谷物是纤维、碳水化合物和能量的良好来源。净碳水化合物等于总碳水化合物减去纤维量。理论上是我们不会消化纤维中的碳水化合物。
净碳水化合物含量低的谷物包括燕麦片、荞麦面、碾碎干小麦、荞麦、全麦面食、玉米面和野生稻。吃净碳水化合物含量低的食物可确保您消化碳水化合物的速度更慢,而饱腹感的时间更长。
更多低净碳水化合物谷物请参阅低净碳水化合物谷物的完整排名。
净碳水化合物含量低的谷物清单
1 燕麦片| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 24.1g | 10.3g | 29克 |
2 荞麦面| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 24.4g | 21.4g | 43.3g |
3 干小麦(碎小麦)| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 25.6g | 14.1g | 33.9g |
4 荞麦| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 29g | 17.2g | 37.5g |
5 全麦面食| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 30.6g | 26.2g | 35.1g |
6 玉米粉(粗粒)| 净碳水化合物 每杯煮熟 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 30.7g | 13.2g | 40.5g |
7 野生稻| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 32g | 19.5g | 38.7g |
8 无麸质玉米面食| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 32.4g | 23.1g | 36.7g |
9 藜麦| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 34.2g | 18.5g | 30.8g |
10 个蒸粗麦粉| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 34.3g | 21.8g | 39g |
11 菠菜鸡蛋面| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 35.1g | 22g | 33.3g |
12 大麦| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 38.3g | 24.4g | 39.7g |
13小米| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 38.9g | 22.4g | 37.6g |
14 Kamut(呼罗珊 - 小麦)| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 40.1g | 23.3g | 35.3g |
15糙米| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 42.3g | 21.7g | 38.8g |
16 Teff| 净碳水化合物 每杯 | 净碳水化合物 每 100 克 | 净碳水化合物 每 200 卡路里 |
|---|---|---|
| 43g | 17.1g | 33.8g |