无论你是快乐还是悲伤，我们的情绪都与我们的食物摄入量有关。虽然有一些证据支持“舒适食品”可以带来暂时的快乐，但选择更健康的食物可以对您的情绪健康产生更持久的影响。1
这份清单上有两大类食物——健康脂肪和高纤维食物。许多食物都属于这两个类别。请继续阅读以了解如何使用能让您身心都感觉良好的食物来计划您的膳食。
含有健康脂肪的食物
地中海式饮食模式已被证明可以减少炎症和健康的大脑功能2。这种饮食方式水果和蔬菜摄入量高，肉类有限，侧重于全谷物和健康脂肪。众所周知，多不饱和脂肪（含有 Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸）有助于改善情绪并减少悲伤感。3 以下食物富含 Omega-3：
1。三文鱼
无论是烘烤、水煮还是烤制，鲑鱼都很容易准备并富含 Omega-3。它不仅含有这些对心脏有益的脂肪，而且鲑鱼也是一种很好的蛋白质来源，可以增加你的日常摄入量。
2。奇亚籽
奇亚籽有很多好处，但其高水平的 Omega-3 是将其纳入饮食的主要原因之一。它们还富含蛋白质和纤维，可以很容易地融入奶昔和冰沙、燕麦片或全天的其他膳食中。
3。核桃
虽然所有坚果都富含健康脂肪，但核桃尤其富含 Omega-3。它们还含有多酚，一种强大的抗氧化剂，可以对抗炎症。您可以吃核桃作为零食，将它们添加到沙拉、冰沙、燕麦片中，或者切碎放在鸡胸肉或鲑鱼片上。
4。鳄梨
鳄梨富含健康的脂肪和纤维，是一种提振情绪的食物，还有许多其他好处。牛油果用途广泛，可以融入任何膳食或零食中，是一种不含糖分的水果。
高纤维食物
纤维存在于所有植物性食物中，因为它是一种存在于植物细胞中的碳水化合物——我们不能消化纤维，所以它不提供任何卡路里——但它确实提供了很多健康益处。纤维可以帮助降低胆固醇和血压。
5。豆类
豆类提供了许多健康益处——一种低脂肪、植物性蛋白质，纤维含量也很高。植物富含 B 族维生素，还支持激素水平调节并增强我们的免疫系统。豆类也是铁的良好来源，在许多非动物性蛋白质来源中很难找到。
6。糙米
虽然白米从米粒中去除了麸皮和胚芽，但糙米保持了这两种营养成分的完整性——烹饪时间稍长，但比白米含有更多的营养。作为一种全谷物，糙米比白米贡献了更多的纤维。
7。浆果
浆果的深色表明它们含有的抗氧化剂的范围。蓝莓尤其含有强大的植物化合物，可以保护记忆和改善情绪。除了支持消化外，浆果味道甜美，但不会引发与精制糖相同的血糖反应。
8。西兰花
西兰花是卷心菜家族的成员之一，所有这些都富含抗氧化剂和异硫氰酸盐。尤其是西兰花，其纤维和水分含量高，有助于消化系统健康，因此对肠道和情绪健康非常有益。
9。朝鲜蓟
朝鲜蓟很难准备，但富含纤维和其他植物性化合物，可以改善你的情绪和大脑健康。朝鲜蓟心在烤架上或烤制时都很美味，但你也可以买罐装的——寻找水罐头，而不是油罐头。
10.胡萝卜
深橙色的胡萝卜含有大量的抗氧化剂和营养物质；虽然你也可以找到黄色和紫色的胡萝卜。它们不仅促进健康消化，还有助于皮肤和眼睛健康。
11.甜菜根
甜菜根除了富含纤维外，还具有许多健康益处。它们还可以促进心脏健康和改善血液循环，从而保护氧气流向大脑。甜菜根甚至已被证明可以改善认知功能，从而改善情绪。7
要避免什么
当您感觉不佳时，您可能会渴望舒适的食物，例如糖果、油炸食品或加工食品。它们通常含有高盐、饱和脂肪和糖，可能导致加班病。
与其选择油炸食品，不如寻找上面含有健康脂肪的食物之一。用奇异子做布丁而不是选择冰淇淋。代替奶昔，将蛋白质奶昔与浆果混合，然后将其混合成冰沙。如果你想吃脆脆的东西，可以选择一些生蔬菜而不是薯片——这可能不是一个容易的选择，但你以后肯定会喜欢的。
带回家留言
尽管梦到我们最喜欢的不健康食物，我们可能会感到安慰，但他们常常觉得我们离开时感到疲倦和不满意。相反，可以通过添加富含纤维、健康脂肪、维生素和矿物质的食物来提升您的情绪，以支持您的身心健康。
