| Item | 标准 |
| 识别，(IR) | 积极 |
| 含量（C3H7NO2），%（以干基计） | 99.0~101.0 |
| 特定旋转 | +14.3°~ +15.° |
| 解的状态，% | 98.0 |
| 氯化物（以Cl计），% | ≤0.020 |
| 铵（以 NH4 计），% | ≤0.02 |
| 硫酸盐（以 SO4 计），% | ≤0.020 |
| 铁（以 Fe 计），ppm | ≤10 |
| 重金属（以 Pb 计），ppm | ≤10 |
| 砷（以 As2O3 计），ppm | ≤1 |
| 其他氨基酸 | 符合要求 |
| 干燥失重，% | ≤0.20 |
| 灼烧残渣（硫酸盐灰分），% | ≤0.10 |
| pH值（1.0g/20mL水） | 5.7~6.7 |
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有 L-丙氨酸均经过 Kosher、Halal、HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可安全用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：L-丙氨酸应原包装存放于干燥、阴凉、阴凉处，避免受潮，常温保存。
使用注意事项 :L-丙氨酸的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
