香草精由香草植物的豆荚制成，常见于世界热带地区。香草提取物以用于调味食品、饮料、香水甚至药用而闻名。您是否知道由于香草荚的密集提取过程和高需求，香草是世界上最昂贵的香料之一？由于其天然化合物，它实际上具有抗氧化、抗炎和神经保护作用……香草提取物对人体有多种有益作用。然而，研究是有限的，大多数研究都集中在香草的特定化合物上。以下是在您的下一个零食或精油扩散器中添加香草精的 10 大健康益处！
- 抗氧化作用： 香草精富含抗氧化剂，其主要化合物是香草醛。这是香草豆中研究最多的部分。虽然用于调味的合成香兰素是在中国、法国和美国生产的，但只有天然化合物对健康有益。香草醛是一种抗氧化剂，有助于破坏破坏体内细胞的自由基。自由基可以在体内自然形成，但当身体暴露于食物和环境中的某些成分时，自由基会变得过多。在氧化医学和细胞寿命研究中，香草的抗氧化特性被证明可以抑制导致肿瘤发展的自由基。
- 抗炎特性： 虽然炎症是正常免疫反应的重要组成部分，但慢性炎症会引起一些健康问题，这可能导致其他慢性疾病的风险增加。吃或加入抗炎化合物的食物可以减少体内的炎症反应并促进健康的免疫系统。已经表明，主要是在对小鼠的研究中，香草产品含有来自其香草醛化合物的强大抗炎作用。务必确保在水中稀释香草精或按照说明使用。
- 减少添加糖的摄入量： 在食品和饮料中使用香草精或香草豆粉有助于减少特定食品中添加的糖分。在 2020 年的一项研究中，129 名年轻人得出结论，在饮料中添加香草香气会增强他们对甜味的感知。因此，这项研究表明，在烘焙食品、茶或牛奶中添加香草精可以使食品变甜并减少添加糖的需求。
- 促进头发健康： 有很多精油可以帮助促进头发生长。例如，椰子油、茶树油、薰衣草油和橄榄油。香草精油含有天然特性，有助于治疗分叉、脱发和炎症，以增强头发和头皮。尝试在洗发水或护发素中加入几滴纯香草精油，以及用于头发和头皮的椰子油混合物。
- 缓解焦虑和抑郁： 芳香疗法已被证明可以缓解焦虑和其他症状，因此香草精油是吸入时可以引起镇静的香气之一也就不足为奇了。与医学上规定的抗抑郁药氟西汀相比，香草醛被证明可以显着减轻抑郁症。研究人员通过提供 100 mg/kg 的口服剂量在小鼠身上测试了香草醛的抗抑郁特性，发现它与抗抑郁药一样有效。尝试在牛奶、无咖啡因咖啡或茶中加入几滴香草油，以帮助减轻焦虑。
- 减少粉刺： 取决于痤疮的严重程度——它会导致焦虑、抑郁、压力和免疫力低下。由于其抗菌和抗炎特性，香草提取物可以帮助减少粉刺。换句话说，香草精油中的化合物可以消除感染并增加皮肤的愈合过程。
- 帮助减肥： 关于这个主题的研究不多，但某些研究表明，香草精可以帮助个人减肥（请记住，运动和饮食在减肥中起着主要作用）。然而，香草精和香草豆粉可以添加到您的日常饮食中，以帮助控制糖分（并导致体重减轻）。尝试在饮用水、蛋白质奶昔或能量饮料中加入几滴香草精。
- 促进消化道健康： 吸入香草精蜡烛和精油被认为可以舒缓和镇静消化道中的任何刺激或炎症。这种舒缓作用是由香草精油的抗炎和抗菌特性引起的。在芳香疗法百科全书中，它指出在拉丁美洲，他们使用香草根茶来治疗消化问题。尝试在茶、牛奶或无咖啡因咖啡中加入几滴香草精，以缓解胃部或精神上的紧张情绪。
- 缓解恶心： 香草精的气味已被用来通过镇静胃来帮助缓解恶心的感觉。在水中加入几滴香草精可以缓解恶心的感觉。它不仅可以缓解恶心，而且香草精也是治疗呕吐的好方法。
- 春药 属性： 香草提取物已经使用了数千年，可以追溯到阿兹特克人和早期的中美洲文化。这些文化准备香草来装饰他们的圣地，并使用香草作为春药。最近的数据声称，香草醛可以帮助缓解阳痿问题。虽然需要更多的研究来进一步支持这一说法，但最近的一项研究表明，200 mg/kg 的香草醛在雄性 wistar 大鼠中显示出壮阳特性。尝试在您最喜欢的甜点或饮料中加入几滴香草精，或者购买您最喜欢的香草香味香水。
