每天一个苹果确实有助于远离医生。苹果的健康益处是水果王国中最好的。这种随处可见的水果富含维生素、矿物质和重要的植物营养素，是您应该随身携带的水果。
不要忘记，苹果是最脏的十几个水果之一（被列为第一名，农药残留超过 56 种！），因此始终购买有机产品很重要 ！
以下是苹果的 10 大健康益处 - 尽情享受吧！
1。保护我们的骨头
真的吗？苹果？苹果是仅有的含有抗氧化类黄酮的水果之一，称为 phloridzin ，这有助于增加骨密度，并可以保护老年妇女免受骨质疏松症的侵害。苹果的硼含量也很高，硼是另一种矿物质（除了钙、镁和锰），对强化骨骼和预防骨折很重要。
2。改善心血管健康
苹果的好处也延伸到我们的心！一项研究发现，食用大量白肉水果和蔬菜（如苹果和梨）的人患中风的风险比不食用的人低 52%。这可能是由于水果中含有高浓度的植物化学物质（如类胡萝卜素和类黄酮）。
加州大学戴维斯分校的研究人员还发现，苹果有助于减缓通常会导致斑块积聚并导致心脏病的氧化过程。
更不用说，苹果中的钾含量很高，有助于控制血压，从而减轻心脏的压力。
3。癌症预防
苹果是多酚的重要来源，多酚是有助于治愈身体和预防疾病的重要植物营养素。它们具有抗炎和抗诱变作用——这两种特性使这种水果成为抗癌奇迹。它们能够在癌细胞中诱导细胞凋亡（细胞死亡），而不会影响健康细胞，并且已被证明可以预防结肠癌、乳腺癌、肺癌和皮肤癌。
苹果特别适合预防肺癌，与其他水果和蔬菜相比，苹果的防癌特性非常高！
4。帮助治愈肺部
除了帮助预防肺癌外，苹果还有助于治愈肺部和缓解哮喘症状。各种研究发现，苹果摄入量与肺部健康呈正相关，主要是由于类黄酮和酚酸含量有助于减少气道炎症和改善呼吸（因此，苹果摄入量与降低哮喘风险有关）。
5。糖尿病预防
苹果可以帮助显着降低患 II 型糖尿病的风险。为什么？主要是因为他们的多酚是稳定血糖的奇迹。它们有助于减缓碳水化合物的消化，降低葡萄糖的吸收率，刺激胰腺分泌更多的胰岛素，并刺激胰岛素与更多的胰岛素受体结合，从而帮助增加糖从血液中流出并进入我们的细胞。
6。降低胆固醇
苹果含有一种叫做果胶的可溶性纤维，有助于降低胆固醇水平。具体来说，它有助于清除血管壁内胆固醇斑块的堆积，从而降低患动脉粥样硬化和心脏病的风险。苹果中的多酚还有助于防止 LDL（“坏”）胆固醇氧化，这通常会导致动脉斑块积聚。
7。降低神经退行性疾病的风险
每天一个苹果可能会远离老年痴呆症。最近发现，在饮食中加入新鲜苹果可以帮助滋养大脑并改善记忆力。鲜榨苹果汁与防止乙酰胆碱的下降有关，乙酰胆碱是一种参与记忆过程的神经递质。较高的乙酰胆碱水平也有助于减缓阿尔茨海默病患者的智力衰退。
苹果中的抗氧化剂还有助于保护神经元细胞免受氧化应激引起的神经毒性，从而预防痴呆和阿尔茨海默病等神经退行性疾病。
8。改善眼睛健康
如果您想帮助改善视力不佳或帮助治疗夜盲症，苹果可能是您需要的水果！它们富含维生素 A 和 C，两者都有助于强化眼睛，防止视力恶化。维生素 A 对于帮助降低与年龄相关的黄斑变性的风险也很重要。研究人员发现，与完全不摄入β-胡萝卜素的人相比，摄入最多 β-胡萝卜素的人患这种疾病的风险降低了 40%。
9。高度抗炎
正如我们在整篇文章中看到的那样，苹果富含有益的抗炎药。苹果为身体提供有益的抗炎类黄酮和类胡萝卜素，但真正有助于减轻炎症的是它们的多酚含量。苹果多酚甚至有助于防止运动引起的肌肉损伤，从而减轻疼痛、肿胀并改善运动后恢复。
10.牙科护理
苹果非常有助于清洁我们的牙齿和牙龈，有助于减少细菌积聚和牙齿蛀牙的发生率。这主要是由于它们丰富的纤维含量，以及防止细菌和病毒感染口腔的抗菌特性。它们还有助于刺激牙龈并增加唾液流动，从而减少引起蛀牙的细菌积聚。
苹果等松脆的食物也非常有助于美白牙齿，因为它们有助于擦去污渍，就像牙刷一样。
