什么是羟脯氨酸？
羟脯氨酸是一种非必需氨基酸衍生物，它可以在您体内由氨基酸脯氨酸产生，因此您不需要从食物中获取它以保持健康。
羟脯氨酸在人体中的作用
羟脯氨酸：
- 增强骨骼、肌腱、软骨和皮肤中的蛋白质胶原蛋白
- 由脯氨酸在维生素 C 的帮助下羟基化（添加羟基或 [OH] 基团）产生。在维生素 C 缺乏时，脯氨酸不能转化为羟脯氨酸，因此胶原蛋白没有足够的强度来维持皮肤的完整性，这会导致牙龈和皮肤出血以及其他坏血病症状。
富含羟脯氨酸的食物
动物食品：肉类（鹿、野牛、牛肉、猪肉）
似乎没有证据表明从食物中大量摄入羟脯氨酸会带来任何特定的健康益处。
羟脯氨酸补充剂
非处方（非处方）羟脯氨酸补充剂以胶囊和乳膏的形式提供：
- L-羟脯氨酸
- N-乙酰-L-羟脯氨酸
似乎没有证据表明口服羟脯氨酸补充剂在预防或治疗骨关节炎、骨质疏松症、类风湿性关节炎、皮肤溃疡、运动损伤和皱纹皮肤，或促进肌肉生长或减轻体重方面的有效性。
高羟脯氨酸血症
高羟脯氨酸血症是一种良性遗传代谢性疾病，血液中羟脯氨酸水平升高，不会引起任何症状。
羟脯氨酸水平升高也可见于妊娠和影响骨骼的疾病：肢端肥大症、甲状旁腺功能亢进症、甲状腺功能亢进症、马凡综合征、骨髓炎、佩吉特病、结节性多动脉炎、前列腺癌转移到骨骼和类风湿性关节炎。
