概述
乳清蛋白是来自乳清的蛋白质，乳清是制作奶酪时从凝乳中分离出来的水状部分。它通常用作蛋白质补充剂。乳清蛋白可能会改善饮食中的营养成分，并对免疫系统产生影响。
人们通常使用乳清蛋白来提高运动表现和增加力量。乳清蛋白也用于治疗哮喘、糖尿病、减肥和许多其他疾病，但没有良好的科学证据支持其中大部分用途。
用途和效果？
可能对
有效- 运动表现。定期口服乳清蛋白，同时定期锻炼可以增加肌肉力量和运动表现。但似乎两者都必须始终如一地进行才能看到好处。
可能对
无效- 一种导致呼吸困难的肺部疾病（慢性阻塞性肺病或 COPD）。口服乳清蛋白似乎对 COPD 症状没有帮助。
- 骨骼脆弱易碎（骨质疏松症）。口服乳清蛋白长达 2 年并不能改善老年人的骨密度。
副作用
口服时 ：如果服用得当，乳清蛋白对大多数成年人来说可能是安全的。高剂量会引起一些副作用，例如肠蠕动增加、痤疮、恶心、口渴、腹胀、食欲下降、疲倦和头痛。特别注意事项和警告
口服时 ：如果服用得当，乳清蛋白对大多数成年人来说可能是安全的。高剂量会引起一些副作用，例如肠蠕动增加、痤疮、恶心、口渴、腹胀、食欲下降、疲倦和头痛。 怀孕和哺乳 ：没有足够可靠的信息来了解在怀孕或哺乳期间使用乳清蛋白是否安全。保持安全，避免使用。儿童 ：当以食品中常见的量使用或包含在婴儿配方奶粉中时，乳清蛋白对儿童可能是安全的。
牛奶过敏 :如果您对牛奶过敏，请避免使用乳清蛋白。
互动 ?
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左旋多巴与乳清蛋白相互作用
乳清蛋白可能会减少身体吸收的左旋多巴。这可能会降低左旋多巴的作用。不要同时服用乳清蛋白和左旋多巴。
主要互动
不要采用这种组合
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抗生素（喹诺酮类抗生素）与乳清蛋白相互作用
乳清蛋白可能会降低某些抗生素的作用。为避免这种相互作用，请至少在乳清蛋白之前 2 小时或之后 4-6 小时服用抗生素。
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抗生素（四环素抗生素）与乳清蛋白相互作用
乳清蛋白可能会降低某些抗生素的作用。为避免这种相互作用，请至少在乳清蛋白之前 2 小时或之后 4-6 小时服用抗生素。
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双膦酸盐与乳清蛋白相互作用
乳清蛋白可以降低二磷酸盐的影响。为避免这种相互作用，请在乳清前至少 30 分钟服用双膦酸盐，或者最好在一天中的不同时间服用。
适度互动
谨慎使用这种组合
