薄荷是薄荷属的十几种植物的名称，包括薄荷和留兰香。它是一种芳香草本植物，广泛用于制备茶、饮料、果冻、糖浆、糖果和冰淇淋。这些植物以其赋予的清凉感而闻名。
薄荷叶是薄荷的烹饪来源。叶子颜色从深绿色和灰绿色到紫色、蓝色，有时是黄色。由于新鲜薄荷叶不易储存，因此在食品制备中使用薄荷粉很方便。
产品特点：
Vinayak 的 Ecoflav 薄荷粉呈绿色，具有典型的薄荷气味。为自由流动的粉末，易溶于水。
它不含麸质、非转基因，适用于膳食补充剂、营养棒、饮料、粉末饮料混合物、谷物、酸奶甚至冰淇淋。
应用：
薄荷是多种食品和饮料中的流行成分，从茶和酒精饮料到酱汁、沙拉和甜点。
薄荷粉也是一种有效的抗氧化剂来源，尤其是与其他草药和香料相比。抗氧化剂有助于保护您的身体免受氧化应激，这是一种由自由基引起的细胞损伤。
由于存在杀菌特性，薄荷味口香糖和薄荷味口香糖在试图立即预防或消除口臭时最受欢迎。它也为我们的整体口腔健康创造了奇迹。它抑制口腔内的细菌生长，并清洁牙齿上的牙菌斑沉积。这就是为什么市场上那么多牙膏也是薄荷基的原因。
虽然薄荷很容易添加到许多菜肴中，但证明其健康益处的研究主要使用薄荷胶囊，涂抹在皮肤上或通过芳香疗法吸入。
