骨汤是一种极好的食物，富含矿物质、胶原蛋白和氨基酸——美国标准饮食中可能缺乏这些营养素。但是，无论你喝骨头汤是因为它的滋补特性，还是只是为了在寒冷的早晨暖和起来，一杯接一杯地喝骨头汤都会有点无聊。
解决方案？通过这十种风味添加物提升您的骨汤常规的味道 - 它们会让您再次爱上这种健康饮料。您只需要 12 盎司牛肉或家禽骨汤，然后用这些简单的配方添加风味。
1. 照亮它。
使用一些鲜榨柠檬、海盐和新鲜黑胡椒来增加肉汤的浓郁风味。
2. 补充碘。
富含碘的食物或补充剂可以帮助您的甲状腺维持荷尔蒙平衡。碘的膳食来源包括酸奶、海洋蔬菜和鸡蛋。在肉汤中加入 1/4 茶匙的海带、昆布或暗红色颗粒（这些都装在方便的摇瓶中），以增加碘的剂量。
3. 摄取健康脂肪。
加入一茶匙左右的有机草饲酥油或椰子油，以添加一些健康脂肪，使肉汤更饱满。
4. 添加一些浓烈的味道。
新鲜磨碎的生姜、酸橙、sriracha 和一些切碎的葱更添风味。
5. 让它变得奶油和颓废。
加入 1/4 杯椰奶、半个酸橙汁和一些新鲜香菜，制成奶油味的泰式风味版本。
6. 做一个简单的蛋花汤。
将肉汤用文火炖，同时将一个鸡蛋打碎并打入一个小碗中。接下来，顺时针搅拌煨汤，直到出现漩涡效果。慢慢地将鸡蛋倒入肉汤中，让它不受干扰地煮熟。用一汤匙椰子氨基（或海盐，根据口味）和黑胡椒完成汤。如果需要，可以在上面放葱。
7. 让它成为巴黎人。
用香囊或普罗旺斯香草滤茶器将肉汤炖至少 15 分钟，或直至达到您喜欢的风味。最后加入一茶匙有机草饲酥油、海盐和新鲜黑胡椒。
8. 开大火。
1 茶匙您最喜欢的辣酱（或更多！）将为您的肉汤添加一些辣味和不同的维度。
9. 将其设为绿色。
小心地将肉汤与一杯新鲜的羽衣甘蓝或甜菜混合，直至光滑。用半个柠檬汁完成这道绿色肉汤。添加这些绿叶蔬菜不仅会增加肉汤的维生素和矿物质成分，而且还会增加纤维，与单独的骨汤相比，它可以创造出更丰富的膳食或零食。
重要提示：混合热液体时，请始终将盖子放空并用干净的厨房毛巾盖住，以便蒸汽可以安全逸出。切勿将热液体装满一半以上！
10. 把你的肉汤变成季节性的冷克星。
加入 1/4 茶匙姜黄、一瓣蒜末、一茶匙新鲜姜末、一小撮辣椒和 1/2 柠檬汁，以帮助清理鼻窦。所有这些成分都被专家吹捧，以帮助缓解感冒症状，此外，它们还能增强肉汤的味道。喝吧！
