| 项目 | 标准 |
| 外观 | 深紫色细粉 |
| 气味 | 特点 |
| 尝过 | 特点 |
| 检测（花青素） | 25% 最小值 |
| 筛分分析 | 100% 通过 80 目 |
| 干燥失重 | 最大 5%。 |
| 堆积密度 | 45-55g/100ml |
| 硫酸灰 | 最大 4% |
| 萃取溶剂 | 酒精和水 |
| 重金属 | 10ppm 最大值 |
| 作为 | 5ppm 最大值 |
| 残留溶剂 | 0.05% 最大值 |
| 盘子总数 | 1000cfu/g 最大值 |
| 酵母和霉菌 | 100cfu/g 最大值 |
| 大肠杆菌 | 否定 |
| 沙门氏菌 | 否定 |
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有越橘花青素都经过HACCP和ISO标准的严格测试，证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
使用注意事项 :越橘花青素的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
