简介:
菠萝蜜树在印度、孟加拉国、斯里兰卡和东南亚其他国家大量生长。菠萝蜜的学名是Artocarpus heterophyllus ,属于桑科。它是一种中等大小的树,一年四季都可以生长。这种水果富含多种营养素和维生素,为这种巨大的水果赢得了超级食物的称号!
一个菠萝蜜平均可以重达 3.5 公斤到 10 公斤,长到 25 公斤。菠萝蜜树是木材工业的良好木材来源。此外,菠萝蜜树的许多部分可用于制备药物。菠萝蜜呈黄褐色,外表由六角形的顶端组成。
菠萝蜜的营养价值:
菠萝蜜是许多维生素和营养素的来源,如下所示。
组件 | 价值 |
能源 | 95kcal |
碳水化合物 | 23.2g |
膳食纤维 | 1.5g |
蛋白质 | 1.72g |
脂肪 | 1.5g |
果糖 | 9.19g |
葡萄糖 | 9.48g |
蔗糖 | 0.42g |
钙 | 24mg |
铁 | 0.23mg |
镁 | 29mg |
磷 | 21mg |
锌 | 0.13mg |
铜 | 0.076mg |
锰 | 0.043mg |
钾 | 448mg |
钠 | 2毫克 |
维他命C | 13.7mg |
核黄素 | 0.055mg |
烟酸 | 0.92mg |
维生素 B-6 | 0.329mg |
叶酸 | 24微克 |
表1:每100克菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的特性:
菠萝蜜含有植物化学物质,如类胡萝卜素、酚类化合物、类黄酮、单宁和甾醇。这些植物化学物质可能显示出许多特性。下面给出了菠萝蜜的一些特性。
- 它可以起到抗菌剂的作用
- 它可能显示出抗真菌特性
- 它可能有助于伤口愈合
- 它可能具有抗炎特性
- 它可能有助于降低血糖
- 它可能显示出抗癌特性
- 它可能有助于降低血压
- 可能有抗溃疡作用
- 它可能具有抗衰老特性
- 它可能显示出抗哮喘活性
- 它可能显示止泻作用
- 它可能有助于退烧
- 它可能有助于诱导睡眠
- 它可能有助于消化
- 它可能有助于杀死蠕虫
菠萝蜜的潜在用途:
菠萝蜜的抗氧化功效在改善健康和缓解各种疾病方面发挥着至关重要的作用,如下所述。菠萝蜜的潜在用途如下。
菠萝蜜对心脏的潜在用途:
血液中的大量脂质是导致冠心病的主要原因。其特点是高水平的坏胆固醇和低水平的好胆固醇。菠萝蜜中的维生素 B6 可能有助于降低同型半胱氨酸水平,降低患心脏病和中风的风险。高血压会导致中风和其他心脏病。
菠萝蜜中的化合物可能有助于降低血压并帮助控制心脏病和中风。菠萝蜜的高钾含量可能有助于降低影响血管和心脏的血压。但是,如果您患有任何心脏病,您需要咨询您的医疗保健提供者。不要使用草药或蔬菜作为常规药物治疗的替代品。
菠萝蜜对皮肤的潜在用途:
长时间暴露在阳光下会以多种方式伤害人体皮肤,例如晒伤、皮肤过早老化、免疫抑制、皮肤癌和氧化损伤。维生素C对皮肤有益,是一种有效的抗氧化剂。菠萝蜜中的维生素 C 对皮肤至关重要,因为它可以促进胶原蛋白的产生。胶原蛋白是为皮肤提供紧致度、结构和强度的蛋白质。
此外,维生素 C 的抗氧化作用可能有助于对抗日晒引起的氧化应激。菠萝蜜含有大量的维生素C。它是一种我们体内不会产生的维生素,因此我们必须从饮食中获取,而菠萝蜜是维生素的丰富来源。此外,如果您患有任何皮肤病,您应该联系您的皮肤科医生进行咨询。避免在未咨询医生的情况下使用任何草药或蔬菜。
菠萝蜜对胃的潜在用途:
胃溃疡或胃溃疡是消化性溃疡的一种。一种名为幽门螺杆菌的细菌感染 导致胃溃疡。胃溃疡是由于这种感染或其他原因对胃壁的持续损伤造成的。菠萝蜜传统上用于缓解胃溃疡。
通过更多的人体研究,我们可以确定菠萝蜜究竟如何帮助治疗胃溃疡。但是,在此之前,建议您不要在未咨询医生的情况下使用菠萝蜜作为胃溃疡的补救措施。
菠萝蜜在消化方面的潜在用途:
菠萝蜜的纤维含量非常高。高纤维具有无数的健康益处。它可能有助于产生顺畅的排便并避免便秘等问题。它还可能有助于清除大肠中的致癌毒素并保护结肠粘膜。如果您有消化问题,请咨询您的医生。
菠萝蜜对骨骼的潜在用途:
菠萝蜜的镁含量很高。镁可能适合骨骼健康。这种矿物质对钙的吸收至关重要,可能有助于加强骨骼。它还可能有助于控制骨质疏松症等骨骼疾病。然而,需要更多的研究来支持菠萝蜜对人类骨骼健康的使用。因此,建议您在未咨询医生的情况下避免使用菠萝蜜。
菠萝蜜的其他潜在用途:
菠萝蜜的消费可能显示出以下其他潜在用途:
- 菠萝蜜含有大量的铁。食用菠萝蜜可能有助于低铁饮食的人,并可能有助于调节适当的血液循环。
- 食用菠萝蜜可能有助于维持甲状腺的健康。菠萝蜜含有大量的铜。铜对甲状腺代谢至关重要。它可能对激素的产生有一些影响。
虽然研究显示菠萝蜜在各种条件下的益处,但这些还不够,需要进一步研究以确定菠萝蜜对人体健康益处的真实程度。
如何使用菠萝蜜:
菠萝蜜的种子和果实可食用且美味。有几种方法可以使用菠萝蜜并在您的日常饮食中享用它。
- 种子
- 种子可以添加到煮熟的菜肴中。您也可以在烘焙中使用种子粉。
- 菠萝蜜种子也可以和糖一起煮,然后当糖果吃。
- 水果
- 成熟的菠萝蜜可以添加到沙拉和咖喱中,也可以与其他蔬菜一起烹制。
- 菠萝蜜干果肉用于制作菠萝蜜片。
- 您还可以生吃成熟的菠萝蜜,或将它们放入椰奶中煮成甜点。
在服用任何草药补充剂之前,您必须咨询合格的医生。在未咨询合格医生的情况下,请勿中断或用阿育吠陀/草药制剂替代正在进行的现代医学治疗。
菠萝蜜的副作用:
没有关于菠萝蜜副作用的信息。不同的人对同样的事情可能会有不同的反应。因此,如果您在食用菠萝蜜后出现任何副作用,请立即联系您的医疗保健提供者。
此外,在没有事先咨询医生的情况下,避免因任何健康状况或任何特性而服用菠萝蜜。它将帮助您避免不必要的副作用。
菠萝蜜的注意事项:
食用菠萝蜜时需要采取的一些预防措施是
- 花粉过敏
如果您对乳胶或桦树花粉过敏,请避免吃菠萝蜜。这些过敏可能与菠萝蜜有交叉反应。
- 慢性肾病
菠萝蜜的高钾含量可能对患有慢性肾病或急性肾功能衰竭的人有害。过量的钾饮食会导致这些人出现高钾血症。血液中钾的积累是一种称为高钾血症的疾病。它会导致虚弱、瘫痪和心力衰竭。
- 孕妇和哺乳期妇女应谨慎服用菠萝蜜。同样,老年人应适量食用菠萝蜜。
如果您患有任何疾病,或患有特定的过敏症,请咨询您的医生,了解应避免哪些食物和蔬菜。此外,在没有先咨询医生的情况下,避免因任何健康状况而食用菠萝蜜。
与其他药物的相互作用:
没有关于菠萝蜜与其他药物相互作用的信息。没有足够的证据证明
没有关于菠萝蜜与其他药物相互作用的信息。因此,关于菠萝蜜与药物的安全性缺乏足够的证据。您可以向您的医生或医疗保健专家寻求建议。
另外,假设您正在服用任何药物。在这种情况下,您需要就药物与任何蔬菜或草药的可能相互作用咨询您的医生。这将帮助您避免药物与任何草药或蔬菜可能发生的相互作用。
常见问题:
菠萝蜜对健康有什么好处?
菠萝蜜有许多潜在用途。菠萝蜜可能有助于皮肤、心脏、胃和骨骼健康。它还可能有助于维持甲状腺的健康。此外,菠萝蜜中的大量铁可能会在食物中提供高铁。但在您使用菠萝蜜获得益处之前,您需要咨询医生或医疗保健提供者。避免在未咨询医生的情况下使用任何草药或蔬菜来对抗疾病。
菠萝蜜有什么营养价值?
菠萝蜜富含营养。菠萝蜜含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和脂肪等营养物质。它含有天然糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖。它还含有多种维生素和矿物质。维生素,如维生素 C、维生素 B6、核黄素和烟酸。菠萝蜜含有钠、钾、镁、钙、铁、锌和磷等矿物质。所有这些维生素和营养素都对人体健康有益。
菠萝蜜对皮肤有什么好处?
菠萝蜜含有大量的维生素 C。维生素 C 对皮肤有很多好处。维生素 C 可以帮助促进胶原蛋白的产生,胶原蛋白是一种负责赋予皮肤紧致、强度和结构的蛋白质。但是,如果您患有皮肤病,则需要咨询皮肤科医生。未经皮肤医生咨询,请勿将菠萝蜜用于任何皮肤状况。
菠萝蜜对减肥有什么好处?
含有高纤维含量的食物可以帮助您控制体重。高纤维饮食可以让你长时间保持饱腹感。高纤维食物也提供更少的卡路里。菠萝蜜含有大量纤维,可以帮助您控制体重。如果您想控制体重,请确保在对饮食做出任何改变之前会见营养师或营养师。不建议在不联系您的医疗保健提供者的情况下更改您的饮食。
菠萝蜜对糖尿病有什么好处?
多吃纤维可能有助于减缓葡萄糖从肠道吸收到血液中。这可能有助于减少血液中胰岛素的激增。菠萝蜜富含纤维和天然糖(低热量),可能适合糖尿病人食用。纤维还可以降低葡萄糖吸收到血液中的速度。菠萝蜜的所有这些方面使其成为糖尿病患者可以享用的水果。但是,不应将菠萝蜜或任何草药用作常规治疗的替代品。一定要正确遵从医嘱。
参考资料:
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