简介:
李子在科学上被称为Prunus domestica L. 属于蔷薇科 包括大约40种李子树。它是一种小灌木落叶乔木,通常高 6-15 米。广泛分布于西亚、印度、澳大利亚、南美、巴基斯坦、欧洲和非洲的热带和温带地区。在印度,它在北阿坎德邦、喜马偕尔邦、克什米尔和旁遮普邦地区种植。
李子树因其有益的特性和管理各种条件而被使用。李子的果实呈绿色、红色、紫色、黄色,呈球形。它富含抗氧化剂、多酚和类胡萝卜素化合物。圣罗莎、黑琥珀、红美人、非洲玫瑰和黑美人是李子果实的一些主要品种。
李子的营养价值:
李子的营养价值如下:
营养成分 | 价值 |
能源 | 46 大卡 |
蛋白质 | 0.7 克 |
碳水化合物 | 11.4 克 |
胖 | 0.28 克 |
糖 | 9.92 克 |
纤维 | 1.4 克 |
谷氨酸 | 0.035 克 |
天冬氨酸 | 0.352 克 |
赖氨酸 | 0.016 克 |
异亮氨酸 | 0.014 克 |
组件 | 价值 |
钙 | 6 毫克 |
铁 | 0.17 毫克 |
钾 | 157 毫克 |
磷 | 16 毫克 |
锌 | 0.1 毫克 |
铜 | 0.057 毫克 |
锰 | 0.52 毫克 |
氟化物 | 2微克 |
维他命C | 9.5 毫克 |
硫胺素 | 0.028 毫克 |
核黄素 | 0.026 毫克 |
烟酸 | 0.417 毫克 |
维生素B6 | 0.029 毫克 |
维生素K | 64 微克 |
维生素E | 0.26 毫克 |
叶酸 | 5微克 |
胆碱 | 1.9 毫克 |
β-胡萝卜素 | 190 微克 |
维生素A | 345 国际单位 |
李子的属性:
李子被认为是一种药用植物,主要用于生物活动。李子的治疗特性是:
- 可能是一种潜在的抗氧化剂
- 可能具有抗菌潜力
- 可能具有抗炎作用
- 可能具有抗杀幼虫(有助于杀死昆虫)的潜力。
李子的潜在用途:
李子不仅是美味的时令水果,还有其他有用的用途。由于其众多有用的特性,它们可用于治疗各种疾病。
<强>1。李子对糖尿病的潜在用途
糖尿病是由于胰岛素产生不足或完全缺乏而发生的代谢异常。一项研究发现,在大鼠进行的动物试验中,李子提取物的抗糖尿病特性显着降低了血糖水平。另一项研究表明,李子酱在控制餐后高血糖(进食后产生大量葡萄糖)的早期阶段具有潜力。
低血糖(葡萄糖)指数(GI)的食物有助于控制餐后血胰岛素的上升和下降。因此,建议糖尿病患者食用低 GI 食物。一项人体研究证实,禁食时吃李子干有助于降低胰岛素和血糖水平。食用李子可能对糖尿病患者有帮助,但是,在为糖尿病等严重疾病使用任何水果或蔬菜之前,您需要联系您的医疗保健提供者。
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<强>2。李子治疗便秘的潜在用途
李子可能有助于缓解便秘和消化问题,如胀气、消化不良、腹胀和胃灼热。李子被用作温和的泻药。由干李子制成的果酱已被证明可以增加肠蠕动并有效减少药物使用。干李子也可能有助于软化粪便,这有助于便秘和肠易激综合征患者。
李子干含有一些酚类化合物,可以帮助增加消化道的运动,从而帮助排空胃。李子含有血清素,可增加肠道液体的产生和肠道蠕动。它们还具有益生元作用和高纤维含量,有助于维持结肠中的有益细菌。尽管有这些好处,请避免在未咨询医生的情况下使用它们。如果您患有消化问题或疾病,请联系您的医疗保健提供者并获得适当的诊断和治疗。
<强>3。李子对癌症的潜在用途
在实验室研究中,李子提取物显示出重要的抗氧化活性。李子的果肉、果核和果皮中的抗氧化剂含量最高。李子中的抗氧化剂可能与癌细胞结合并阻止负责信号通路的特定酶的作用。这种信号通路负责使癌细胞对抗癌药物更具抵抗力。这些益处可能有助于治疗癌症,但是,使用任何草药或水果治疗疾病,请咨询您的医生或医师。
<强>4。李子对骨骼的潜在用途
李子含有维生素K、铜、钾和硼。维生素 K 可能有助于骨骼的矿化,钾有助于维持骨矿物质密度。在实验室试验中,李子的酒精提取物已被证明可以抑制骨骼的再吸收并增加骨骼的形成。
动物研究表明,李子对预先存在的骨质流失非常有效。李子粉可增加骨矿物质密度并恢复大鼠的椎骨(脊柱)。这些益处已在动物研究中得到证实,但尚未在人体试验中观察到。因此,在未咨询您的医疗保健提供者的情况下,避免将李子用于任何骨骼疾病。
5.潜在用途 怀孕的李子
动物研究表明,在怀孕的动物中口服李子提取物会导致婴儿骨骼(成骨)的发育和形成增加。李子提取物还有助于增加血清钙的含量,与现有的长骨长度相比,新骨形成的比例更高。动物研究中已经观察到这些益处,但尚未在人体中得到证实。在怀孕期间使用李子之前,您需要采取预防措施。
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6.潜在用途 梅子减肥
李子含有多酚和生物活性化合物,对肥胖者的能量调节、增加食物摄入量、增强胰岛素样和心脏保护作用具有重要作用。李子汁含有低热量,这可能有助于显着减轻体重。
在一项临床前研究中,食用李子汁有助于减轻体重。李子汁的低热量和较高的多酚含量也有助于减轻体重。
7.李子的其他健康益处
- 新鲜的李子果实含有血清素,这是一种神经递质,可以帮助减少焦虑和新恐惧症(对新食物的恐惧)。
- 临床研究表明,饮用李子汁有助于维持血液中的胰岛素和葡萄糖水平,从而有助于预防心脏病的风险。
- 李子富含钾,有助于控制心率和血压。
虽然有研究表明甜菜根汁在各种条件下的益处,但这些还不够,需要进一步研究以确定甜菜根汁对人体健康的真正益处。
如何使用李子?
梅花可以有以下几种使用方式:
- 李子的种子富含脂质和蛋白质,可作为药物、食物和皮肤的良好来源。
- 李子果可用于酸奶、拉西和冰淇淋等乳制品中。它也可用于馅饼和饼干等食品中。
- 一般以块状、果肉、提取物或粉末的形式使用,以增加食物的风味和营养价值。
- 李子可用于酿造葡萄酒等酒精饮料。
- 李子干还可用于制作零食、果汁、果冻、粉末和果酱。
在经常食用李子之前,您应该始终咨询您的阿育吠陀医生。他们将是根据您的健康状况为您开出正确形式和剂量的最佳人选。在没有咨询合格医生的情况下,不要停止或用阿育吠陀/草药制剂代替正在进行的现代医学治疗。
李子的副作用:
李子的副作用与消化问题和过敏反应有关。李子最常见的副作用是:
- 有便秘问题并喝大量李子汁的人可能会出现过度消化问题,例如肠胃胀气、消化不良和腹胀。
- 人们可能会因吃李子而出现过敏反应。它含有一种被认为是潜在过敏原的成分,显示出免疫球蛋白 E (IgE) 特异性过敏反应。
但是,如果您对它有任何不良反应,请立即联系您的阿育吠陀医生,他为您开了处方。他们将能够适当地对待您。
李子的注意事项:
如果按照推荐的剂量服用,李子通常被认为是安全的。但是,在食用李子时必须遵循一般预防措施。
- 怀孕: 李子有许多促进健康的特性。事实证明,食用李子对母亲和婴儿的健康都有好处。关于怀孕期间李子的负面影响的信息不足。但是,如果出现任何异常症状,请立即咨询您的阿育吠陀医生。
- 孩子们: 李子汁含有大量酒精,可能导致婴儿对铁的吸收不良。在一些人中,李子表现出 IgE 介导的过敏反应。儿童正处于免疫系统的发育阶段。因此,经常会看到过敏性免疫反应。因此,如果发生此类反应,则需要采取预防措施;请咨询您的阿育吠陀医生,以避免任何与儿童健康有关的问题。
与其他药物的相互作用:
各种果汁含有未知量的植物化学物质,当与其他药物结合使用时,它们会导致食物-药物相互作用,从而产生副作用。同样,李子汁也含有多种植物化学物质,可导致对系统的暴露增加,从而导致高血压(高血压)。您的阿育吠陀医生需要考虑这种负面的食物-药物相互作用,以避免出现严重的健康问题。因此,最好听从给您开过这种草药的阿育吠陀医生的建议。
常见问题:
李子对糖尿病有好处吗?
是的。李子的血糖指数低,还含有山梨糖醇,有助于降低血液中的葡萄糖水平。如果您或您认识的人患有糖尿病,请在未咨询您的医疗保健提供者的情况下避免使用任何草药或水果。
李子有哪些不同的优点?
李子果实有助于增强免疫系统,提高眼睛的力量,预防关节炎、哮喘、贫血、高胆固醇血症、阿尔茨海默病和心脏病等疾病。但是,在没有先咨询医生的情况下,避免将李子用于任何健康状况.
李子中含有哪些维生素,有什么好处?
李子含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素K和维生素E。
维生素 A 可预防口腔癌和肺癌。维生素B有助于代谢体内的碳水化合物、蛋白质和脂肪。维生素 C 有助于增强身体对有害物质的抵抗力,还可以清除自由基。维生素 K 作为一种凝血剂,有助于骨骼的新陈代谢,并减少老年人的阿尔茨海默病。
李子对减肥有好处吗?
是的。研究表明,用李子汁等富含多酚的果汁代替含糖饮料可以预防肥胖,从而减轻体重。 c co 在您对饮食做出任何改变之前,请联系您的医疗保健提供者或营养师。因为它会对您的整体健康产生影响。
我们可以用李子驱蚊吗?
是的。李子的提取物对蚊子幼虫显示出活性,当涂抹在皮肤上时,它可以用作驱蚊剂。
梅子皮有什么好处?
梅皮含有大量的酚类化合物。它显示出高抗氧化活性,有助于防止癌细胞扩散。对于这种严重的情况,您必须咨询合格的医生。
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