过度放纵的糖对我们的健康有害（在此处阅读原因），而 HFR 更进一步，为您带来一系列可降低血糖和调节胰岛素水平的食物！既然您知道糖对您不利，那么就来看看这些能降低血糖的食物，这样您就可以积极主动地保护自己的健康！
- 利马豆- 富含可溶性纤维，可减缓消化并防止进食后血糖升高过快。只是不要生吃，因为它们生吃有毒。
- 燕麦片- 是另一种可溶性纤维的超级来源，可保持血糖平稳，并可能降低您患 2 型糖尿病的风险。
- 苦瓜- 这种蔬菜看起来像长了疣的黄瓜，是印度民间治疗糖尿病的药物。顾名思义，苦瓜的味道与甜味相去甚远，但它可以很好地烹制或添加到其他菜肴中。在一项研究中，苦瓜汁补充剂改善了 73% 的 2 型糖尿病患者的葡萄糖耐量。
- 花生- 吃一把花生或花生酱，因为这些坚果中的脂肪、纤维和蛋白质可以避免血糖飙升。一项研究发现，每周吃五次或更多次花生酱（或一盎司坚果）的女性患 2 型糖尿病的风险降低了近 30%。请注意份量控制，因为花生的热量很高。
- 卷心菜 – 卡路里含量低，纤维含量高，血糖生成指数接近零，这意味着它在体内转化为糖分的速度非常缓慢。
- 醋- 长期以来，这一直被用于治疗各种疾病。醋中的乙酸（导致其酸味和气味的化合物）有助于稳定进食后的血糖水平。因此，选择以醋为基础的沙拉酱会有很大好处！
- 秋葵 – 是一种低升糖指数食物，而且热量低。秋葵含有大量可溶性纤维，可减缓肠道中碳水化合物的消化，有助于稳定血糖。
- 肉桂 – 我们在这里的一篇文章中赞扬了它的好处。肉桂是一种强大的抗炎和抗氧化剂，有助于降低血糖水平并提高胰岛素对血液中葡萄糖的反应能力。洒在燕麦片上，以茶的形式饮用，洒在水果上！
- 仙人掌/胭脂 – 是升糖指数最低的食物之一。墨西哥的几项研究表明有降低血糖的作用。
- 菠菜- 这种绿叶蔬菜是镁的重要来源，镁是一种有助于调节血糖和血压的矿物质。 2 型糖尿病患者血液中的镁含量通常较低。
- 葡萄柚- 葡萄柚不仅含有丰富的维生素 C，而且还含有柚皮素，这是一种似乎可以降低发生胰岛素抵抗的风险的抗氧化剂。
