维生素 A:终极指南

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维生素 A 是与 D、E 和 K 一起的脂溶性维生素之一。什么是维生素 A,它对健康有什么好处?维生素 A 通常与 D 和 K 一起在补充剂商店中找到,因为它对健康的影响相似,而且它们都是脂溶性的。在本指南中,我们将深入了解维生素 A 是什么,并回答您所有需要了解的问题!关于其他维生素的问题?查看我们的维生素终极指南系列!

什么是维生素 A?

维生素A是一种重要的脂溶性维生素,类似于D&K,对眼睛健康、免疫健康和生殖有益。维生素 A 还富含抗氧化剂,有助于在细胞水平上保护身体免受自由基的侵害。这反过来可以帮助皮肤老化和对抗皱纹!

是否有不同类型的维生素 A?

与 K 和 D 的变化类似,A 也有两种形式,它们具有独特的特性,但总体而言,提供相同的好处:预制维生素 A 和维生素原 A。A 的活性形式是执行的变化,也称为视黄醇或类视黄醇。这些对视力有益,可以在有益于皮肤健康的同时支持眼部健康(当局部应用时),并且可以与通过维生素 C 产生的胶原蛋白一起阻止衰老过程。维生素原 A 的变化被称为 Beta-胡萝卜素主要来自植物。 β-胡萝卜素存在于多种蔬菜中,一旦进入您的体内,就会被代谢成活性形式的 A。

哪种形式的维生素 A 更适合服用?

与 K1 或叶绿醌主要来自植物的方式类似,β-胡萝卜素也存在于植物中,因此在代谢方面具有相似的特性。 β-胡萝卜素是维生素 A 的前体,会相应地在体内转化。问题是,对于β-胡萝卜素,身体只会在需要时使用它。如果一个人摄入过量的β-胡萝卜素,那么身体基本上不会使用多余的。 β-胡萝卜素本身并不是一种必需营养素,因为人们可以在食品和动物产品中摄入足量的维生素 A。 β-胡萝卜素对那些遵循素食或纯素饮食的人是有益的,如果他们希望保持真正的无动物和有机但保持平衡。如果维生素 A 缺乏,可以服用补充剂,但不是必需的,因为可以通过饮食获得足够的量。

我应该服用多少维生素 A 以及何时服用?

如上所述,每天可以从膳食食品中获得足量的维生素 A。缺乏症很少发生,但仍有可能发生,最常见的是通过视力不佳来识别。补充剂可以在补充剂商店以胶囊、片剂等形式找到,但与其他补充剂一样,在服用前应先咨询医生或医疗专业人员。个人的剂量主要因年龄而异,但如果适用,也会因缺乏而异。以下是与补充维生素A有关的建议剂量。

年龄 剂量以微克 (mcg) 为单位
出生 6 个月 400 微克
7-12 个月 500 微克
1-3 年 300 微克
4-8 年 400 微克
9-13 岁 600 微克
14-成人(男孩和男人) 900 微克
14-成人(女孩和妇女) 700 微克

图表剂量由提供 https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer/