管理血糖水平对于感觉最佳状态（以及长期健康）至关重要，避免峰值可以支持健康的体重、情绪、能量甚至饥饿感。但是，保持血糖水平稳定的第一步是了解哪些食物可能一开始就搞砸了。
我们建议遵循富含营养水果和蔬菜的全食饮食，这已不是什么秘密，但有些水果比其他水果更容易使您的血糖升高。罪魁祸首之一？葡萄。
葡萄如何刺激你的血糖。
“我们数据集中最大的尖刺之一是葡萄，”功能医学博士 Casey Means 医学博士在最近的 TikTok 中解释说。 “很多水果都是最小的穗状花序，但葡萄似乎是巨大的。”葡萄导致血糖显着升高的原因有两个。 “我认为这与葡萄的纤维含量非常低有关，而且葡萄通常是完全单独食用的，”Means 指出。
葡萄当然是一种水果，也是含糖量较高的碳水化合物的来源，当它们不与其他平衡食物搭配时，它们会导致某些人的摄入量激增。 “有时，经历血糖飙升的人可能会感到'嗡嗡声'——有点紧张或焦虑，或者他们有点失去平衡，”RDN 博士温迪·巴兹利安 (Wendy Bazilian) 此前告诉 mbg。虽然这并不是说你不应该再吃葡萄，但肯定有一些方法可以让你的饮食更健康。
如何限制尖峰。
防止某些食物导致血糖升高的最佳方法之一是将它们与含有蛋白质、健康脂肪或纤维的成分搭配，以帮助减缓葡萄糖的吸收速度。 “在有坚果、奶酪和其他东西的熟食板上吃它们是一件好事，”Means 建议道。
如果您要选择熟食板路线，我们是否可以建议添加鹰嘴豆泥并添加 mbg 的有机蔬菜+？绿色蔬菜粉通常含有有助于维持健康身体的营养成分，但有机蔬菜+ 含有益生元纤维和有助于顺利消化的益生菌，以及有助于真正吸收膳食中美妙营养的消化酶。*更不用说，每勺绿色蔬菜粉中的功能性纤维有助于维持健康的血糖水平。*
外卖。
密切关注您的血糖以及您的饮食可能对其产生的影响，不仅有助于控制您的情绪和饥饿水平，而且通常可以为您的身体提供更多的平衡和稳定性。葡萄是夏季的最爱是有原因的（你好，味道！），因此将它们与全面的熟食板搭配（包括有机蔬菜+-加料蘸酱）会让您感到满意。
