日本超级玻璃纸让水果保鲜数月

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一家日本公司开发了一种名为 Aura Pack 的玻璃纸,有助于保持水果和蔬菜的新鲜。保鲜效果是通过控制水分蒸发和过度呼吸来实现的。

蔬菜的含水量至少为 90%。只要水分不流失,它们就会保持清爽和新鲜。通过使用 Belle Green Wise 的胶片,水更难蒸发。蔬菜吸收氧气并释放二氧化碳。环境越融洽,这个过程就越稳定,蔬菜更不容易被碰伤。这种薄膜还可以抵抗冷凝,因此更难形成水分。

使用 Aura Pack 可将菠菜等绿叶蔬菜再保鲜 2 至 3 天。在长期储存中,用薄膜密封的柿子可以保存 3 到 4 个月。这种更长的使用寿命意味着蔬菜可以使用较慢的运输方式运输,从而节省成本。

虽然它可能不会彻底改变食物储存,但能够长时间保持蔬菜新鲜绝对是一件有趣的事情。它将防止人们在蔬菜不再新鲜时简单地扔掉它们,并将它们密封起来,直到他们需要它们。额外的 2 或 3 天可能看起来不多,但对于食品杂货来说却很重要。

[通过 DigInfo]