患有糖尿病的老年人:这是计划膳食的最佳方式

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如果您患有糖尿病,随着年龄的增长,可能很难确保您的膳食为您提供所需的营养和您想要的口味,同时控制血糖。

“老年人经常需要平衡需要不同饮食调整的各种健康问题。将所有东西放在一起可能具有挑战性,”亚利桑那州 Banner Health 人口健康管理部的注册营养师和认证糖尿病护理和教育专家 Tracy Garrett 说。

如果您是糖尿病老人,您可能需要:

  • 平衡碳水化合物的摄入量
  • 降低钠含量
  • 增加你摄入的纤维量

您还必须注意可能影响糖尿病的其他生活方式变化。例如,如果您没有太多胃口,您可能会想不进餐,这可能会导致低血糖水平,尤其是在您服用某些药物的情况下。或者,如果您的体力活动减少,您的体重可能会增加,这会使控制血糖水平变得更加困难。

对于糖尿病,饮食中最重要的是碳水化合物的摄入量,因为这对您的血糖影响最大。 “许多健康食品都含有碳水化合物,”加勒特说。 “你不需要消除它们,但你可能需要少吃一些。”

这些食物包括:

  • 谷物
  • 水果和果汁
  • 牛奶和酸奶
  • 淀粉类蔬菜,例如玉米、土豆、豌豆和干豆
  • 糖果和甜点

有关如何计划膳食并确保您达到正确的份量平衡的有用指南,请参阅下面的信息图。

美国糖尿病协会的糖尿病食品中心是对血糖和心脏健康有益的食谱的良好资源。该协会的简易食品储藏室食谱类别的特点是易于与您可能手头上的配料组合在一起的食谱。食谱有多种份量。有些人为两到四个人服务,所以你最终不会有很多剩菜。其他人的份量更多,因此您可以冷冻个人份量,以便将来轻松用餐。

当你不能做饭时,你可以在紧要关头转向预制冷冻餐。 Garrett 建议选择钠含量低于 500 毫克且碳水化合物总量低于 30 至 45 克的产品。你可以再加半杯或更多的非淀粉类蔬菜,因为这些食物往往会少吃蔬菜。冷冻蔬菜很容易添加。如果您愿意,还可以添加半杯不加糖的水果或奶制品。

在管理糖尿病方面,您不必孤军奋战。 Banner Health 可以帮助您了解如何在糖尿病患者中生存和茁壮成长。您可以下载健康生活与糖尿病电子书,查看糖尿病成人教育应用程序,并连接全面的糖尿病护理。

如需更多通过饮食帮助控制糖尿病的方法,请联系注册营养师。访问bannerhealth.com 查找您附近的专家。