我最近发现了一种在英国制造的新发酵鱼肝油 (FCLO)。这种油的名称是Armorica Oil。我已经是这个产品的忠实粉丝了，原因如下：
- 自然过程： Armorica 采用传统的提取方法，避免使用刺激性化学物质，并确保鱼肝油中的任何营养成分都不会被破坏或去除。
- 英国鳕鱼制造： 用于制造这种鱼肝油的大西洋鳕鱼来自英国渔业，为英国渔民提供支持。英国渔业在可追溯性和可持续性方面处于世界领先地位。
- 独立测试： Armorica 的发酵鱼肝油经过第三方独立实验室的测试，以确保产品的高品质。他们在线发布测试结果，以便通知客户。
你会在这篇文章中找到什么？
- 1 Armourica 发酵鱼肝油要点
- 2 关于 Armourica 发酵鱼肝油的更多信息
- 3 Armourica 发酵鱼肝油的产地
- 4 可持续包装
- 4.1 发酵鱼肝油（500 毫克 x120 粒胶囊）27.95 英镑
Armorica 发酵鱼肝油要点
- 用英国渔民捕获的鳕鱼制成 – 用于制作 Armourica 发酵鳕鱼肝油的所有鳕鱼肝均来自英国渔业。
- 不含合成维生素 – 通过使用温和的提取方法，它们不会去除任何天然存在的营养物质。油中的所有维生素都是天然存在的。
- 冷加工 – 鱼肝油不使用热量来制造，这意味着所有脂肪酸都处于甘油三酯的形式。
- 可持续发展 – 英国渔业遵守可持续性和可追溯性的最高标准。使用的鳕鱼肝全部来自可持续和健康的库存。
- 100% 大西洋鳕鱼 – Armorica 只使用大西洋鳕鱼 (gadus morhua ) 生产他们的发酵鱼肝油，以生产最优质的油。
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更多关于 Armourica 发酵鱼肝油的信息
Armorica 是一家位于英国的小型鱼肝油生产商。他们利用整个北欧古代凯尔特部落使用的提取方法，避免使用可能损害鱼肝油的刺激性化学品和不良条件。他们花了很多年才完善这一点，他们为自己的产品感到非常自豪。
Armorica 使用英国渔民在大西洋捕获的鳕鱼来帮助支持英国渔业，并确保以负责任和可持续的方式捕获鳕鱼。可持续性对他们来说很重要，他们尽其所能减少碳足迹。
通过发酵小批量的新鲜鱼肝，营养油被温和地释放出来，很容易被过滤掉。这避免了对可能降低油品质量的刺激性化学品、长时间储存和破坏性条件的需求。
通过使用这种温和的提取方法，Armorica 发酵鱼肝油含有天然状态下鱼肝油中的所有营养成分。 omega-3 脂肪酸以其天然甘油三酯形式存在，维生素都天然存在于油中。不添加合成维生素。
此外，Armorica 发酵鱼肝油含有大量天然存在于鱼肝油中的其他营养素。其中包括多种健康的多不饱和脂肪、鲜为人知的 omega-3 脂肪酸（如 DPA）等等。
Armorica 发酵鳕鱼肝油与未漂白的蜂蜡混合以使油变稠。这样做是为了更容易填充胶囊。出于多种原因，蜂蜡被选作增稠剂。它可以安全食用，而且是完全天然的。北欧的凯尔特部落也可以使用它，这启发了这款产品。
Armorica 发酵鱼肝油的产地
当北欧有凯尔特部落居住时，发酵食物很常见。鱼通常被发酵制成营养丰富的酱汁，类似于今天亚洲制作的酱汁。一些食谱要求发酵某些鱼的特定器官。这产生了一种高品质和强度的酱汁，这与 Armourica 用于生产发酵鱼肝油的技术相同。
布列塔尼的一个地区伸入大西洋，以生产最优质的酱汁而闻名。它甚至在罗马向欧洲扩张的整个过程中都保持着这种声誉。布列塔尼的这个地区被称为 Armorica，正是这个地区激发了这款出色的产品。
可持续包装
Armourica 尽量以环保为导向。所有订单均采用可回收纸箱发货，包装材料为木丝，可堆肥。
发酵鱼肝油（500 毫克 x120 粒胶囊）27.95 英镑
