为他们喜欢的孩子寻找健康的零食可能会让人觉得是一项艰巨的任务,但这样做对于优化他们的健康、成长和发育至关重要。
手头有健康的零食还可以帮助您的孩子保持精力充沛、体重健康和更好的整体生活质量。
所以休息一下,用这 25 种儿童健康零食食谱中的一种来吃点零食吧!
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儿童健康零食的属性
在为孩子选择健康零食时,请选择具有以下一项或多项特征的零食:
- 高纤维
- 富含维生素和矿物质
- 富含蛋白质
- 含有健康脂肪
- 低添加糖
- 不含精制谷物
- 不喝含糖饮料
- 包含全食物
儿童零食应补充健康的膳食计划。每天为孩子们提供几次健康零食。
儿童健康零食示例
适合所有年龄段儿童的一些营养零食创意包括:
1. 坚果酱水果
虽然单独吃水果对孩子来说是一种极好的健康零食,但鼓励您的孩子吃带有坚果酱的水果,以增加他们零食中的蛋白质和健康脂肪含量。
尝试将苹果、香蕉或梨片与花生酱、杏仁酱、向日葵酱或腰果酱搭配。
如果您愿意,可以在此小吃上加葡萄干!
2. 干果
选择干果随身携带,无论是在旅途中、在旅途中还是在您长时间呆在家里的时候。
选择不加糖的干果或自己脱水!
试试脱水香蕉、苹果、菠萝、葡萄、芒果、桃子或梨。
3. 希腊酸奶配浇头
希腊酸奶天然蛋白质含量高,糖分通常低于普通酸奶。
它含有孩子需要的钙、钾和其他必需营养素。
试试纯希腊酸奶,上面放浆果、香蕉片、猕猴桃、葡萄干、任何其他喜欢的水果、杏仁、腰果、葵花籽,甚至黑巧克力覆盖的坚果!
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4. 鹰嘴豆泥配蔬菜或皮塔饼
鹰嘴豆泥是许多孩子喜欢的健康、饱腹感的零食。
它由鹰嘴豆和橄榄油制成,因此富含蛋白质和有益心脏健康的脂肪。
尝试将胡萝卜、芹菜、黄瓜、番茄片、甜豌豆、甜椒或其他蔬菜片浸入鹰嘴豆泥中,以增加孩子每天的蔬菜摄入量。
或者,将皮塔薯条与鹰嘴豆泥搭配!
5. 蛋白质冰沙
要为孩子制作自己的蛋白质冰沙,请将牛奶、植物奶或水与希腊酸奶、乳清蛋白、香蕉、坚果黄油和少量可可粉或肉桂混合。
或者,在冰沙中混合草莓、覆盆子或蓝莓。
如果您愿意,可以将其与冰混合!
为孩子准备的蛋白质冰沙示例可能如下所示:
- 1 杯牛奶或不加糖的杏仁奶
- 1/2 杯纯希腊酸奶
- 1 勺巧克力或香草蛋白粉
- 1 个小冷冻香蕉或 1/2 杯您最喜欢的水果
- 1/8 茶匙肉桂粉或可可粉
可选加载项包括核桃、奇亚籽或杏仁片。
6. 干蔬菜片
有什么比脱水蔬菜片更好的方式来获得额外的营养丰富的蔬菜!
将黄瓜、西葫芦、胡萝卜、茄子、青豆或任何其他喜爱的蔬菜切片,然后在家中脱水。
添加盐或您选择的调味料来调味。
如果您愿意,可以选择商店购买的蔬菜片!
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7.花生酱蛋白球
制作自己的免烤燕麦花生酱蛋白球:
- 1/4 杯杏仁奶、牛奶或水
- 1/3 杯巧克力片、葡萄干或其他添加物
- 1 1/2 杯燕麦片
- 1/2 杯香草或巧克力蛋白粉
- 1/2 杯光滑的花生酱或其他坚果酱
- 3 汤匙天然蜂蜜
- 1 汤匙奇异子
- 1 茶匙香草精
- 1/2 茶匙肉桂
只需按照食谱说明将所有成分混合,将混合物制成球状,放入冰箱至少 30 分钟,即可享用!
8. 干酪
低脂白干酪富含蛋白质和钙,可优化儿童肌肉和骨骼发育。
蛋白质还有助于增强两餐之间的饱腹感。
用浆果、香蕉或苹果片、葵花籽、杏仁、腰果、其他坚果、肉桂或肉豆蔻制作顶级干酪,以增加这种已经营养丰富的小吃的营养成分或风味!
9. 煮鸡蛋
煮熟的鸡蛋是适合所有年龄段孩子的极好的富含蛋白质的零食。
将每个鸡蛋切成两半,加入盐或您选择的其他调味料。
如果你愿意,可以搭配新鲜或干果。
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10. 自制小道组合
尝试在商店购买什锦干果,或将以下成分组合在一起制作您自己的家庭食谱:
- 坚果
- 种子
- 葡萄干或其他干果
- 您最喜欢的低糖、富含纤维的系列或椒盐脆饼
- 椰子片或黑巧克力片(可选)
将所有成分混合在一起,享受这款儿童健康零食吧!
11. 全食酒吧
Whole food bar 的保质期很长,当您在旅途中、为学校打包午餐或呆在家里时,您和家人都可以轻松携带。
这些营养棒通常富含蛋白质、纤维、健康脂肪以及多种维生素和矿物质。
寻找不含填充剂和添加糖的全食物棒。
12. 低脂奶酪
考虑将低脂奶酪作为您孩子在学校的下一份零食或午餐,或者在您外出时快速补充营养。
这种零食富含蛋白质和钙,但热量低于全脂奶酪。
减脂奶酪通常每份仅含有 40-50 卡路里的热量。
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13. 蔬菜汁
增加孩子蔬菜摄入量的一种方法是在两餐之间或两餐之间提供蔬菜汁。
这种零食热量非常低,但富含纤维、维生素和矿物质。
许多孩子也喜欢它的味道!
一杯蔬菜汁是蔬菜组的一份。
14. 自制自硬蛋白棒
您的孩子会喜欢花生酱巧克力自制蛋白棒,富含蛋白质和健康脂肪。
食谱中的成分是:
- 1/2 杯花生酱
- 1 1/4 杯不加糖的香草杏仁奶
- 1 1/4 杯香草糙米蛋白粉
- 3/4 杯花生粉
- 36 条椒盐卷饼棒
- 3 盎司苦乐参半的巧克力
- 1 茶匙香草精
- 1/4 茶匙盐
根据食谱说明简单地混合所有成分,将混合物冷藏一夜,然后享用!
15. 金枪鱼和皮塔薯条
在皮塔薯片(或全麦皮塔面包)中添加调味的罐装淡金枪鱼,可以为富含 omega-3 脂肪的儿童提供一种极好的富含蛋白质的健康零食。
如果您愿意,可以在皮塔薯条或面包中加入鹰嘴豆泥!
或者,在金枪鱼上放上樱桃番茄片、鳄梨或羊乳酪!
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16. 烤鹰嘴豆
自己烤鹰嘴豆,享受全家人都会喜欢的美味、营养佳肴。
鹰嘴豆富含蛋白质和纤维,使烤鹰嘴豆成为一种饱腹感的小吃。
简单结合:
- 1 1/2 杯煮熟的鹰嘴豆
- 特级初榨橄榄油
- 海盐
- 辣椒粉或其他香料
按照烤鹰嘴豆食谱说明,将混合物在 400 华氏度下烘烤约 20 分钟,让它冷却,然后享用!
17. 麦片加牛奶
鼓励您的孩子选择全麦、低糖(每份含糖量低于 5 克)的冷麦片,并在其中加入低脂牛奶、高蛋白牛奶或植物奶。
这种零食组合富含蛋白质、钙、纤维以及多种必需的维生素和矿物质。
18. 花生酱香蕉卷
拿出擀面杖来制作花生酱香蕉卷!
- 切掉全麦面包的外壳。
- 用擀面杖压扁。
- 在面包上涂上花生酱。
- 添加一个小的(去皮的)香蕉。
- 将面包裹在香蕉上,享用这道美味又营养的小吃!
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19. 燕麦片加配料
将燕麦片与牛奶或植物奶混合制成营养丰富的熟燕麦片。
如果您愿意,可以添加蛋白粉!
将混合物用微波炉加热,然后在上面放上核桃、南瓜子、香蕉片和肉桂和肉豆蔻。
20. 自制水果冰棒
使用新鲜或冷冻水果在家制作自己的冰棒!
- 将草莓或其他喜爱的水果与杏仁奶或水混合。
- 如果你愿意,可以加一点蜂蜜或肉桂。
- 将混合物放入小纸杯、冰块托盘或冰棒模具中。
- 在将冰棒放入冰箱之前,将它们添加到每个冰棒上。
21. 素食鹰嘴豆泥包裹
将您孩子最喜欢的切片蔬菜(如西红柿、黄瓜、蘑菇或甜椒)添加到全麦玉米饼或皮塔饼面包中,其中包括鹰嘴豆泥和您最喜欢的调味料。
如果你愿意,可以在上面撒上减脂奶酪!
22. 烤鸡串
将煮熟的冷烤鸡切成一口大小。
将鸡肉和您选择的新鲜蔬菜放在烤肉串上,让您的孩子将它们浸入鹰嘴豆泥、鳄梨酱、纯希腊酸奶、牧场或意大利沙拉酱中。
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23. 开菲尔冰沙
普通开菲尔富含蛋白质、钙和益生菌,研究表明它们对孩子的肠道和大脑健康有益。
将普通的克非尔与冰块和您最喜爱的水果(如香蕉、草莓、桃子、覆盆子或蓝莓)混合,制成克菲尔冰沙作为儿童的健康零食。
24. 扁豆汤
一种快速、简单、富含蛋白质和纤维的零食就是扁豆蔬菜汤!
加入新鲜的马苏里拉奶酪或鳄梨片,制作出全家人都可以享用的美味小吃或小餐。
从您当地的杂货店购买扁豆汤罐头或尝试这个自制的扁豆汤食谱。
25. 香蕉蛋白松饼
通过在以下松饼配方中添加蛋白粉,将自制富含蛋白质的松饼视为您孩子的营养小吃或早餐:
成分
- 2 个大香蕉,捣碎
- 1 个鸡蛋
- 3/4 杯燕麦粉
- 1/2 杯蛋白粉
- 3 汤匙椰子油
- 1/4 杯黑巧克力片(可选)
- 1/4 杯蜂蜜
- 1 茶匙肉桂
- 1 茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙生姜
按照食谱说明混合配料,然后将松饼在 350 度的温度下烘烤约 15 分钟或直到它们呈金黄色。
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儿童和家长的其他健康提示
为了优化您孩子的健康状况,请考虑以下儿童生活方式提示:
制定健康膳食计划
除了为孩子们提供健康零食之外,还要计划健康膳食!
至少鼓励你的孩子吃:
- 3 份蔬菜
- 2 份水果
- 3 份乳制品或植物性食品
- 3 份或更多份富含纤维的全谷物
- 3 份或更多份富含蛋白质的食物
为您的孩子提供对大脑和整体健康及发育至关重要的营养脂肪,包括:
- 鳄梨
- 植物油
- 坚果
- 种子
- 橄榄
- 鲑鱼和其他肥鱼
- 鹰嘴豆泥
让您的孩子帮助您准备饭菜和零食,养成健康的习惯,让他们对有营养的食物感到兴奋。
考虑膳食补充剂
询问您孩子的儿科医生是否服用膳食补充剂,例如多种维生素补充剂、omega-3 脂肪酸补充剂或益生菌。
必要时在冰沙中加入蛋白粉或奶粉,尤其是挑食者。
鼓励体育锻炼
鼓励孩子保持健康的体重,保持活跃,每天参加至少 60 分钟的体育锻炼。
与您的孩子一起散步或锻炼,与他们一起在户外运动,招募他们帮助您做庭院工作,或鼓励您的孩子参加有组织的运动以保持活跃。
优先考虑睡眠
充足的睡眠对孩子的成长发育至关重要。
它还有助于他们保持健康的体重。
孩子们至少需要:
- 3-5 岁:10-13 小时的睡眠
- 6-13 岁:睡眠 9-11 小时
- 14-17 岁:8-10 小时睡眠
- 18 岁及以上:7-9 小时睡眠
鼓励您的孩子睡在凉爽、黑暗、安静的房间里,并设定规律的就寝时间,以防止白天嗜睡、疲劳和肥胖。
限制屏幕时间
屏幕时间过多意味着您的孩子可能没有应有的活跃。
研究表明,增加屏幕时间是儿童和青少年超重和肥胖的危险因素。
设置屏幕时间限制,或平衡屏幕时间与身体活动,让您的孩子全天保持活跃。
优先考虑儿童健康零食
为孩子提供健康零食、健康膳食、定期锻炼和优质睡眠是优化孩子整体健康和发育的关键组成部分。
如果您准备自己改变生活方式,为家人树立好榜样,请考虑适合女性的健康妈妈计划。
这样做后,您将获得关于减肥、营养饮食和锻炼的激励支持,以帮助您终生保持健康。
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