科学支持的禁水的 8 大健康益处

 Food Additives >> 食品添加剂小知识 >  >> 健康食品

你还记得你上一次患流感或突然生病是什么时候吗?你还记得你是如何本能地拒绝食物的吗?

这与非人类动物在受伤或生病时可能采取的行为相同。换句话说,他们会本能地拒绝食物,直到他们开始感觉好些。

这是禁水的众多健康益处之一。身体天生就知道,为了变得更好,它必须将所有能量集中在治疗上,而不是消化和吸收食物。

什么是禁水?

禁水是喝只喝水的行为 一定天数。除了纯净的过滤水,你不能吃或喝任何东西。

大多数人禁食 24-72 小时(2-3 天)。任何超过此时间段的禁食都应接受医学监督。

间歇性禁食是另一种形式的禁食(我经常这样做),您只能在 8 小时的时间窗口内进食。所以我会在上午 11 点吃早餐,然后在晚上 7 点左右吃完晚饭。这让我的身体有 16 小时的时间来消化食物。

水禁食已被个人用来帮助他们减肥、排毒、健康或为某些医疗程序做准备。

除了健康之外,禁食也有很多原因。它已被用于实现精神启蒙,并被世界各地的许多文化所实践。

禁食 72 小时可以重置您的整个免疫系统

Cell Stem Cell 上发表的一项研究 研究禁食对细胞再生和逆转免疫抑制的影响。

这项由南加州大学的研究人员进行的研究发现,仅仅禁食 72 小时(三天),就可以使整个免疫系统再生,即使是老年人也是如此。

在小鼠和一项涉及接受化疗的患者的 1 期人体临床试验中,长期不进食会显着降低白细胞计数。

研究人员表示,禁食有助于身体的干细胞开始产生新的白细胞,其作用是抵抗体内感染。

他们补充说,为期三天的禁水对于免疫系统受损的人(例如化疗患者)可能特别有效。

他们发现,禁食的化疗患者可以更好地免受治疗的毒性影响。

翻转“再生开关”

长时间禁食会分解大量白细胞,从而引发变化,从而引发基于干细胞的新免疫系统细胞再生。

南加州大学老年学和生物科学教授 Valter Longo 博士表示,禁食使免疫系统“能够”让干细胞继续增殖并重建整个系统 (1)。

他后来补充说,在禁食期间,身体会摆脱系统中可能老化或受损的部分(效率低下的部分),从而创造“从字面上看,一个新的免疫系统”。

Longo 博士提到,为了在禁食时产生能量,身体必须回收不需要的免疫细胞(尤其是受损的免疫细胞)。

在他的研究试验过程中,参与者被要求在 6 个月的时间内定期禁食 2-4 天。

尽管仍有待完成临床试验,但他坚信他的研究“非常有前景”,并将造福于广大民众。

禁水对健康的好处

虽然许多人会同意免疫系统再生对健康有很大好处,但禁水还有其他健康益处不能 被忽略。

除了免疫系统再生之外,您的身体还可以通过以下 7 种方式从短期禁水中受益:

<强>1。它可以削弱癌症

科学家发现,长时间禁食会降低 PKA 酶 (2)。 PKA 与衰老和一种激素 (IGF-1) 相关,后者会增加癌症风险和肿瘤生长。 Longo 博士指出,为了让干细胞开始再生和重建免疫系统,PKA 需要首先关闭——而禁食正是这样做的。

另一项研究发表在Science Translational Medicine杂志上 发现八种癌症类型中有五种对禁食有积极反应(3)。它通过减缓肿瘤的生长和扩散来提高存活率。

研究发现,没有化疗的禁食周期减缓了小鼠黑色素瘤、神经胶质瘤、人类神经母细胞瘤和乳腺癌的生长。在某些情况下,禁食长达 72 小时与化疗一样有效。

禁食会减慢正常细胞中的细胞活动。然而,在癌细胞中,禁食会引发新蛋白质的生长,从而促进肿瘤生长和分裂。

癌细胞发挥的这种生存机制本质上会导致它自我毁灭。这是由于产生破坏癌细胞 DNA 的破坏性自由基分子的结果。

“事实上,细胞正在自杀。我们所看到的是,癌细胞试图弥补禁食后血液中缺少的所有这些东西。它可能试图取代它们,但它不能,”Longo 博士说。

<强>2。它保护大脑

据美国科学家称,禁食还可以保护您免受各种脑部疾病的侵害。

巴尔的摩国家老龄化研究所的研究人员发现的证据表明,每周停止所有食物摄入 1-2 天可以保护大脑免受阿尔茨海默氏症、帕金森氏症和其他疾病等神经退行性疾病的侵害 (4)。

其他研究报告说,禁食可以保护大脑健康并增加神经细胞的生成,从而帮助增强认知功能 (5)。

每周 1-2 天禁食或将食物摄入量限制在 500 卡路里,不仅可以改善大脑健康,还可以延长寿命。

<强>3。它可以降低患心脏病和糖尿病的风险

根据一些研究,偶尔只喝水可以降低患心脏病和糖尿病的风险。

在犹他州进行的一项研究发现,为了宗教目的而每月禁食 24 小时的摩门教徒比不禁食的摩门教徒的动脉健康要好得多 (6)。 “X 射线扫描显示大约 75% 的不禁食者的动脉变窄。相比之下,动脉阻塞影响了 63% 的人说他们经常不吃饭。”

该研究还发现血糖和称为甘油三酯的危险血脂水平降低。

还应该提到的是,禁食会引发人体生长激素 (7) 的激增,从而加速新陈代谢并燃烧脂肪,最终降低患糖尿病的风险。

4.它可以对抗炎症

许多人患有慢性炎症。无论是来自我们吃的食物还是我们生活的环境,炎症都很猖獗。

那么,摆脱它会是有益的,对吧?

研究表明,禁水可以帮助降低体内炎症水平。通过这样做,禁食实际上可以降低晚年患慢性病的风险。

一项研究发现,间歇性禁食一个月的健康成年人显着降低了炎症标志物的水平 (8)。

另一项最近的研究发现,禁食可以减少炎症并改善慢性炎症性疾病,而不会影响免疫系统对急性感染的反应 (9)。

<强>5。延缓衰老,延年益寿

禁食的另一个好处是它可以减少衰老的迹象,甚至可以延长你的寿命。

新的研究发现,禁食会触发一种可以延缓我们动脉老化的分子 (10)。 “衰老最重要的部分是血管衰老。人随着年龄的增长,供应不同器官的血管最敏感,也更容易受到老化损伤,因此研究血管老化非常重要。”邹博士解释道。

β-羟基丁酸分子促进血管内部细胞的分裂和增殖。细胞分裂是细胞年轻的标志。

对每隔一天禁食的老鼠进行的其他研究显示,衰老速度有所延迟。它们的寿命也比不禁食的老鼠长 83% (11)。

<强>6。它促进自噬

自噬是身体清除旧的、受损细胞的方式,以再生更新、更健康的细胞。如果您的身体无法自噬,细胞废物和毒素的水平就会增加,从而导致癌症、阿尔茨海默病和心脏病等疾病 (12)。

在一项研究中,禁食 24 小时的小鼠显示出大量自噬体,这表明自噬正在发挥作用 (13)。

因为老鼠的新陈代谢比人类快得多,所以你必须增加人类达到这种状态所需的时间。许多专家同意,人类在禁食 18-20 小时后开始自噬过程,其中最大的益处发生在 48-72 小时标记 (14)。

其他研究发现,每周只禁食一次或两次,持续 24 小时有助于您的身体帮助自噬过程并降低毒素积聚的风险 (15)。

<强>7。它降低了几种慢性疾病的风险

禁食是降低慢性病风险的好方法。

除了有助于降低患癌症、糖尿病和心脏病的风险 (16, 17, 18),还发现禁食可以保护我们的线粒体并降低体内自由基的水平。

自由基是不稳定的分子,会破坏我们的细胞和器官。众所周知,它们在许多慢性疾病中发挥作用 (19)。

在一篇综述中,适当地指出,7-21 天的有监督、改良禁食可成功治疗风湿病、慢性疼痛综合征、高血压和代谢综合征 (20)。

如何快速浇水?

禁水似乎是一件容易的事,但克服饥饿感可能很困难。

如果您习惯于不吃早餐和午餐而只吃晚餐,那么您可能会更轻松。

如果您不熟悉水禁食,这里有一些简单的提示可以让您顺利过渡:

  • 不要立即跳入 24-72 小时禁食的水中。如果您通常醒来时非常饥饿,请尝试将其延长几个小时。比平时晚 1-2 小时吃早餐。
  • 继续增加每天的禁食时间,直到你可以不吃任何东西就可以吃晚饭。如果您在前一天下午 6 点停止进食,这通常意味着您已经完成了 24 小时的禁食。
  • 禁食时最多喝 3-4 升过滤水。每次感到饥饿时,就伸手去拿水。 不要喝自来水 .
  • 开斋时,不要暴饮暴食。这在那些快速破水的人中很常见,而且对身体造成了难以置信的伤害。用西瓜、木瓜或葡萄等富含水分的水果来开斋。
  • 如果您开始感到不适,请停止禁食。

您还可以进行不同类型的禁食,例如间歇性禁食,您可以在 8 小时的窗口内进食,然后在剩余的 16 小时内禁食。

您还可以进行果汁清洁或果汁禁食,您每天只喝新鲜的水果和蔬菜汁,一直到 30 天或更长时间。

水中禁食的危险

在您开始禁水之前,请务必先咨询您的医生。他们会根据您的健康史告知您是否可以安全进行。

如果您患有低血糖症或糖尿病,通常不建议禁食。如果您正在服用任何药物,也应避免禁食。

怀孕时或刚分娩时切勿快速浇水。

众所周知,当人们禁水的主要目标是减肥时,禁水会引发饮食失调。如果您过去患有饮食失调症,您应该真正深入研究为什么 你想快速浇水。是因为你想改善你的健康,还是因为你想减肥?

你试过水禁食吗?请在下面的评论中告诉我!