你最喜欢吃鳄梨的方式是什么？您可能知道很多使用这种多功能超级食物的方法。牛油果吐司和鳄梨酱是经典的组合，牛油果微妙的味道和奶油质地也非常适合混合到冰沙或奶油酱中。
但是有一个你可能没有听说过的用途——它利用了你可能扔进垃圾桶的一部分水果。
这个提示来自 Miguel Gonzalez，也被称为 Davocado Guy。 Gonzalez 的公司 G de P 为纽约市 150 多家餐厅供应完全成熟的墨西哥鳄梨，作为 Davocado Guy，他向家庭和办公室提供小订单。 Gonzalez 的健康爱好者朋友 Esteban Antonio 告诉他，牛油果的一部分通常被丢弃的意外用途：你可以用坑来泡牛油果茶。
制作它，将坑放入水中煮 5 分钟，然后将其取出并（小心！）切成几块。把这些碎片放回水中，再煮5-10分钟，你的茶就准备好了。滤出坑的碎片，添加任何你想调味的东西。
冈萨雷斯喜欢在他的酒里加蜂蜜和酸橙汁，但你可以试试龙舌兰、蜂蜜，甚至加酒来调制鸡尾酒。牛油果的所有营养成分（包括维生素 C、维生素 K 和钾）都存在于果核中，因此这是充分利用牛油果的明智而美味的方法。
这是另一种使用这种著名水果的方法！
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