藏红花：用途、益处、副作用等等！

简介：

藏红花是世界上最昂贵的香料，它是芳香花朵的一小部分，闻起来像蜂蜜。科学上称为 Crocus sativus ，属于鸢尾科 .它是人类种植的最古老的香料之一，因为 1 藏红花是世界上最昂贵的香料，是一朵闻起来像蜂蜜的芬芳花朵的一小部分。科学上称为 Crocus sativus ，属于鸢尾科 .它是自公元前 1600 年至 1700 年以来人类种植的最古老的香料之一。它可能起源于中东地区和中亚或西南希腊岛屿。在中国、印度和中东地区等许多国家广泛种植。它是一种多年生草本植物，高 10-25 厘米，当秋天开始时，它会开出紫色的花朵。这种花鲜艳的红色三丝“柱头”干燥后制成香料“藏红花”。

藏红花的营养价值：

藏红花具有良好的营养成分和维生素来源，如下所示：

藏红花的特性：

由于藏红花的良好功效，它引起了全世界研究人员的兴趣。据说藏红花甚至可以替代一些合成药物。藏红花的特性是：

• 它可以缓解疼痛
• 可能会增加幸福感和兴奋感
• 它可能有助于增强记忆力
• 它可能具有抗炎作用
• 它可能有助于降低血压
• 它可能有助于增强呼吸
• 它可能有助于消化
• 它可能有助于老化迹象
• 它可能有助于保护肝脏
• 它可能有助于保护脾脏
• 它可能有助于降低血液中的胆固醇
• 它可能有助于保护心脏
• 它可以起到抗氧化剂的作用

藏红花的潜在用途：

藏红花具有如下所述的一系列好处。

藏红花对皮肤的潜在用途

自古以来，藏红花就被用于治疗皮肤病。它可能有助于改善肤色，减少黑眼圈，使面部焕然一新，并可能有助于控制痤疮和皮肤浅层（丹毒）的感染。它还可能有助于吸收阳光中对皮肤有害的紫外线，并可用作天然防晒霜。藏红花可能有助于预防皮肤癌。它可能有助于减少皮肤中黑色素的产生，有助于淡化皮肤。它还可能有助于控制黑色素瘤（一种影响产生黑色素的细胞的皮肤癌）。这些益处已在实验室研究中观察到，需要更多的试验来支持在人类皮肤条件下使用藏红花。因此，建议您在未咨询您的医疗保健提供者的情况下避免将藏红花用于任何皮肤状况。

藏红花对胆固醇的潜在用途

藏红花可能会降低血液中的胆固醇水平，从而减少动脉粥样硬化（胆固醇沉积在动脉上的一种情况）。藏红花的这些特性可能有助于降低血液中的胆固醇水平，但需要更多的研究来支持它的使用。因此，如果您患有高血脂，您需要联系您的医生并进行咨询。避免在未咨询医生的情况下使用藏红花来控制血液中的胆固醇。

藏红花用于消化的潜在用途

藏红花可以作为消化系统的补品。它可能有助于抑制食欲和肠道内气体的形成。它也可能有助于控制阿米巴痢疾。在饮食中使用藏红花可能有助于缓解消化，但如果您遇到任何消化问题，最好寻求医生的帮助。

藏红花对眼睛的潜在用途

藏红花可用于治疗各种眼部问题，例如白内障、角膜疾病、眼睛酸痛和因衰老而发生的眼部疾病。它被女性以“Kohl”的形式用来画眼线，作为一种化妆形式，保护她们免受眼部感染。它还可能有助于减少因暴露于光线而导致的眼睛中感光细胞的破坏。但是，眼睛是敏感器官，如有任何与眼睛有关的问题，最好咨询眼科专家。

藏红花对心脏的潜在用途

在动物研究中，藏红花的酒精提取物已显示出降低血压的特性。如上所示，它可能在减少导致心脏病（如脂质）的风险因素方面发挥关键作用。如果您或您认识的人患有高血压，您需要严格遵守医生的建议，避免在未咨询医生的情况下使用任何草药。

藏红花治疗抑郁症的潜在用途

在动物研究中，藏红花可以降低大脑中神经递质的水平，从而改善情绪。它还研究了它减少抑郁和焦虑的能力。藏红花提取物可以在实验室研究中增强记忆力和学习能力。临床研究表明，藏红花可以改善患有痴呆症的阿尔茨海默病患者的记忆力。然而，这些研究不足以了解对人类的确切益处。如果您患有抑郁症或任何其他心理问题，您需要咨询您的精神科医生或医生以获得建议。建议您在未咨询医生的情况下，不要使用任何用于治疗心理疾病的草药或成分。

藏红花的其他潜在用途

• 藏红花可能有助于对抗癌症和致癌物质，而不会对健康细胞造成任何损害。
• 它还可能通过防止血液中胰岛素水平的代偿性升高来帮助防止对激素胰岛素产生抵抗力。
• 藏红花可能有助于治疗呼吸道问题，例如感冒、咳嗽、哮喘、长期支气管炎症和其他肺部疾病。
• 它还可能有助于控制风湿病——一种关节因自身免疫而发炎的疾病。

虽然研究表明八角茴香在各种条件下的潜在用途，但这些还不够，需要进一步研究以确定八角茴香对人体健康的真正益处。

如何使用藏红花？

藏红花可以通过以下方式使用：

• 藏红花自古以来就被用作一种奢华的香料。它用于制作糖果和茶，也可用作天然食用染料。
• 用罗勒叶浸泡藏红花，然后涂在皮肤上是祛痘的好方法。
• 浸泡过的藏红花与橄榄油、初榨椰子油或生牛奶混合有助于促进面部血液循环。

在经常使用藏红花之前，您应该始终咨询您的阿育吠陀医生。他们将是根据您的健康状况为您开出正确形式和剂量的最佳人选。在没有咨询合格医生的情况下，不要停止或用阿育吠陀制剂代替正在进行的现代医学治疗。

藏红花的副作用：

在临床研究中，藏红花显示出各种副作用，例如口干、焦虑、麻木感、手麻、头痛和呕吐感。一项研究表明，在食用藏红花时也观察到饥饿感的变化。但是，如果您对它有任何不良反应，请立即联系您的阿育吠陀医生，他为您开了处方。他们将能够适当地对待您。

藏红花注意事项：

如果按照推荐的剂量服用，藏红花通常被认为是安全的。每天食用少于 1.5 克的藏红花是安全的。但是，食用藏红花时必须遵循一般预防措施：

• 孕妇在食用大剂量（超过 5 克/天）的藏红花时必须小心，因为藏红花可能会导致子宫收缩并导致流产。只有在您的阿育吠陀医师开具的情况下，才能在此期间食用藏红花。
• 在将这种昂贵的香料提供给儿童和老年人时也必须谨慎。

如果您将藏红花用于其益处或任何健康问题，最好咨询医生并做出明智的选择。避免在未与您的医疗保健提供者讨论的情况下将任何她用作药物。

与其他药物的相互作用：

藏红花与任何其他药物的不良反应尚未见报道。然而，没有足够的数据表明藏红花对儿童和成人都是完全安全的。因此，最好听从给您开过这种草药的阿育吠陀医师的建议。

常见问题：

藏红花可以每天和牛奶一起服用吗？

虽然藏红花可以与牛奶一起服用，并且通常被认为可以安全地每天食用，但必须注意藏红花的每日摄入量不应过高。

孕妇应特别注意她们摄入的藏红花量，因为每天超过 5 克的藏红花会导致子宫收缩。此外，在将藏红花用于任何健康状况之前，请务必咨询您的医生。

藏红花可用于减少皮肤色素沉着过度吗？

研究表明藏红花有助于减少皮肤中的黑色素色素，黑色素色素是造成皮肤色素沉着的原因。如果您患有色素沉着过度，您需要咨询皮肤医生或专科医生并接受治疗。在没有咨询医生的情况下使用草药和成分治疗皮肤问题可能会使情况恶化。

藏红花花瓣有什么用途？

藏红花花瓣可能具有抗炎和缓解疼痛的特性，这可能使它们可用于治疗短期疼痛和长期疼痛。藏红花花瓣也能有效控制抑郁症。没有足够的研究来确定藏红花的这些特性对人类的益处。在食用任何草药之前，您必须始终咨询合格的医生或阿育吠陀医师。

从藏红花中提取的染料有哪些不同用途？

从藏红花中提取的染料呈金黄色，可用作食品中的天然染料。与人工染料相比，它环保、毒性较小、不易引起过敏反应，并且可以以更好的方式处理。也可以用来染衣服和绘画。

藏红花会减少脱发吗？

没有足够的研究表明藏红花在减少脱发方面具有积极作用。如果您正在经历脱发，请咨询您的阿育吠陀医师，他们将为您检查并为您开出合适的处方。

参考资料：

1. Mzabri B、Addi M、Berrichi。藏红花（番红花）的传统和现代用途。化妆品。 2019 年 10 月 1 日；6(4):63。来自：https://www.researchgate.net/publication/336817839_Traditional_and_Modern_Uses_​​of_Saffron_Crocus_Sativus
2. 美国农业部 [互联网]。香料藏红花； [引自 2022 年 5 月 30 日]。可从以下网址获取：https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170934/nutrients
3. Moghaddasi MS。藏红花化学品和医药用途。 J Med 植物水库。 2010 年 3 月 18 日；4(6):427-30。来自：https://academicjournals.org/journal/JMPR/article-full-text-pdf/F6F1E8115978
4. Moshiri M、Vahabzadeh M、Hosseinzadeh H. 藏红花（Crocus sativus）及其成分的临床应用：综述。 Drug Res.2014 年 5 月 1 日；65(6):287-95。可从：https://www.researchgate.net/profile/Mohammad-Moshiri/publication/262532300_Clinical_Applications_of_Saffron_Crocus_sativus_and_its_Constituents_A_Review/links/54bfc5430cf28a63249fde75/Clinical-Applications-of-Saffron-Crocus-sativus-and-its-Constituents.
5. Poma A、Fontecchio G、Carlucci G、Chichiricco G. 藏红花药物的抗炎特性。抗炎抗过敏剂 Med Chem。 2012 年 10 月 1 日；11(1):37-51。可从：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22934747/

免责声明： 本网站包含的信息仅用于教育目的，不能替代医疗保健专业人员的治疗。由于独特的个人需求，读者应该咨询他们的医生，以确定信息是否适合读者的情况。