硫是一种淡黄色、无味的非金属元素，是所有生命形式的重要组成部分。尽管大多数人认为硫磺本身闻起来像臭鸡蛋，但实际上它是无味的。二氧化硫（硫的化合物）是散发出这种独特气味的气体。硫储存在大脑、细胞、神经和肝脏中，被认为有助于清除体内的废物和毒素。它可以帮助您的皮肤保持健康，没有瑕疵。根据梅奥诊所的说法，硫被用于各种护肤霜、软膏和乳液中，以治疗皮肤疾病。硫有助于您的身体消化脂肪和代谢碳水化合物，它可以在食物、植物和维生素中找到。
硫胺素
硫胺素或维生素 B1 是两种含有硫的维生素之一。它是一种水溶性维生素，是心脏、肌肉和神经系统功能的重要组成部分。硫胺素是您日常饮食的重要组成部分，因为它是加工脂肪、碳水化合物和蛋白质所必需的。维生素将碳水化合物转化为能量，帮助您维持正常的新陈代谢。它对皮肤、头发和指甲的健康至关重要。
硫胺素缺乏会导致脱发，并可能导致神经损伤、疲劳和虚弱。严重的硫胺素缺乏也会导致脑损伤。酗酒是硫胺素缺乏的常见原因。当饮酒时，身体吸收的硫胺素量会减少。那些节食、吃太多甜食或喝大量软饮料的人都有硫胺素缺乏的风险。
生物素
生物素或维生素 B7 是第二种含有硫的维生素。葡萄糖和脂肪酸的形成需要生物素，从而为身体提供能量。根据梅奥诊所的说法，生物素缺乏症很少见，但如果发生，可能会导致心脏问题、皮疹和脱发。生物素存在于鲑鱼、谷类食品、胡萝卜和花椰菜中。
食物来源
在饮食中添加富含硫的食物可以降低缺硫的风险。大蒜、洋葱、肉类、覆盆子、豆类、坚果和乳制品都含有硫。吃含有蛋白质的均衡饮食消除了在饮食中补充硫的需要。但是，吃纯素饮食可能会增加缺硫的风险。
其他来源
硫存在于黄铁矿、泻盐和朱砂等矿物质中。硫的沉积物通常存在于火山、温泉和陨石坑周围的区域。硫也是原油、天然气和煤炭的副产品。
用途
几种商业产品含有硫。硫酸是世界上产量最大的工业化学品。用硫酸制成的产品包括化肥、烟花爆竹、纸张、塑料、橡胶和洗涤剂。
