可持续性意味着认识到我们星球的健康和活力与我们自己的直接相关。这就是为什么我们将其视为健康的基本组成部分，并优先考虑培养更有意识的生活方式的选择和实践。但是知道从哪里开始可能会让人感到不知所措和困难。我们甚至可能会忽略产生影响的最简单方法，例如在杂货店结账时！
我们将分享，正是这些小而简单的步骤创造了持久的 变化和累积影响的速度比我们想象的要快。像改变我们在杂货店过道中所达到的东西这样简单的选择可以为我们的社区和地球带来真正的改变。只需选择具有环保议程的品牌和产品，我们就可以成为比自己更伟大的事物的一部分。
对我们来说，前往杂货店购买美味、营养丰富的食物并不是一件苦差事——这很有趣！杂货店过道是我们可以采取最简单的可持续步骤之一：选择正在采取行动保护地球的品牌。当我们购买像 Cascadian Farm 有机格兰诺拉麦片这样的产品时，我们会用我们的钱来说明重要的事情，比如他们的农田恢复力倡议。除了生产我们家人喜爱的谷物外，Cascadian Farm 还与大自然保护协会合作恢复 600 多英亩的农田。投资于农田恢复力可以通过补充地下水和创造野生动物栖息地来帮助应对气候变化的影响。
从 Cascadian Farm 等品牌开始新的一天，有所作为。没有什么比早上的一点甜味、松脆和可持续性更好的了。
许多健康之旅包括发现阅读成分标签的重要性。但现在，重要的不仅是我们食物中的成分，还有它是如何形成的。以杏仁为例，这是我们共同喜爱的健康主食。杏仁是最耗水的作物之一，需要大量不可持续的水来灌溉。许多营养食品都含有杏仁，但很少有品牌正在努力解决这个问题。 LÄRABAR 投资于再生杏仁种植的减水解决方案。更有理由让我们为他们的无麸质、真正成分的巧克力曲奇面团棒而神魂颠倒。
选择 LÄRABAR 作为方便的“午后款待”是我们关心可持续农业实践的一种方式。把它放在你的包里，以缓解那些下午对甜蜜的渴望，走出家门，为什么不骑自行车上班呢？
我们个人为帮助气候变化所做的努力可能会让人觉得微不足道。但是，当我们支持像安妮这样以可持续发展为动力的公司时，我们就是更大变革的一部分。 Annie's 的使命是展示选择有机食品如何能够改变我们的个人健康，同时对地球产生积极影响。有机成分消除了许多有害化学物质、杀虫剂和人工添加剂。但选择有机也支持比一些传统农业系统更环保的小型有机农场。当我们选择 Annie's 时，我们不仅仅是在吃一碗温暖的意大利面壳和真正的白色切达干酪。我们也支持有机农民，他们致力于使可持续农业原则成为新规范。
表明立场，让您的下一次家庭晚餐对地球更好，和 更简单，用有机小麦制成的 Annie's Shells 和 White Cheddar Mac and Cheese。一定要喜欢经典的可持续转折。
尽管我们的星球提供了如此丰富的资源，但值得赞赏。我们表达感激之情的一种方式是通过我们选择吃的食物。这并不意味着要成为素食主义者并种植我们自己的蔬菜。但是我们可以 更自觉地吃零食，并从负责任的来源选择肉类。 EPIC 从一家供应商那里采购牛肉，该供应商采用更可持续的流程，例如堆肥和将退化的农田转化为牧场。例如，他们的 Beef Barbacoa-Inspired Bar 采用可再生农业实践制成，可改善土壤健康、生物多样性和生态系统功能。选择一个将整个农场视为一个生态系统的品牌是有意义的。
以 Beef Barbacoa 为灵感的 EPIC 酒吧以 Savory Institute 的 Land to Market™ 为特色 生态结果验证™ (EOV) 印章。探索大自然并呵护它，一切尽在掌握之中！
插图：Navina Chhabria
资料来源：
- 生态与社会
- 水文和地球系统科学
- 罗代尔研究所
- 联合国新闻
