阿斯巴甜字符
阿斯巴甜，E951，Cas编号22839-47-0，化学分子式C14H18N2O5。
IUPAC 名称：L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯，其他名称N -(L-α-天冬氨酰)-L-苯丙氨酸，
1-甲酯，作为一种低热量的人造甜味剂，广泛用于食品和饮料中作为糖的替代品。
甜度是5%糖溶液的200倍左右。
它是甲醇、L-天冬氨酸和苯丙氨酸的甲酯，更像是一种蛋白质，对人体安全。
副作用
许多人认为阿斯巴甜不安全，因为他们认为阿斯巴甜会致癌，尽管阿斯巴甜于 1974 年获得美国食品和药物管理局 (FDA) 的批准。阿斯巴甜可能导致眼、耳、神经、心理/精神疾病，胸部、胃肠道、皮肤和过敏、内分泌和代谢、阿斯巴甜毒性的其他症状包括所有死亡的最关键症状，阿斯巴甜可能触发、模仿等等。
品牌
阿斯巴甜最早在美国以 Nutrasweet 品牌销售，自 1998 年起在中国市场成为雅美。
市场
全球每年消费约 20,000 吨，中国制造商贡献 16,000 吨。现在 Nutrasweet 从 2015 年 3 月起停止生产。
市场上阿斯巴甜主要有粉100目、粒状20-60目、细粒50-100目、高密度粉100-150目、200目、超细粉300目……
阿斯巴甜的价格随着中国产能的扩大而逐年下降，但目前价格稳定，加上政府对环境保护更加严格，因此我们认为价格会小幅上涨。
百事自今年 8 月起已停止在其减肥饮料中使用阿斯巴甜以恢复销量，但不含阿斯巴甜的销量不如预期。
反倾销
2015年5月味之素欧洲甜味剂提起反倾销案。
阿斯巴甜市场竞争日趋激烈，价格逐年下降。这种情况不仅发生在中国，也发生在其他国家。尤其是在欧洲，法国阿斯巴甜制造商味之素欧洲甜味剂由于来自中国的低利润、有竞争力的价格，大约有一半不得不关闭工厂。现在，一家荷兰公司 HYET Holding B.V. 收购了 Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S. (ASE)，作为其全球扩张的一部分。本公司还有糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖等人造甜味剂。
近日，首轮阿斯巴甜反倾销案（HS Code:2924293000, E951, CAS No. 22839-47-0）将于2016年2-3月结案。
阿斯巴甜市场竞争日趋激烈，无疑要降价抢客。这种情况不仅发生在中国，也发生在其他国家。特别是在欧洲，日本和法国的阿斯巴甜制造商味之素因为来自中国的低价，不得不关闭了法国的工厂，大约有一半。而味之素想出售其法国工厂，但尚未与买家达成协议。
近日，Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S申请阿斯巴甜（HS Code:2924293000, E951, CAS No. 22839-47-0）反倾销案 欧盟委员会, 并于2015年5月30日正式立案。
阿斯巴甜市场竞争日趋激烈，无疑要降价抢客。这种情况不仅发生在中国，也发生在其他国家。特别是在欧洲，日本和法国的阿斯巴甜制造商味之素因为来自中国的低价，不得不关闭了法国的工厂，大约有一半。而味之素想出售其法国工厂，但尚未与买家达成协议。
近日，Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S申请阿斯巴甜（HS Code:2924293000, E951, CAS No. 22839-47-0）反倾销案 欧盟委员会, 并于2015年5月30日正式立案。
阿斯巴甜市场竞争日趋激烈，无疑要降价抢客。这种情况不仅发生在中国，也发生在其他国家。特别是在欧洲，日本和法国的阿斯巴甜制造商味之素因为来自中国的低价，不得不关闭了法国的工厂，大约有一半。而味之素想出售其法国工厂，但尚未与买家达成协议。
近日，Ajinomoto Sweeteners Europe S.A.S申请阿斯巴甜（HS Code:2924293000, E951, CAS No. 22839-47-0）反倾销案 欧盟委员会, 并于2015年5月30日正式立案。
未来
阿斯巴甜的甜度比其他人工甜味剂如乙酰磺胺酸钾、糖精钠、甜叶菊、甜蜜素更接近于糖，因此我们对它的未来充满信心。
