低 FODMAP 茶作为低 FODMAP 饮食的一部分，在医疗保健提供者中广受欢迎。这些饮料可能有助于缓解某些疾病，如小肠细菌过度生长 (SIBO) 和肠易激综合征 (IBS)。
低 FODMAP 饮食和消除饮食，本来是暂时的，它们周围有很多混乱，所以关于喝的饮料肯定也有混乱。
如果你有肠易激综合征，你真的应该喝低 FODMAP 茶吗？你也应该避免喝咖啡吗？答案可能会让你大吃一惊。
在这篇文章中，了解低 FODMAP 茶和其他茶对 IBS 是否真正有帮助或有害。还了解针对不同类型 IBS 症状（包括便秘、腹部不适和腹泻）的最佳茶。
茶和输液的区别
从技术上讲，茶来自Camellia sinensis 茶树等红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、普洱茶都是真茶。
相比之下，输液通常是“凉茶”，例如洋甘菊茶、薄荷茶或其他凉茶混合物。
大多数人都称输液为茶，所以为了便于理解，我将茶和输液都称为茶。
IBS 需要低 FODMAP 茶吗？
根据研究，简短的回答是否定的。
虽然茶肯定含有 FODMAP，但这些茶中还有许多其他有益于消化健康的有益化合物。
低 FODMAP 饮食旨在作为指导，而不是当您患有 IBS 时如何进食的全部内容。这意味着使用常识也应该发挥作用。
如果您知道茶会让您感觉更好，就没有理由停止喝它。
重要的是还要知道 IBS 症状可能是腹泻、便秘为主，或两者兼而有之。所以，很明显，某些茶对便秘有好处，但对腹泻没有好处，反之亦然。
哪些茶具有高 FODMAP？
根据莫纳什大学的说法，以下茶是高 FODMAP：
- 柴茶，浓烈
- 洋甘菊茶
- 茴香茶
- 花草茶，浓烈（以菊苣根为基础的水果）
- 乌龙茶
虽然这些确实包含 FODMAP，但故事还有很多。
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低 FODMAP 茶类
中等FODMAP茶是蒲公英根和浓红茶，而低FODMAP茶清单是：
- 弱柴茶
- 淡蒲公英茶
- 绿茶
- 淡凉茶
- 薄荷茶
- 白茶叶/袋
- 淡红茶
虽然这些茶对低 FODMAP 饮食有绿灯，但这里列出的一些茶通常比其他高 FODMAP 茶更容易消化不良。
例如，虽然薄荷可以舒缓肠道肌肉，但它会加剧某些人的胃灼热症状。有些还含有咖啡因，会加重肠易激综合征。
每个人都是独一无二的，所以对你来说舒缓的茶可能不适合其他人。
为什么高 FODMAP 茶可以在低 FODMAP 饮食中起作用
茶和食物不仅仅是图表上的 FODMAP 数字。
它们是含有抗氧化剂和功能性化合物的复杂饮料，对身体有多种影响。
这里有一些高 FODMAP 茶可能对有 IBS 症状的人有用。
值得注意的是，我建议避免在茶中添加牛奶和糖，因为这些成分会使许多人的肠易激综合征变得更糟。
相反，尝试椰奶或其他坚果奶。
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茴香茶
茴香不在低 FODMAP 列表中，但它含有有助于改善消化分泌和帮助肠道肌肉运动的活性化合物。
通过这样做，它可能有助于缓解多种疾病的消化系统症状 [R]。
用茴香籽制成的茶还具有抗炎特性，可能有助于治愈消化道。
研究表明，茴香籽可以通过排出气体和缓解 IBS 症状来帮助减少绞痛。茴香还有助于缓解肠道痉挛。
其他研究表明，茴香籽油和姜黄的组合在一个月内可减轻所有 IBS 症状 [R]。
在另一项研究 [R] 中，与安慰剂相比，茴香、茴香、肉桂和接骨木浆果的组合减少了 IBS 便秘的主要症状。
正如您所看到的，如果您患有 IBS，无论其 FODMAP 内容如何，茴香茶更有可能帮助您而不是伤害您。
尽管如此，如果您知道茴香不会让您感到胀气和不舒服，那么请听从您的身体并避免它。
注意：如果你怀孕了，你不应该喝茴香茶。
茴香茶的制作方法
将压碎的茴香籽放入沸水中浸泡约 10 分钟。如果您希望茴香茶的 FODMAP 含量较低，只需将茴香籽整粒浸泡并浸泡即可。
洋甘菊茶
洋甘菊茶的 FODMAP 含量很高，但它也是一种镇静茶，许多人在有压力或胃部不适时会求助于这种茶。
通过帮助放松肠道肌肉并改善这些肌肉的运动，洋甘菊可能是您治疗 IBS [R] 的新选择。
由于这个和许多其他原因，当您患有 IBS 时避免使用洋甘菊茶似乎违反直觉。
根据最近的研究，洋甘菊茶虽然含有较高的 FODMAP [R]，但有助于缓解 IBS 的症状。
没药、咖啡炭和洋甘菊花提取物的组合也有助于减轻急性炎症性疾病引起的急性腹泻症状。这包括溃疡性结肠炎、克罗恩病和 IBS [R]。
在便秘喝茶的清单中，《今日医学新闻》也列出了洋甘菊茶。
洋甘菊是最令人放松的茶之一，所以如果你感觉更好喝它，就像大多数人一样，我鼓励你把它放在你的饮食中，除非你的医生另有说明。
如何制作洋甘菊茶
您可以在茶包或散叶茶中找到洋甘菊茶。在沸水中浸泡 3-5 分钟，如果需要，可以加入一些蜂蜜。
柴茶
柴茶是香料与小豆蔻、肉桂、生姜、八角和丁香的混合物。在一些柴茶混合物中，使用其他香料如路易波士、胡椒、芫荽、肉豆蔻和茴香可以增强风味。
正如您可能想象的那样，使用的柴茶混合物类型可能对 IBS 有不同的影响。
豆蔻具有减少恶心的能力，还可以减少胃溃疡等消化益处。
虽然柴茶可能对肠道健康有益，但它们通常含有大量加工过的糖和添加的牛奶。
因此，选择 Chai 的茶包比在咖啡亭购买 Chai 更好。
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如何为肠易激综合征制作柴茶
将茶包或香料混合物在沸水中浸泡 5-10 分钟。如果需要，可与蜂蜜或柠檬一起食用。
菊苣根茶
菊苣根被认为是人类收获时间最长的蔬菜之一，长期以来一直被用作咖啡或茶的替代品。烘烤时，它的味道也与咖啡相似。
菊苣根富含一种叫做菊粉的益生元纤维，它也恰好是高 FODMAP。
出于这个原因，菊苣根茶可能对一些肠易激综合征患者产生一些合法的胀气和腹胀副作用。也就是说，研究表明，对于许多其他人来说，菊苣根对他们的 IBS 症状非常有益。
例如，根据 Experimental and Therapeutic Medicine [R] 最近的一项研究综述，研究表明菊苣根有助于 IBS 便秘症状。
在这项研究中，研究人员发现服用菊苣根的人增加了大便的数量，改善了大便的稠度，并有助于软化大便。
另一项研究表明，菊苣根还可以提高排便的满意度[R]。
菊苣根茶的制作方法
将烤菊苣根添加到您的咖啡机过滤器中，然后像冲泡咖啡一样用水冲泡。
乌龙茶
乌龙茶是真茶的发酵茶叶。由于发酵过程，茶的 FODMAP 含量高于绿茶或红茶。
尚未进行专门研究乌龙茶对 IBD 症状的影响的研究。
由于乌龙茶的咖啡因含量，它可能会刺激肠蠕动。所以乌龙茶可能对肠易激综合征便秘有帮助，但也可能使肠易激综合征腹泻恶化。
许多人还声称乌龙茶可用于肠易激综合征腹泻，因为它具有收敛性。最好的了解方法是尝试少量乌龙茶，看看你的感受。
如何泡乌龙茶
将乌龙茶包或松散的乌龙茶叶放入热水中浸泡 3-4 分钟。
IBS 便秘喝其他茶
IBS 主要表现为便秘或腹泻症状，因此为您提供针对这些非常不同的症状的最佳茶选择非常重要。以下是便秘型 IBS 的一些不错的选择 ：
缓解便秘的茶
- 棉花糖根 -帮助舒缓受刺激的肠壁
- 薄荷- 减少与 IBS 相关的肠道痉挛和疼痛
- 路易波士 - 减少肠道痉挛，富含抗氧化剂，有助于治愈肠道
- 图尔西茶 - 可以减少胀气和腹胀，这是印度最受欢迎的茶，因为它具有镇静和滋养作用
- 八角茶 - 放松肠道肌肉，并可能改善肠易激综合征患者的情绪
促进便秘的茶
- 姜茶 - 治疗肠易激综合征的生姜非常有帮助，因为它可以帮助胃排空、刺激肠道肌肉运动并减少炎症。姜茶非常适合在饭后或睡前饮用，以支持健康的消化道。
- Triphala 可以增加排便频率并作为天然泻药而没有许多其他泻药的副作用 [R]。
- 乌龙 - 抗氧化剂和咖啡因含量可能有助于刺激肠道蠕动。限制对咖啡因敏感的摄入量。
- 普洱茶 - 还富含抗氧化剂、益生菌，并含有适量的咖啡因以促进排便频率。如果您对咖啡因敏感，请谨慎使用。
- 绿茶 - 低 FODMAP 和丰富的抗氧化剂，但如果您对咖啡因敏感，请谨慎使用。这也意味着抹茶的 FODMAP 也很低。如果您有 IBS 症状，请确保避免将绿茶或任何茶与牛奶和糖混合。
- 姜黄茶 -一些研究表明姜黄有助于缓解 IBS 症状和肠道模式 [R]。
IBS 腹泻喝茶
并非所有这些茶都含有 FODMAPS 含量，但研究表明它们可以镇静肠道，这通常有助于缓解腹泻症状。
缓解腹泻的治疗茶
- 棉花糖根 - 通过帮助支持肠道的保护层，许多人报告说棉花糖根可以舒缓肠道。
- 玫瑰茶- 玫瑰花瓣茶传统上用于帮助平静心灵和胃部不适，对身体有益，因为它还富含抗氧化剂。玫瑰水是食谱中的一种很好的添加物，可以使食物味道鲜美。
- 薰衣草茶 - 薰衣草具有临床研究的好处，有助于减轻体内压力，因此薰衣草茶也是一种舒缓腹部的温和方法。
- 图尔西茶 - 以其缓解压力的能力而闻名，图尔西茶是一天中任何时候舒缓身心的绝佳选择。
- 柠檬茶- 许多人报告说，喝柠檬姜茶组合可以缓解消化系统不适，可以使用这样的食谱。
- 茴香茶 有助于放松胃肠道的肌肉，因此，茴香茶也可能对腹泻症状有益。
用于腹泻的收敛或舒缓茶
- 薄荷 -低 FODMAP 友好的薄荷茶有助于 IBS 便秘和腹泻症状 [R]。
- 睡前茶 -IBS-腹泻症状通常源于压力，因此困茶对镇静腹部非常有益。这些茶可以含有薰衣草、洋甘菊、香蜂草、西番莲、缬草根、图尔西或木兰树皮作为镇静药草的例子。
- 绿茶 -绿茶含有丰富的抗氧化剂并具有收敛性。这就是为什么有些人声称它有助于 IBS 症状。从缓慢的量开始，如果您对咖啡因敏感，请避免使用。
- 乌龙茶或红茶 - 与绿茶相似，乌龙茶和红茶中的抗氧化剂被认为可以帮助一些患有 IBS 症状的人，并且可以成为很好的咖啡替代品。如果你不能喝咖啡因，一定要限制。
- 姜黄茶 - FODMAP 含量低，如果您也患有 IBS 腹泻，姜黄茶也值得一试。这是因为姜黄具有很强的抗炎作用。然而，姜黄的效果是高度个体化的。首先尝试少量，看看你的感觉。
咖啡怎么样？
如果您患有 IBS 腹泻，通常应避免喝咖啡，但每个人都不同。
例如，如果您发现自己在喝完咖啡后疯狂冲向洗手间，或者这会增加您的压力或睡眠不佳，那么您绝对应该避免或限制您喝咖啡的量。
也就是说，咖啡对患有 IBS 便秘的人很有帮助。这是因为咖啡可以加速肠道运动，而且它还富含抗氧化剂 [R]。
典型的 IBS 症状
如前所述，IBS 的主要症状是腹泻或便秘。
然而，也有人在腹泻和便秘之间交替出现。患有 IBS 的人还经常患有胀气和腹胀、腹部不适或疼痛，并有潜在的压力或抑郁症。
虽然 IBS 诊断告诉我们人们经历的症状，但命名它并不能说明人们为什么会患上这种疾病的根本原因。
如何最好地治疗肠易激综合征
如果您认为自己患有 IBS，第一步是与您的医生交谈，以便排除任何主要的消化系统疾病，例如炎症性肠病。
然后，我鼓励人们也请他们的医生排除小肠细菌过度生长 (SIBO)，因为大约一半与 IBS（腹泻）作斗争的人患有 SIBO，而且大多数人都不知道。
IBS 的标准治疗通常仅用于掩盖病情，例如泻药、止泻药和抗抑郁药。
使用自然的治疗方法可以包括消除饮食，例如低 FODMAP。
然而，根据我的经验，其他饮食方法可能会更好，因为它们提供的食物对肠道更有益，例如自身免疫方案饮食或古式饮食。
IBS 的功能医学方法
许多人转向替代医学或功能医学，因为标准治疗不能解决导致 IBS [R] 的问题。
对于 SIBO，使用天然抗菌治疗可能与抗生素治疗一样有效，但不应该首先解决 SIBO 发生的原因，这可能是慢性便秘、抗生素使用或以前的肠道感染，如憩室炎。
这意味着您可以使用功能医学 5R 方法进行治疗，即：
- 移除 食物过敏/毒素
- 恢复 缺乏营养
- 修复 含有肠道愈合化合物
- 重新接种 含益生元和益生菌
- 重新平衡 具有缓解压力的技巧和平静的习惯
如果您患有 IBS，最好寻找合格的功能性药物或功能性营养提供者来帮助指导您完成这些原则，为您制定量身定制的方法。
也就是说，您可以看到我们上面讨论的有多少茶可以帮助肠道愈合的大部分步骤。
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