健康饮食贵吗?如何为良好的饮食进行预算

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你可能会问自己一个问题,健康饮食贵吗?你听说过“全薪”的笑话,但健康饮食真的那么贵吗?

好消息是它不一定是!

虽然食品价格比以往任何时候都高,但有一些方法可以让您在不花钱的情况下吃得恰到好处。

继续阅读,了解如何获得健康、负担得起的食物,并在不超支的情况下保持卓越的营养。

你买的东西真的很健康吗?学习如何正确阅读营养标签!

哪些食物最健康?

一些可供选择的更健康的食物是新鲜的天然食物,通常是有机的,即不含激素、抗生素、杀虫剂和转基因成分。

营养丰富的全食物的例子包括:

  • 新鲜或冷冻的水果和蔬菜
  • 100% 水果和蔬菜汁
  • 富含纤维的淀粉类蔬菜(红薯、玉米、豌豆、豆类、扁豆、其他豆类等)
  • 全谷物(藜麦、糙米、野生稻、燕麦片、全麦谷物等)
  • 坚果、种子和坚果酱
  • 新鲜、瘦肉、有机肉类
  • 新鲜家禽、低汞鱼和海鲜
  • 金枪鱼和鸡肉罐头
  • 鸡蛋
  • 乳制品(牛奶、白软干酪、希腊酸奶、原味开菲尔等)
  • 富含钙的植物替代品,例如植物奶和植物酸奶
  • 鳄梨、橄榄油、其他植物油、橄榄和鹰嘴豆泥
  • 咖啡、茶、水和其他不加糖的低热量饮料
  • 蛋白粉

其中一些食物比其他食物贵,但使用下面的简单提示可以让您在保持膳食计划营养的同时节省金钱!

我应该总是购买有机食品吗?

有机食品通常比非有机食品贵,您可能意识到尽可能购买有机食品是最好的。

但是,每日菜单不一定要 100% 有机才能健康。

如果您必须选择购买哪些有机食品,请考虑购买有机肉类、奶制品(或选择植物性替代品)、鸡蛋、水果和蔬菜。

给生产肉、蛋或奶的动物服用的激素和抗生素会在您食用时进入您的体内,而非有机水果和蔬菜可能含有杀虫剂。

为了尽量减少这些物质的摄入量,请选择有机的,只要它不会破坏银行,或者在食用前彻底冲洗水果和蔬菜。

健康饮食贵吗?如果您遵循这些提示,则不会!

您可以使用多种技巧以较低的价格找到营养丰富的甚至是有机食品。

打造家庭花园

无论您是家里有花园,还是从朋友或家人的花园里借新鲜农产品,这样做都是免费获取新鲜水果和蔬菜的绝佳方式。

虽然您必须先花钱建造花园,包括床、土壤和种子,但从长远来看,这样做可以节省您的时间和金钱。

从当地农民那里购买农产品

你认识当地的农民或者附近有农贸市场可以购物吗?

直接从农民那里购买新鲜农产品通常意味着您可以以优惠的价格获得最优质的产品。

狩猎和捕鱼

如果您喜欢猎鹿、野味或钓鱼,有什么更好的方法可以在不增加成本的情况下获得优质蛋白质食物?

打猎或捕鱼后,将肉清洗干净并立即食用,或将其冷冻以免变质。

许多类型的肉类和鱼类可在冰箱中安全保存长达 12 个月。

但是,如果您在附近的湖泊钓鱼,请查看您当地的鱼类咨询,了解您捕获的鱼中有多少可以安全食用,因为可能存在污染物。

在家养鸡

如果您正在寻找一种有趣的方式来获取免费鸡蛋,可以考虑自己养鸡!

购买小鸡、政变和饲料需要预付费用,您必须确保您的社区允许这样做。

但是,如果您不喜欢商业饲料的成本,也有成本效益高的方式来喂鸡。

在散装食品店购物

购买散装食品可以为您省钱,这就是山姆会员店和 Costco 等散装食品商店如此受欢迎的原因。

虽然您的杂货账单可能会更高一些,但您购买的食品和其他物品的使用寿命更长,从长远来看可以节省您的时间和金钱。

试试折扣连锁杂货店

在当地的沃尔玛、Aldi 或其他折扣连锁店购物可以帮助您以低得多的成本购买营养食品。

健康饮食贵吗?如果您在折扣连锁店找到有机食品,则不会!

考虑冷冻肉类、家禽、鱼类和农产品

如果您正在寻找节省成本并找到健康食品的方法,请考虑冷冻肉类、家禽、鱼类、素食汉堡、水果和蔬菜,而不是新鲜食品。

它们的营养价值相同,但成本更低。

冷冻食品的保质期也更长,有助于减少食物浪费!

您也可以尝试将罐装金枪鱼或鸡肉作为新鲜和冷冻肉类的经济实惠且营养丰富的替代品。

申请 SNAP 计划

如果您发现自己因经济困难而难以为家人提供健康食品,请考虑申请联邦资助的 SNAP 计划。

如果您符合条件,您可以获得营养食品,如水果、蔬菜、肉类、鱼类、家禽、乳制品、面包、谷类食品和零食。

您还可以获得种子,这些种子可以生产您的家人可以一起种植和享用的食物!

减少外出就餐

在餐厅就餐,即使是在快餐连锁店,也会对你的钱包和腰围造成影响。

研究表明,多外出就餐与较高的体重指数(BMI)有关。

出于这个原因,为了省钱,尽量在家做饭而不是外出就餐。

购买商品

和不健康食品一样,杂货店的营养食品也经常打折!

购物销售可以为您节省大量的杂货账单,而且您仍然可以获得优质食品。

唯一的区别是,打折的新鲜食品的保质期可能比您以全价购买的食品要短。

只需在购买后立即食用这些食品或冷冻销售商品以延长其保质期,直到您准备好享用它们。

使用杂货优惠券应用

削减优惠券可以为您节省大量购买健康食品的费用,而且使用优惠券并不过分耗时。

事实上,您可以在网上找到许多优惠券,而且杂货优惠券应用程序使用起来既快捷又简单!

尝试在线食品零售商

一些在线杂货零售商提供经济实惠的商品,不会让您破产。

如果网上杂货店购物可以帮助您避免冲动购买或在汽油上花费大量金钱,您还可以省钱。

货比三家,寻找适合您预算、需求和偏好的在线零售商。

尽量减少食物浪费

减少食物浪费是降低杂货店购物成本的好方法。

仔细计划您的菜单,只购买您知道您的家人会吃的食物。

与其把食物扔掉,不如在它变坏之前把它冷冻起来。

许多食物可以在冰箱中保存长达 12 个月。

如果您最终有一些食物垃圾,请将其交给您的宠物或鸡,或将其用于堆肥!

坚持您的购物清单

如果您是冲动型购买者,在杂货店购物时很容易超支。

制定一份健康的杂货购物清单,并尽可能坚持下去,以避免超支。

制定杂货购物预算

制定预算很有帮助,尤其是在食物方面。

您可能会对您目前在食品杂货和外出就餐上花费的金额感到惊讶。

根据您的财务目标,制定每月的杂货预算并尽可能坚持下去。

避免在饥饿时购物

如果您在饥饿时去杂货店购物,您更有可能购买垃圾食品和不属于您的健康饮食计划的物品。

在网上购物或购买杂货店之前,先吃一顿营养丰富的快餐,以帮助您避免冲动购买。

考虑通用品牌

通用杂货店品牌通常与名牌食品一样健康,因此不要排除购买通用食品以节省营养食品的费用。

选购时令农产品

购买当季商品是减少购买水果、蔬菜和其他新鲜农产品的绝佳方式。

季节性产品通常比非季节性产品便宜,所以在购买之前一定要检查价格!