古饮食对任何人来说都是一种健康的生活方式选择，但它对老年人特别有帮助。老年人需要特别注意自己的健康，因为他们比年轻人更容易生病和受伤。古饮食对于改善身体健康和减缓身体的自然退化非常有效，特别是对于老年人来说。如果您是考虑古饮食的老年人，那么您需要了解以下内容才能保持健康。
什么是古饮食？
简而言之，古饮食是一种减少现代加工食品的饮食。古饮食背后的想法是我们的穴居人祖先更健康，因此通过食用与他们所吃的营养相似的食物，我们可以改善我们的整体健康状况。与严格的锻炼方案搭配使用时最有效。许多人担心古饮食会受到限制，但实际上您可以在这种饮食中吃到非常广泛的食物。
这些包括水果、非淀粉类蔬菜、坚果、鸡蛋、鱼、瘦肉和野味动物（即鹿肉）。理想情况下，肉和蛋应该是自由放养的。烹饪时也可以使用橄榄油和亚麻籽油。你应该避免加工、高热量的食物和乳制品。古饮食有不同的版本，最终取决于您决定从饮食中减少什么以及决定保留什么。在开始新的饮食之前咨询您的医生，以确保您获得所需的所有营养。
古饮食对老年人有什么好处？
古饮食对老年人有很多好处。由于您正在食用富含营养、维生素和矿物质的天然食物，您的整体健康状况会迅速改善，并且您可能会在几周内开始感受到不同。古饮食的一些具体好处包括：
- 减肥：随着年龄的增长，许多老年人都在与肥胖作斗争，这可能会导致各种其他危险的健康问题。老年人更容易肥胖，因为身体加工食物的能力会随着年龄的增长而降低，而且分解加工食品变得更加困难。古饮食对减肥非常有效，因为它的热量很低，而且几乎完全由身体容易加工的食物组成。如果您开始使用古饮食来减肥，请记住，您需要将其与常规锻炼计划相结合，才能看到真正的不同。古饮食强烈鼓励将锻炼和积极生活作为生活方式的一部分。
- 营养丰富的膳食：古饮食对任何人的最大好处之一是它完全由营养丰富的食物组成。古饮食中没有空卡路里，所以你吃的每样东西都在为你的身体提供有效运行所需的营养价值。特别是，您在遵循古饮食时吃的水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，它们对于抵御癌症、糖尿病和心脏病等严重的健康状况至关重要。含糖量高的加工食品会显着增加您患此类健康状况的风险，因此，如果您不食用这些食品，就可以增加长寿、健康生活的机会。
- 增强认知功能：所有这些营养素不仅对您的身体有益，而且对您的大脑也有益。当您的大脑获得所需的营养时，它会变得更容易集中注意力，并且认知能力下降的风险也会降低。这对于老年人来说非常重要，因为他们往往容易出现痴呆症等记忆问题。
- 简单易行：对于许多老年人来说，重要的是要有容易跟上的饮食习惯。一旦你习惯了它，古饮食实际上很容易管理。网上和食谱中有很多简单的食谱可供您定期制作，如果您不确定，网上有很多资源可以帮助您确定食物是否是古食物。一般规则是，如果穴居人不能吃它，那么它就不是饮食的一部分，这让事情变得简单明了。
古人对老年人的潜在风险是什么？
对于老年人来说，古饮食存在一些需要注意的风险。开始节食时，您应该与您的医生或营养师一起制定膳食计划，以确保您获得所需的所有营养。那些遵循古饮食的人很容易陷入一遍又一遍地吃同样的东西的模式，这意味着你会错过这些食物不提供的任何营养。重要的是要在古限制范围内改变膳食，并服用维生素补充剂来补充你所缺少的任何营养。
同样重要的是要注意，对于那些生活在食物沙漠中的人来说，古饮食可能很难遵循。在没有很多购物选择的低收入地区，很难找到健康食品。古饮食也可能很昂贵，因为有机和草食产品的价格通常高于没有这些标签的食物。请记住，采用古饮食可能需要您到不同的地方购物或更改您的预算。
总的来说，古饮食对老年人有很多好处。这种饮食中营养丰富的食物可以为您提供更多能量并支持健康的认知功能，并且随着年龄的增长，它们会降低您身体和认知能力下降的风险。古饮食还鼓励积极的生活方式，帮助老年人减肥和保持强壮。如果您正在考虑开始这种饮食，请咨询您的医生以获得指导，尤其是在您接受辅助生活或其他形式的高级护理时。
