阿斯巴甜的 5 种有害影响

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在一个人们沉迷于含糖饮料的世界里,用阿斯巴甜人工加糖的苏打水似乎是完美的替代健康解决方案(剧透:他们不是!)。

这些无糖和减肥饮料的味道可能看起来很甜,但它们对您的身体的影响却绝非如此。这些零卡路里苏打水含有甜味剂而不是糖来为饮料调味。阿斯巴甜是最受欢迎和最常用的甜味剂——比糖甜 200%,即使是一点点也能起到很大的作用。

不幸的是,少量的阿斯巴甜会影响您的健康。不幸的是,它几乎可以在果汁、番茄酱和口香糖等所有无糖加工食品中找到——它无处不在。以下是阿斯巴甜对身体最有害的影响:

癌症

在 Ramazzini 的 Cesare Maltoni 癌症研究中心的一项研究中,暴露于阿斯巴甜的大鼠患恶性肿瘤的几率增加。

哈佛大学的研究人员报告说,阿斯巴甜的摄入量与非霍奇金淋巴瘤、多发性骨髓瘤和白血病的风险增加呈正相关。

阿斯巴甜也是解释脑肿瘤增加的主要候选者。阿斯巴甜获批后恶性脑肿瘤发病率上升。

心血管疾病

大量苯丙氨酸(阿斯巴甜的两种成分之一)会导致神经损伤。这最终会导致心律失常(心律不齐)。心律失常会导致心脏病和心脏病发作的风险增加。

此外,每天饮用 2 杯减肥饮料的女性患心血管疾病和心血管相关死亡的风险更高。

大量天冬氨酸还可能导致心脏组织心律失常,导致心脏骤停甚至死亡。

阿尔茨海默氏症和痴呆症

研究人员发现,饮用含糖饮料和临床前阿尔茨海默病之间存在一致的模式。

波士顿波多黎各人的一项健康研究也在 737 名参与者的研究池中发现,较高的糖摄入量会导致类似阿尔茨海默氏症的行为模式,例如脑容量变小和情景记忆力变差。

当阿斯巴甜代谢时,它变成甲醇,然后变成甲醛。甲醛与阿尔茨海默病密切相关。暴露于甲醇的小鼠和猴子表现出记忆力减退和其他 AD 综合征。

体重增加

阿斯巴甜是一种人造甜味剂,吸收方式与天然糖不同。这对身体有负面影响。人造甜味剂已被证明可以增加食欲并导致体重增加。

阿斯巴甜没有为老鼠提供自然能量。这导致老鼠利用它们的肌肉作为能量来源,最终导致肌肉分解。对大鼠的总体长期影响是处理糖分的能力受损以及慢性体重增加。这会导致其他健康问题,例如糖尿病和病态肥胖症。

人们通常认为,由于含阿斯巴甜的饮料含糖量为零,因此没有负面影响——这种错误的假设会导致更多的阿斯巴甜摄入和更高的肥胖几率。

神经学影响和行为改变

大量食用阿斯巴甜与大脑的变化有关。在学习和记忆神经生物学 2016 年的一项研究中,小鼠的海马体经历了形态学变化。此外,它已被证明会导致个人头痛和偏头痛。有毒的阿斯巴甜也会导致记忆力下降并导致行为改变。

根据欧洲临床营养学杂志 2008 年的一项研究,据报道阿斯巴甜会引发癫痫发作甚至失眠。