如何像星巴克的营养师一样吃饭

 Food Additives >> 食品添加剂小知识 >  >> 健康食品

检查一下 有益健康的星巴克饮料 有益健康的星巴克餐 获得营养师认可印章的菜单订单。我们已经在讨论这些食物的美味和能量提升了 有益健康的星巴克订单 声音。

从杂货店到机场再到免下车,星巴克的浓缩咖啡零售商如此频繁,手上印有徽标的杯子已被证明与智能手机一样无处不在。由于仅在美国就有超过 15,000 家星巴克门店,因此很明显他们的菜单很方便。但是它有益健康吗?

正如您最有可能猜到的那样,这是一种“当然,但是……”的可能性。我们邀请了六位营养师分享他们订购有益健康的星巴克饮料和餐点的秘诀和技巧,这样您就可以窃取他们的方法。

星巴克有益健康吗?

“星巴克提供了各种各样的选择,人们通常可以制作一种均衡的零食(其中包含所有三种常量营养素:蛋白质、碳水化合物和脂肪),这有助于宣传饱腹感和活力,”注册会员 Rachel High-quality 解释说纽约大都会饮食咨询机构 To The Pointe Vitamin 的营养师和所有者。虽然星巴克有很多有益健康的选择,但菜单还隐藏了一些非常高糖的选择,比如南瓜奶油芝士松饼(350 能量和 34 克糖)和摩卡饼干碎星冰乐®混合饮料(480 能量和 55 克糖)糖)。

纽约大都会 Easy Options 减肥公司的注册营养师 Michelle Hyman 证实,与他们的快餐竞争对手相比,雄鹿队的排名接近最高。她说:“许多即取即用机构并没有提供这么多营养丰富、以全食品为主、无添加或低添加糖的选择。”

重要的是选择得当,这些有益健康的星巴克订单概念可能会有所帮助。

“花时间了解您的膳食和/或饮料订单中的内容。星巴克商品中最常见的可能会影响您的健康目标的成分是添加糖,”注册营养师、达拉斯家养维生素的创始人玛丽·斯图尔特 (Mary Stewart) 说。 “一个简单的答案是去他们的网站,选择你正在考虑的产品,然后点击‘完整的饮食和成分列表’。”

通过查看饮食信息和成分列表,您将能够密切关注添加了多少糖,并查看有关如何定制您的订单以减少或完全消除添加糖的提示。

“请记住,订购你脾气暴躁的东西和你需要的东西可能没有什么不对的!然而,我一直以来最喜欢的星巴克订单实际上很无聊,需要一些 DIY 工作,”新泽西州米德尔敦的 Joyful Robust Wholesome 的创建者 Jenna A. Werner 说,她通常点外带,搭配零食和小口与房子的不同元素。 (具体情况请继续学习。)

羽衣甘蓝和蘑菇真空低温烹调法鸡蛋咬

Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT, 位于圣地亚哥的注册营养师和 ShawSimpleSwaps.com 的所有者,每两口都含有 15 克蛋白质,认为这些是“开始新一天的补充选择!”

由于它们的纤维和碳水化合物含量非常低,Werner 喜欢将它们与自制的带有坚果酱的吐司片搭配。 (“为了给他们做一顿饭,我只是想要一些额外的东西,”她解释道。)

斯图尔特喜欢把这些当作零食,然后根据她的订单提供香蕉。

“这个组合是我的首选,因为我从蔬菜和整个鸡蛋中获得了一定剂量的纤维和抗氧化剂——不仅仅是蛋清——提供维生素,如胆碱、维生素 A、B 营养维生素、抗氧化剂和充足的蛋白质.鸡蛋可能是营养最丰富的食物,但我们现在必须吃整个鸡蛋和蛋黄才能获得所有优势,”斯图尔特解释道

菠菜羊乳酪和蛋清包装

尽管整个鸡蛋在太阳能中理应获得第二名,但纽约大都会 Greenletes® 的创始人 Natalie Rizzo, MS, RD 通常对这种全麦蛋清煎蛋卷卷心存疑虑,因为它富含蔬菜和令人满意的 20克蛋白质。

“我喜欢它有素食蛋白质来填饱我,除了一些蔬菜的菠菜和菲达奶酪的味道。它并不大,但却充满了巨大的吸引力和吸引力,”Rizzo 说。

只需确保您在一天的剩余时间里注意钠摄入量 - 这种包裹三明治的摄入量为 840 毫克(您每天的 37%)。

燕麦片

High-quality 本身或与上述这些鸡蛋咬搭配使用,都非常喜欢这种全麦食品作为有益健康的星巴克早餐商品或零食。

“燕麦片富含可溶性纤维,有助于我整个早晨保持活力。我添加了他们的坚果和香蕉片以保证稳定性和口感,”High-quality 说。

尝试轧制和金属下层燕麦片,以令人满意的 8 克蛋白质和 7 克纤维开始您的一天。 (Psst..这几乎是你一天纤维配额的三分之一。)

鸡蛋和切达干酪蛋白场

这个方便的便当场提供均衡的大量营养素组合,无论您是否从早餐或餐间小吃中获得乐趣,都能帮助您精力充沛。当您想要一件事来维持您的飞行时,抓住机场也是一个令人难以置信的选择。

“煮熟的鸡蛋、花生酱和奶酪提供填充蛋白质和脂肪,而最近的水果提供纤维,所有这些共同帮助你保持饱腹感,”海曼说。

BYOM(构建您的个人膳食)

正在寻找另一份有益健康的星巴克餐单?观察 Hyman 的领导,混合搭配三种外带选择——一束杏仁、一根奶酪串和一根香蕉——作为“有益健康的脂肪、蛋白质和纤维的填充混合物,可以快速食用你正在转移,”她说。

5 种营养师许可的健康星巴克饮品

浓缩咖啡加奶制品

自称是“保持简单”的订购者,Shaw 要了一杯加了少许燕麦奶的 Grande Iced Espresso。 (万一您错过了,Java 已被证明可以降低心脏病、中风、绝望等疾病的风险。

“这为我提供了我渴望的一点点咖啡因和燕麦奶的奶油味——我的饮料中不含大量糖分。冰咖啡的咖啡因往往比冷咖啡少得多,所以对于那些试图减少咖啡因的人来说,这是一个令人愉快的中心地板,”她说。

Hyman 也参与了 Java 转让,并特别建议使用深色烤肉,因为它有很多味道。她跳过添加的甜味剂,只提供少量的一半。

“这确实包括比脱脂奶或杏仁奶更多的脂肪,但它很美味,而且对我来说价格合理,”海曼说。再加上每 40 卡路里两汤匙份量的 3 克脂肪有助于她填饱肚子,并有助于吸收任何含有蔬菜的健康星巴克膳食(如这些鸡蛋咬或任何沙拉)中的任何脂溶性营养维生素)。

当海曼和斯图尔特不喜欢意式浓缩咖啡时,他们会要求富含抗氧化剂的新鲜茶。

“不加糖的冰茶是我最喜欢的有益健康的 [星巴克] 饮料,因为它含有适量的咖啡因来提高我的活力,但不会过量让我感到紧张。未经加工的茶也可能富含儿茶素等抗氧化剂,分析表明这可能有助于增强新陈代谢并减少体脂,”斯图尔特说。

与独自啜饮咝咝作响的新鲜茶相比,海曼通过将薄荷茶包扔进新鲜茶中来制作她的个人混搭。她说:“将这两种茶混合可以增强风味。”

拿铁加全奶

震惊?继续关注我们,高质量建议 - 不必担心脂肪。

“我最喜欢的星巴克饮品是全脂牛奶拿铁。我的购买者通常担心全牛奶,但添加的脂肪有助于让我更长时间地保持快乐。它也是一种令人难以置信的蛋白质供应,与我的燕麦片搭配得很好;一份额外的富含碳水化合物的早餐,”她说。

卡布奇诺加杏仁奶

以植物为基础的爱好者 Rizzo 对星巴克的这种素食饮品选择赞不绝口。

“我通常会放轻松,喝一杯加杏仁奶的卡布奇诺。我只是喜欢杏仁奶的奶油味和浓缩咖啡中的咖啡因,”Rizzo 说。

只需计划简单地添加糖浆或甜味剂,以保持测试中的糖含量物质和能量。

自带浓缩咖啡

Werner 在她的汽车杯架、健身俱乐部包或钱包里放了一瓶椰子水,然后点了一个装满冰块的 venti 杯、三张金色浓缩咖啡图片、起泡的燕麦奶和一瓶无糖香草糖浆。

“然后我将椰子水倒在冰镇浓缩咖啡上。它具有保湿、咖啡因和美味的作用,”Werner 说。

关于健康星巴克订单的背面线

根据您的生活方式和饮食需求,星巴克有一个强大的选择可能会帮助您满足您的目标并帮助您填饱肚子。 Shaw 建议,如果不确定,请搜索增加蛋白质的膳食菜单商品,并将其与不加糖的茶或浓缩咖啡搭配牛奶。

虽然有用、频繁地去星巴克或任何外卖点的旅行可以迅速增加财务,所以如果你想省钱,你可以自己动手做你的常规订单。

“我喜欢为特定活动节省大量前往星巴克的旅程,并在家里制作我自己的富含蛋白质的早餐三明治,”Shaw 说。 “为了节省大量费用,请在您当地的杂货店寻找星巴克冰镇浓缩咖啡;你会从 1 个容器中得到 4 到 5 杯饮料,相当于在星巴克的确切位置购买的两杯冰咖啡。”