| 项目 | 标准 | ||
| 外观 | 白色或类白色粉末 | ||
| 测定(%) | 99.0 到 101.0 | ||
| 粒度 | 100% 通过 100mesh | ||
| 熔点(℃) | 250 - 265 | ||
| 特定旋转(°) | +20 - +22 | ||
| 干燥失重(%) | 1.0 Max | ||
| 灼烧残渣(%) | 0.1 Max | ||
| pH | 7.5 - 8.5 | ||
| 堆积密度(g/ml) | 0.25 分钟 | ||
| 重金属(ppm) | 2.0 最大值 | ||
| Pb(ppm) | 0.5 Max | ||
| As(ppm) | 1.0 Max | ||
| Cd(ppm) | 1.0 Max | ||
| Hg(ppm) | 0.1 最大值 | ||
| L-组氨酸(%) | 1.0 Max | ||
| β-丙氨酸(%) | 0.1 最大值 | ||
| TPC(cfu/g) | 1000 最大值 | ||
| 酵母和霉菌(cfu/g) | 100 Max | ||
| 大肠杆菌 | 否定 | ||
| 沙门氏菌 | 否定 |
可用等级的 L-肌肽
质量控制
在 Foodchem International Corporation,我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有左旋肌肽都经过HACCP和ISO标准的严格测试,证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 :L-肌肽应保存在干燥、阴凉处。
使用注意事项 :L-肌肽的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。