研究人员首次评估了短期/中期食用坚果（杏仁、榛子和核桃）混合物对报告吃西式饮食的健康个体精子 DNA 甲基化模式的影响。图片来源：©URV
在西式饮食中添加坚果对其表观遗传学有影响；这项研究首次表明，精子表观基因组中存在对饮食有反应的区域，这可以解释为什么饮食可以调节男性生育能力。
许多环境和生活方式因素与精子质量下降有关，饮食是近年来确定的最合理的因素之一。此外，一些研究报告了特定精子 DNA 甲基化特征的改变与精液质量之间的密切关联。然而，迄今为止，尚未发表任何随机临床试验（RCT）来评估饮食对这些精子 DNA 功能变化的影响。
来自 Universitat Rovira i Virgili 人类营养部门的研究人员、Pere Virgili 健康研究所和 CIBERobn（由 Jordi Salas-Salvado 博士领导）以及犹他大学的研究人员（由 Douglas T. Carrell 博士领导）已经首次评估了短期/中期食用坚果（杏仁、榛子和核桃）混合物对报告吃西式饮食的健康个体精子 DNA 甲基化模式的影响。该分析是在 FERTINUTS 试验的框架内完成的，这是一项由 Mónica Bulló 博士领导的随机对照试验；和 Albert Salas-Huetos 博士，其结果于 2018 年发表。研究表明，混合坚果 14 周可显着改善精子数量、活力、活力和形态。
这项新研究在 FERTINUTS 试验的 72 名健康、不吸烟的年轻参与者中进行（坚果组，n=48；对照组，n=24），最近发表在科学杂志 Andrology .研究人员观察到，仅在食用坚果组中，36个基因组区域的甲基化在基线和试验结束之间存在显着差异，97.2%的区域显示出高甲基化。
研究人员表示，这些发现提供了第一个证据，证明在常规西式饮食中添加坚果会影响特定区域的精子 DNA 甲基化。
文章的第一作者 Albert Salas-Huetos（现就职于美国哈佛大学）指出，“这项工作表明，精子表观基因组的一些敏感区域对饮食有反应，这可能导致变化精子及其受精能力”。研究人员还指出，这些发现的潜在健康益处值得进一步研究以验证在其他人群中发现的结果。
参考文献：Albert Salas‐Huetos、Emma R. James、Jordi Salas‐Salvadó、Mònica Bulló、Kenneth I. Aston、Douglas T.“短期补充坚果后，吃西式饮食的健康男性精子 DNA 甲基化改变”。 Carrell 和 Timothy G. Jenkins，2020 年 9 月 23 日，男科 .
DOI：10.1111/andr.12911
