我曾经是个糖瘾君子，依靠它来保持精力充沛——但我完全错了。正是糖分的飙升和崩溃让你失去了能量，更不用说你的注意力、头脑清晰和整体健康了。现在，我的方法就是养成健康的吃糖习惯，既能滋养身体，又能保持血糖平衡。
现在，我只吃未精制的糖，最好是低升糖糖，以及水果和谷物中天然存在的糖。所有碳水化合物本质上都是糖，因为它们会在你的身体中转化为葡萄糖，所以我也会观察我在用餐时如何结合我的总碳水化合物摄入量（例如，如果我正在吃一大碗意大利面，我会推迟那个格兰诺拉麦片吧）。
这是我平常一天吃的东西。
早上 7 点：超级食物早餐碗
当我醒来时，我会给自己一些时间来呼吸新的一天，保持专注，并为未来的美好一天设定积极的意图。虽然这似乎与食物无关，但我认为食物是一种滋养，这是一种精神上的滋养，它将为我在未来一天如何尊重自己的身体奠定基调。
我首先喝水（通常是温水和鲜榨柠檬汁，以启动我的消化道进入工作模式）。然后，大约一个小时后，我吃早餐。我平日的典型早餐是一碗令人满意的燕麦片。我用水煮燕麦，煮熟后，加入一汤匙椰子油，让它完全融化。我在上面放了不加糖的杏仁奶（或我手头上的另一种植物奶）和大麻种子、核桃和我周围的任何其他种子。
偶尔我会加新鲜水果（我以后更喜欢作为零食），很少会加干果——今天我全力以赴，因为我很想吃无花果干，而且我不喜欢剥夺自己的小零食。然而，我确实尽量让我的早餐尽可能地低糖，因为舌头上甜食的味道会让你的大脑进入一种上瘾的运动。我会经常吃可口的早餐，比如炒豆腐或自制酸面团上的鳄梨吐司。
早餐后，我在上午 9:30 左右送孩子们出去散步或和我的狗一起跑步。当我回来时，我会给自己泡一杯美味的绿茶——当然是不加糖的——或者如果我想喝一杯蛋白质冰沙艰苦的短期运行。我很少喝咖啡，因为它和糖一样是另一种兴奋剂，最好适量饮用。
上午 10:30：水果和酸奶
是我早上吃点心的时候了，这是我伸手去拿新鲜水果的时候，总是！在忙碌的日子里，香蕉或苹果就可以了。但是当我有更多的时间并且碰巧有这些主食时，我会做这些不含乳制品的酸奶碗。这是一份不加糖的椰子酸奶，里面有水果和一些美味的配料。今天，我喜欢在上面放石榴假种皮、大麻籽和生可可粒。这是一种美味的低糖零食，它可以补充我的能量并在午餐前保持稳定。
一份健康的上午零食（即使只是一份水果）非常重要，这样您才能在午餐前保持血糖平衡。如果您因血糖下降而导致能量过低，那么您可能会在午餐时产生强烈的食欲，最终可能会吃得太多太快——所有这些都对您的消化不利。
另外值得一提的是，我在两餐之间吃水果，而不是作为主餐的一部分。这是我现在发誓的改变生活的饮食规则。如果你这样吃，你的水果会被更好地消化，你会避免腹胀和其他消化问题。
12:30 p.m.：野米饭配蔬菜和熏鲑鱼
到了午餐时间，我通常会加入一些健康的碳水化合物和许多充满活力的蔬菜，让我的盘子变得活跃起来！今天，我吃了剩下的野米饭，上面有黄瓜、樱桃番茄、鳄梨和酸菜，上面放着熏鲑鱼。我在上面撒了一点有机 EVOO 和柠檬汁、现磨胡椒粉和喜马拉雅粉红盐，还有一些新鲜莳萝。
我试着用蔬菜填满盘子的 ¾，用碳水化合物填满 ¼。加入蛋白质和脂肪对于帮助从蔬菜中吸收营养并让您感觉更饱腹感也非常重要和关键。
下午 3:30：自制无糖小道混合
我总是期待我的下午点心。这是我通常给自己泡另一杯茶的时候，或者去买一些美味的自制零食，比如我的超级食品巧克力蛋白棒，或者我自己做什锦干果，这非常容易、易于定制，而且——最重要的是——健康！今天，我混合了杏仁、南瓜子、核桃、椰子片，还有——为了增加一点天然甜味——蔓越莓干（或者几块黑巧克力也可以）。有时，如果我很忙，只需一把杏仁就可以了。坚果和种子中的所有镁、蛋白质和健康脂肪不仅可以满足您对糖的渴望，还可以为您提供身体和大脑正常运作所需的必需矿物质。真的是最简单的吃法，又健康又快乐！
下午 3 点到 4 点之间通常是人们与渴望斗争最艰难的时候！特别是如果你在工作，而这一天似乎还没有结束……有时你的渴望真的会被情绪压力甚至无聊所触发…… （说真的，我去过那里！）这就是为什么有一些健康的零食触手可及，这样当你需要一点提神时，你就不会被那些讨厌的自动售货机零食所诱惑。
我有时也会做一杯漂亮的路易波士茶或印度奶茶，让我享受咖啡般的放纵，而这些香料让我感到温暖和快乐，因为它们还有一种天然的甜味，尤其是肉桂味。
晚上 7 点：扁豆汉堡配酱油番茄酱
晚餐时，我喜欢最好的舒适食物，但更喜欢低碳水化合物的便餐。
我就是吃不饱素食汉堡，最近，我又开始享受这些扁豆汉堡和我书中的塔马里番茄酱了——它们非常好，而且它们含有大量蛋白质，可以让我保持饱腹感。又好又轻。
当我吃素食汉堡时，我几乎不会把它们和面包一起吃，而是和沙拉或藜麦或荞麦一起吃。我尽量避免简单的碳水化合物，它们被身体视为糖。当我们吃完晚饭后，我们通常会腾出空间来跳舞！
这是最好的习惯，只是在客厅或厨房里玩耍和跳舞！说真的，你不仅玩得开心，感觉快乐——而且还降低了血糖，让你的心脏保持健康和快乐！晚饭后出去走走也是结束一天的好方法。
晚上 10 点：花生酱和椰子片年糕
根据我上床睡觉的时间，我有时会在深夜有点饿。那时我通常会伸手去拿几个年糕（它们很轻，就像在吃空气）。我在上面放了一点花生酱或椰子油、椰子片、生可可粒和我手头上的其他一些配料。我加了一点蜂蜜来增加一点甜味。
你永远不会看到我在深夜吃的东西：冰淇淋（除非是甜叶菊或罗汉果加糖）或其他过甜的甜点以及面包、薯条或其他重碳水化合物。我也不会吃水果或喝果汁。我发现所有这些糖不仅会影响我的血糖，还会影响睡眠。在大多数情况下，我不吃宵夜，而是喝一杯不含咖啡因的美味草本茶——当然是不加糖的。
