琼脂 琼脂条

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项目标准
外观 乳白色或淡黄色条带
凝胶强度(日刊1.5%,20℃) >500g/CM2
总灰分 ≤1%
干燥失重 ≤12%
点火残渣 ≤5%
领先 ≤5ppm
≤1ppm
重金属(Pb) ≤10ppm
总板数 <10000cfu/g
沙门氏菌 25g 中不存在
大肠杆菌 <3 cfu/g
酵母和霉菌 <500 cfu/g