甜菜！它们有苦味，只有以粉末或液体形式服用时，味道才会更加强烈。除此之外，还有许多围绕这种蔬菜的说法，表明它对一个人的健康有益。它有什么作用？真的有好处吗？我可以把它放在软糖里以避免苦味吗？在本文中，我们将讨论有关臭名昭著的 BEET 所需了解的一切！
甜菜到底是什么？
甜菜是一种富含多种矿物质、维生素等的蔬菜，可为健康提供多种益处。甜菜根或 Beta Vulgaris 顾名思义，是甜菜的根部，通常用作超级食品和补充剂以有益于健康。甜菜根不应与甜菜混淆，甜菜也是甜菜，但因其在蔗糖中的高浓度而专门用于制糖。甜菜被声称可以为心血管健康、运动表现等带来益处。
甜菜根实际上有什么帮助？
甜菜有各种围绕它们的主张，指出对整体健康有益。甜菜提供的最重要的好处是心血管健康。甜菜根;果汁、粉末、胶囊、咀嚼物等都已被证明对血液循环有整体帮助，可能会降低血压等。个人声称可以慢慢戒掉处方药来代替甜菜，健身爱好者都声称要这样做更好的同时拥有更好的泵。
好的，但是这是怎么做的呢？
一氧化氮 (NO) 是人体内一种天然存在的物质，有助于血管舒张。如前所述，我们人类通过我们的细胞自然产生 NO，但可以服用额外的补充剂来帮助生产，因此欢迎甜菜。
甜菜和其他蔬菜，尤其是甜菜，富含两种被称为硝酸盐和亚硝酸盐的化合物。这些化合物可以在肉类等其他食物来源中找到。硝酸盐由一个氮原子和两个氧原子组成，而硝酸盐则由一个氮原子和三个氧原子组成。一旦进入人体，这两种化合物都会通过一氧化氮途径经历一个过程，最终将它们转化为一氧化氮。
NO 有助于血管舒张，这实质上意味着血管变宽，从而允许血液流动/循环。在这样做的过程中，可以看到与呼吸、耐力、肌肉泵等相关的性能得到改善。膳食补充剂也可以证明对血压、血液循环等长期有益。
让我们动起来！但如何最好地服用呢？
最好只吃真正的蔬菜形式的甜菜，就像大多数其他食物一样。将甜菜加入您的日常饮食中可能非常有益，并使您整体更健康。然而，我知道甜菜的味道并不是每个人都喜欢的。在您所在的地区也可能很难找到它们。如有必要，可以以液体、胶囊、粉末和咀嚼片的形式获得补充剂。
最好以液体形式服用任何补充剂，因为您的身体会最好地代谢这个版本。如果有果汁或粉末，那么这些是可以选择的。然而，如果液体不是你的东西，而胶囊或咀嚼片更适合你的风格，或者只是为了方便，那么两者都可以使用。
那么，只是甜菜吗？
是的！在您的饮食中加入甜菜可能对心血管健康有益，并使您整体上更健康。它还有助于作为日常蔬菜，可以补充几乎任何饮食。甜菜是每个人都应该尝试的超级食物！
