身体类型有很多变化，但有人说它们可以分为三个主要类别。即；内胚型、外胚型和中胚型。1 这些类别首先由心理学家威廉谢尔顿在 1940 年提出，建议您应该调整饮食摄入量以适应您的体型。但是，您的体型不是一成不变的，您的体型只是对您当前特征的描述。相应地调整你的饮食和训练有助于改变你的体型，但这并不一定取决于这种体型模型。
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- 什么是中胚层？
- 中胚层应该吃什么？
- 为中胚层推荐的食物
什么是中胚层？
中胚层被认为具有运动型身材和经典的“V”形。它们通常具有更高水平的肌肉质量和更低的脂肪量。
有人建议，这种体型的人可以相对容易地锻炼肌肉，而且肌肉较少
尽管支持这一假设的研究有限，但在减少脂肪量方面比内胚型更挣扎。
中胚层应该吃什么？
无论体型如何，在改变体质时，正确摄入卡路里和常量营养素都很重要。由于瘦肌肉质量有助于静息能量消耗，并且中胚层往往具有更高水平的肌肉质量，因此中胚层可能需要更高的卡路里摄入量。
蛋白质
对于任何人来说，蛋白质都是极其重要的常量营养素——尤其是那些希望保持和增加体重的人。对于那些希望增肌的运动型人士，建议您每天摄入 1.6 克/公斤体重的蛋白质。2 理想情况下，这应该全天分配（大约每 3-4 小时一次），蛋白质来源由良好的氨基酸谱。3
碳水化合物
碳水化合物对运动表现和恢复非常有益，那些身材更瘦、肌肉质量更高的人将能够消耗更多的碳水化合物，同时减少体脂的风险。糖原储存在肌肉量中，因此，你的肌肉量越高，你的储存量就越大。
高 GI 碳水化合物在锻炼后特别有益，因为它们有助于更快地补充糖原水平。4 这将让您在每次训练中都进行高强度训练。据估计，一个艰难的高体积重量训练会消耗高达 40% 的糖原水平。因此，如果您正在进行大量的阻力训练，那么摄入大量碳水化合物很重要。5
脂肪
健康脂肪在激素的产生和几种关键的脂溶性维生素（如 A、D、E 和 K）的储存中起着重要作用。为了获得最佳健康，最好选择富含多不饱和脂肪、单不饱和脂肪和 omega-3 脂肪的脂肪来源。
在这里了解更多关于为什么脂肪如此重要的信息：
中胚层的推荐食物
蛋白质来源：
鸡胸
100g =145kcals，32g 蛋白质
鸡胸肉是一种极好的瘦肉蛋白质来源，富含增加肌肉蛋白质合成所需的必需氨基酸。鸡胸肉由 43.2% 的必需氨基酸组成，是支链氨基酸异亮氨酸的特别好的来源。
猪里脊
100g =184kcals，32g 蛋白质
像鸡肉一样，猪里脊肉也是一种具有良好氨基酸特征的瘦蛋白质来源。猪肉还含有 B 族维生素（尤其是 B1、B3、B6 和 B12）以及磷和硒等矿物质。
鳕鱼
100 克 =100 大卡，24 克
鳕鱼是一种特别瘦的蛋白质来源，100 克仅提供 100 大卡以及 B12 和硒。 NHS 建议您每周食用 2 份鱼（一份白鱼和一份油性鱼）。
清除分离乳清蛋白
1 勺 =84 大卡，20 克蛋白质
乳清蛋白是一种极好的瘦肉蛋白来源，易于消化，是锻炼后的绝佳选择。 Clear Whey 非常适合当您想要一些更轻但仍然具有这些出色宏的东西时。
用这个食谱为你的透明乳清调味……
碳水化合物：
印度香米
1 份（65 克，未煮过的）=224 大卡，49 克碳水化合物
印度香米是一种高 GI 碳水化合物来源，使其成为锻炼后的绝佳选择，因为它可以让您快速补充糖原储存并提高恢复率。如果您进行高容量和高频率的训练，这一点尤其重要。
意大利面
1 份（65 克，未煮过的）=226 大卡，44 克碳水化合物
一种低脂肪、高碳水化合物的食物，意大利面将有助于提供在健身房进行高强度运动所需的卡路里，并有助于之后的恢复。意大利面也是锰、铜和 B1 的良好来源。
茄克土豆
1 件中号夹克 (165g) =165kcals 和 34g 碳水化合物
中等大小的马铃薯是一种很好的碳水化合物来源，并提供多种维生素和矿物质。中号夹克还将提供 4 克纤维，这对良好的消化系统健康很重要。
脂肪：
1 个中等大小的鳄梨（146 克）
276kcals，27g 脂肪（16.1g 单不饱和，3.1g 多不饱和）。
鳄梨是健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的重要来源，并提供一系列微量营养素，包括维生素 E、维生素 B 和钾。一个完整的鳄梨也将提供 4.8 克纤维。
三文鱼
100g =205kcals，13g 脂肪（4.9g 单不饱和脂肪酸，3.5g 多不饱和脂肪酸，3g omega 3s）
虽然主要被认为是蛋白质来源，但鲑鱼也是 omega-3 的良好来源，它与一系列不同的健康益处有关，包括改善心脏健康、免疫力和情绪。
带回家的消息
对于通常具有更高水平的肌肉质量和更低水平的体脂肪的中胚型，重要的是消耗 1.6/kg/d 的优质蛋白质，并确保您摄入足够的碳水化合物来帮助提高您的表现并帮助您正常恢复。
食用各种不同的食物来源将使微量营养素种类繁多，这将有助于优化健康。这对每个人来说都是如此，而不仅仅是中胚层。所以，这些体型要多加一点盐。
