根据最近的研究，饮食、运动和睡眠等生活方式因素对于降低痴呆症的风险至关重要。
一项新研究发现，与不平等相关的痴呆风险与饮食和其他可改变的生活方式因素相关。
新的研究表明，饮食、运动和睡眠等生活方式方面在降低患痴呆症的几率方面具有重要作用，即使阿尔茨海默病和其他类型痴呆症的患病率在美国继续攀升。据研究人员称，最近的两项研究为导致痴呆症在美国非白人和低收入人群中造成不成比例影响的因素提供了独特的见解。
“我们的研究结果支持健康生活方式在美国老年人中预防阿尔茨海默病和相关痴呆症方面的有益作用，包括那些社会经济状况不佳和痴呆症高风险的人，”该部门助理教授于丹霞博士说范德比尔特大学医学中心流行病学博士，该研究的主要作者。
“我们应该认识到，对于面临系统性和结构性不利因素的人来说，保持健康的生活方式或改变生活方式是一项挑战。制定公共卫生战略以使所有人都能改变生活方式，尤其是弱势群体，这一点至关重要。”
Yu 和她的同事在美国营养学会的旗舰年度会议 NUTRITION 2022 LIVE ONLINE 上在线展示了两项研究的结果。该研究最近还发表在Neurology, 美国神经病学会的官方期刊。
南部社区队列研究是一项于 2001 年开始的长期研究项目，旨在调查多种疾病和健康差异的原因，是该研究结果的来源。从美国南部的社区卫生诊所招募了大约 85,000 人。三分之二的参与者是黑人，使这项研究成为美国所有大型研究队列中非裔美国人比例最高的研究。研究人员使用医疗保险索赔数据跟踪了 65 岁以上参与者的阿尔茨海默病诊断情况。
检查五个生活方式因素
在第一项研究中，从 17,209 名年龄较大的研究参与者那里收集了数据，其中 1,694 人患有痴呆症，如阿尔茨海默氏症，中位随访时间为四年。吸烟、饮酒、休闲体育活动、睡眠时间和饮食质量均单独或联合检查。
结果表明，健康的选择（不吸烟、大量休闲运动、低至中度饮酒、充足的睡眠和高质量的饮食）与阿尔茨海默病和相关痴呆症的风险降低 11-25% 相关.综合起来，这五个生活方式因素的综合评分与最高四分位数和最低四分位数的风险降低 36% 相关。这些关联与参与者的年龄、性别、种族、教育、收入和潜在的慢性疾病无关。
分析膳食多酚
在第二项研究中，研究人员从 14,500 名老年研究参与者中提取了数据，其中 1,402 人患有阿尔茨海默病或相关痴呆症。在该组中，他们使用经过验证的食物频率问卷和多酚数据库分析了四种主要膳食多酚类（黄酮类、酚酸、芪和木脂素）及其亚类的摄入量。多酚是一类常见于茶、红酒、巧克力、浆果和其他食物中的化合物，具有多种健康益处。
在这项研究中，研究人员发现不同种族的多酚摄入量存在显着差异，白人参与者每天摄入的总多酚量中位数约为黑人参与者的两倍。总体而言，两个种族的总膳食多酚摄入量与阿尔茨海默病和相关痴呆症的发病率之间没有显着关联；然而，某些类黄酮与黑人参与者的风险降低有关，但与白人参与者无关。研究结果显示，喝茶量最高的四分之一的黑人参与者的阿尔茨海默氏症发病率比喝茶量最低的四分之一的黑人参与者低 28%。
虽然这两项研究都是观察性的，并未评估关联背后的机制，但研究人员表示，健康的生活方式，包括健康饮食，可能通过改善葡萄糖和脂质代谢、减少炎症和心理压力来帮助保护大脑健康。于说，需要更多的研究来进一步阐明生活方式因素与不同人群阿尔茨海默病之间的关系。
“美国黑人和社会经济地位低的人受到这种疾病的影响不成比例，但在流行病学研究中的代表性不足，”于说。 “确定不同种族和民族的低收入人群预防阿尔茨海默病和相关痴呆症的可改变因素是一个关键的公共卫生问题。”
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参考： Jae Jeong Yang、Laura M Keohane、Xiongfei Pan、Ruiqi Qu、Xiao-Ou Shu、Loren P Lipworth、Kyle Braun 的“健康生活方式与低收入黑人和白人患阿尔茨海默病和相关痴呆症风险的关联” , Mark D Steinwandel、Qi Dai、Martha Shrubsole、Wei Zheng、William J Blot 和 Danxia Yu，2022 年 6 月 13 日，神经学。
DOI：10.1212/WNL.0000000000200774
