心脏健康指标进行了比较。
在这项研究中，男性摄入较高的钾有助于心血管健康结果。但在调整了年龄、性别和钠摄入量等因素后，研究人员发现，每天摄入更多钾的女性血压较低，反之亦然（钾越少，血压越高）。有趣的是，这一发现在钠摄入量较高的女性中最为显着。
这揭示了整体矿物质平衡的有益甚至保护重要性，特别是钾和钠的摄入量。 （换句话说，它绝不仅仅是一种营养素，尤其是对于像心脏健康这样重要的东西）。
那么，您每天应该摄入多少钾？
我们每天对钾的需求量实际上相当高（每天 2,600 至 3,400 毫克）。 “女性的每日钾需求量为 2,600 毫克，但在怀孕和哺乳期间分别增加到 2,900 和 2,800 毫克。此外，男性每天需要摄入 3,400 毫克这种常量矿物质，”Ashley Jordan Ferira 博士分享道， RDN，mbg 的科学事务副总裁。
值得庆幸的是，您日常饮食中可能已经包含的许多食物都是钾的良好来源。
例如，半个鳄梨含有 487 毫克钾。此外，香蕉、红薯，甚至某些豆类和小扁豆也都可以满足您的钾需求。
“虽然香蕉以钾闻名（并继续吃它们！），但其他几种植物性食物的钾含量也超过香蕉。这包括皮肤完好的烤土豆、杏干、李子、葡萄干、酸奶等食物，还有煮熟的甜菜、利马豆和橡子南瓜，”费拉补充道。
如何增加钾的摄入量。
当然，你的饮食应该是达到营养目标的第一步。每天吃各种五颜六色的水果和蔬菜。
另一个有用的补充是优质、全面的复合维生素，其中含有钾、钙和镁等必需的大量矿物质。这就是为什么我们推荐 mbg 的终极复合维生素+，它的设计考虑到营养充足，同时也考虑到心脏健康和长寿等功能性健康领域。*
除了令人印象深刻的 26 种其他必需维生素和矿物质以及 6 种独特的长寿植物生物活性物质外，每份终极复合维生素 + 还为女性和男性提供 45 毫克的钾。有趣的是，营养科学家和营养师 Ferira 分享说，在多种维生素中很难找到这种常量矿物质。
“45 毫克这种矿物质是有帮助的，因为我们国家的钾缺乏是很严重的。从这个主要的营养缺口来看，只有 2% 的美国人满足这种矿物质的日常营养需求。这意味着令人兴奋我们中 98% 的人都未能在日常饮食中摄取足够的钾，”她补充道。
这就是为什么服用精心配制的复合维生素可以补充和简化您的健康程序。每天早上只需服用两粒纯素胶囊，您就可以让身体更有营养并保持整体健康。*
外卖。
调整饮食以支持心脏健康可能不是第二天性，但通过专注于食用更多富含钾的食物并服用含有这种必需矿物质的复合维生素（所有人都在关注你，终极复合维生素 +），您可以努力弥合这一差距并充分滋养你的身体。
正如这项研究表明的那样，关注钾的来源并有意识地满足您的日常需求可以让世界变得不同，尤其是对您的心脏而言。*
