父亲节晚餐创意不必花哨或难以制作，确保您和您的家人在父亲节和每一天都保持健康很容易！
在计划父亲节晚餐的想法时，有一些食物是你应该选择的，有些是你应该避免的。
可供选择的食物：
- 健康、富含蛋白质的食物。烧烤、烘烤或泛煮蛋白质食物并添加您最喜爱的调味料。目标是在每盘食物的大约四分之一中加入富含蛋白质的食物。
- 非淀粉类蔬菜。今年创造父亲节晚餐创意时，请选择各种色彩鲜艳、不含淀粉的蔬菜！目标是用这些营养丰富的蔬菜填满每盘食物的一半。
- 富含纤维的淀粉。在计划今年夏天的父亲节晚餐创意时，每盘食物的大约四分之一都含有富含纤维的淀粉。
- 有益心脏健康的脂肪。有机会时用橄榄油烹饪，选择油性沙拉酱，并在几乎任何父亲节大餐中加入鳄梨片！
应避免的食物：
- 高脂肪肉类
- 加工肉类
- 油炸食品
- 加糖调味品
- 休闲食品
- 精制谷物
为了让您更轻松，请尝试我们在下面列出的很棒的父亲节晚餐创意——包括食谱和说明！
从这些令人惊叹的父亲节早餐创意开始新的一天！
令人垂涎的父亲节晚餐创意
如果您正在为今年的美味和营养父亲节大餐寻找新的想法，请考虑以下食谱！
烤蔬菜
这个简单而美味的烤蔬菜食谱是任何父亲节晚餐创意的完美补充！
成分
- 1 个黄南瓜
- 1 个西葫芦
- 8 盎司带茎奶油蘑菇
- 1 个小红洋葱
- 1 个青椒
- 1 个红甜椒
- 1 穗新鲜玉米，切成 1 英寸的圆形
- 细雨用橄榄油
- 盐和胡椒调味</li>
- 香蒜酱、希腊调料或 tzatziki 酱汁用于淋淋
使用说明
- 将烤架加热至中高温，然后喷上不粘的烹饪喷雾。
- 将蔬菜切成一口大小的块，然后将它们穿在 4 个金属串上。
- 在蔬菜上淋上橄榄油，用盐和胡椒调味。
- 将烤肉串每面烤 8 分钟，或直到蔬菜略微烧焦变软。
- 将它们从烤架中取出，调味，然后与您选择的酱汁或调味品一起食用！
份数：4
金枪鱼酿鳄梨
这个令人耳目一新、令人满足的父亲节晚餐创意不会让人失望！
金枪鱼牛油果食谱富含蛋白质和营养脂肪。
成分
- 4.5 盎司罐装金枪鱼，沥干水分
- 1/4 杯红甜椒丁
- 1 汤匙墨西哥胡椒碎
- 1/4 杯香菜叶，切碎
- 1 汤匙酸橙汁
- 盐和胡椒调味</li>
使用说明
从有坑的区域挖出一些鳄梨来扩大它。将挖出的鳄梨部分放入搅拌碗中并捣碎。
加入甜椒、金枪鱼、香菜和墨西哥胡椒。
倒入酸橙汁搅拌均匀。
将金枪鱼混合物舀入鳄梨“碗”中。
用盐和胡椒调味，尽情享用吧！
份数：2
希腊三文鱼
这个希腊三文鱼食谱是您全家人都会喜欢的完美、美味的父亲节晚餐创意！
三文鱼原料
- 1 个柠檬，切成薄片
- 1 个小红洋葱，切片
- 4 条鲑鱼片，用纸巾拍干
- 盐和胡椒调味</li>
配料
- 1/4 杯橄榄油
- 2个柠檬汁
- 1瓣大蒜，切碎
- 1 茶匙干牛至
- 1/2 茶匙红辣椒片
- 黑胡椒调味</li>
- 1 杯立方羊乳酪
- 1 杯切半的樱桃番茄
- 1/4 杯卡拉马塔橄榄片
- 1/4 杯切碎的波斯黄瓜
- 1/4 杯切碎的红洋葱
- 2 汤匙新鲜切碎的莳萝
使用说明
- 将烤箱预热到 375 华氏度。
- 在一个大碗中，将柠檬汁、橄榄油、牛至、大蒜和红辣椒片搅拌在一起。用胡椒调味混合物并加入羊乳酪。扔到外套上。
- 在准备其他配料时，将混合物盖上并冷藏约 10 分钟。
- 将红洋葱和柠檬片放在一个大烤盘的底部。
- 将鲑鱼鱼片带皮朝下放入菜肴中。
- 用盐和胡椒调味，烘烤至鲑鱼不透明且呈片状（约 18-20 分钟）。
- 将西红柿、黄瓜、橄榄、切碎的红洋葱和莳萝与羊乳酪一起放入碗中。轻轻折叠以混合成分。
- 三文鱼配柠檬和红洋葱。在上面放上羊乳酪混合物，尽情享用吧！
份数：4
混蛋鸡羽衣卷
这个混蛋鸡羽衣甘蓝卷食谱富含蛋白质、蔬菜、纤维、维生素和矿物质。
最好的部分是制作简单！
成分
- 8 片大羽衣甘蓝绿叶（约 10 盎司）
- 盐调味
使用说明
- 去除羽衣甘蓝的茎。将每片羽衣甘蓝叶放在平坦的表面上。
- 找到茎最厚的部分，然后使用蔬菜削皮器将顶部刮掉，以达到均匀的厚度。
- 在一个大煎锅或平底锅中装满足够的水以覆盖底部。
- 在煎锅底部一次放几片叶子。轻轻撒上盐。
- 将煎锅加热至中高温。一旦出现蒸汽，将火调至中火，盖上盖子，蒸至羽衣甘蓝变绿变软（约 5 至 6 分钟）。
- 用钳子将叶子转移到烤盘上。完全冷却。
- 在烤箱顶部放置一个架子并预热肉鸡。
- 将椰子撒在烤盘上，烤至烤熟（约 15 至 30 秒）。将其转移到一个中等大小的碗中。
- 在鸡肉上涂上 1 汤匙肉干调味料和 1 汤匙酸奶。
- 将鸡柳排在烤盘上。烤至微焦并煮熟（每面约 4 分钟）。
- 将豆子和椰子一起放入碗中。用叉子轻轻捣碎。
- 在另一个碗中混合卷心菜、酸橙汁、1/4 杯酸奶和 1 汤匙肉干调味料。
- 将羽衣甘蓝叶放在平坦的表面上。
- 将鸡肉放在中间。
- 在鸡肉上放上鳄梨片和胡椒条。
- 将 1/8 的椰子和黑豆混合物放在鸡肉旁边。
- 将 1/8 的卷心菜混合物放在豆子旁边。
- 将羽衣甘蓝的两边折叠起来，像卷饼一样卷起来。
- 用剩下的材料重复。
- 尽情享用吧！
份数：4（共 8 包）
西瓜泥
在这个夏季尝试用这种清爽的父亲节晚餐来代替传统的甜点。
西瓜泥制作简单，只含有一种成分！
成分
- 6 杯切碎的无核西瓜
使用说明
- 父亲节大餐的前一天晚上，将 6 杯西瓜放入搅拌机中打成泥。
- 将其倒入一个浅而密闭的容器中，然后将其放入冰箱中直至其结冰。
- 让西瓜泥稍微解冻。
- 用叉子捣碎，用勺子舀到杯子里，端上桌，尽情享用吧！
份数：4
素食扁豆汉堡
在父亲节或一周中的任何一天，您都可以用这款纯素扁豆汉堡食谱代替传统汉堡！
成分
- 盐调味
- 黑胡椒调味</li>
使用说明
- 将小扁豆和 1 3/4 杯肉汤放在中号平底锅中用高温煮沸。
- 把火调到中低。将小扁豆部分盖上并煨煮至变软且液体被吸收（约 30 分钟）。
- 将豆子倒入装有 1 汤匙肉汤的碗中。用土豆捣碎机捣碎，放在一边。
- 在一个大的不粘锅中用中火加热油。加入洋葱、1/4 茶匙盐和柠檬汁。煮，经常搅拌直到变软（大约 6 分钟）。
- 加入菠菜、1 1/2 茶匙黑胡椒、大蒜和孜然。搅拌混合物直到菠菜枯萎（大约 3 分钟）。
- 将菠菜混合物、核桃、面包屑和 3/4 茶匙盐加入小扁豆中并搅拌。盖上盖子冷藏至少 1 小时。
- 将烤架预热至中高温。
- 将混合物制成 6 个肉饼，并在每一面喷洒烹饪喷雾。
- 将肉饼烤至形成烤痕（每面约 3 分钟）。
- 将扁豆饼放在小圆面包或蔬菜上，在上面放上您最喜欢的配料，尽情享用吧！
份数：6
金枪鱼汉堡
另一个有趣的父亲节晚餐创意是金枪鱼汉堡食谱！
您全家人都会喜欢这顿富含蛋白质和健康脂肪的父亲节大餐！
成分
- 15 盎司罐装金枪鱼，沥干水分
- 1 汤匙橄榄油，还有更多用于烹饪
- 3/4 杯全麦面包屑
- 1 汤匙干欧芹
- 2 茶匙新鲜细香葱，切碎
- 1 汤匙大蒜，切碎
- 1/2 茶匙盐
- 1/2 茶匙胡椒粉
- 1 茶匙辣椒粉
- 1 个大鸡蛋，打散
- 供食用的全麦汉堡包
- 您选择的配料（鳄梨、生菜、西红柿片、泡菜等）
使用说明
- 将金枪鱼、橄榄油、面包屑、细香葱、欧芹、大蒜、胡椒、盐、辣椒粉和鸡蛋混合在一个大碗中。充分混合。
- 将混合物分成 4 份，然后做成肉饼。
- 在大平底锅中用中高温加热橄榄油。
- 将肉饼放入锅中，每面煎约 3-5 分钟，直至呈金黄色。
- 在全麦面包或绿叶蔬菜上搭配您选择的配料。
- 享受吧！
份数：4
藜麦烤扇贝
尝试独特的父亲节晚餐创意，营养丰富、美味可口、令人垂涎三尺！
考虑一下这个夏季的简单烤扇贝配藜麦食谱！
藜麦成分
- 1/2 杯藜麦
1个大橙子的热情
- 盐调味
扇贝配料
- 盐和胡椒调味</li>
调味料
- 盐和胡椒调味</li>
所需设备
- 12 根 8 英寸的木串，在水中浸泡 30 分钟
使用说明
- 在一个中等大小的平底锅中，用中高温将 2 杯水、藜麦、橙皮和 1 茶匙盐煮沸。
- 调小火慢炖。盖上锅盖煮混合物，直到所有液体都被吸收（大约 10-12 分钟）。
- 用叉子弄松混合物，盖上锅盖，再静置 10-12 分钟。
- 用中高温加热烤盘。或者，预热燃气或木炭烤架。用烹饪喷雾喷洒。
- 线程 3 扇贝串在串上。将另一根烤肉串穿过扇贝（相距约 1/2 英寸），以便更轻松地翻转烤肉串。
- 用剩下的扇贝和肉串重复。
- 在烤串上淋上橄榄油。用 2 茶匙盐和 1/2 茶匙胡椒粉调味。
- 将扇贝烤至熟透（每面 2-3 分钟）。
- 在一个小碗中，将橙汁、橄榄油、柠檬汁、1 茶匙盐和 1/2 茶匙胡椒粉搅拌在一起。
- 将藜麦放入一个大碗中。加入调料、欧芹和豆类。搅拌至涂层均匀。
- 用盐和胡椒调味。
- 在父亲节将烤扇贝摆在上面，上桌，与家人一起享用！
份数：4-6
