| 项目 | 标准 |
| 外观 | 乳白色或黄色细粉 |
| 凝胶强度（1.5%，20℃） | > 1100 G/CM2 |
| PH 值 | 6 - 8 |
| 干燥损失 | ≤15% |
| 凝胶点 | (35-42℃) |
| 点火残渣 | ≤5% |
| 领先 | ≤5PPM |
| 砷 | ≤1PPM |
| 重金属 (PB) | ≤20PPM |
| 硫酸盐 | <1% |
| 清晰度 | 58% |
| 盘子总数 | <5500/G |
| 网格尺寸 (%) | 90% 通过 80 目 |
| 25G 沙门氏菌 | 缺席 |
| 15 G 中的大肠杆菌 | 缺席 |
| 淀粉、明胶和其他蛋白质 | 无 |
可用的琼脂等级
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有琼脂都经过了清真、HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：琼脂 琼脂应保存在密闭容器中，置于阴凉通风处。
操作注意事项 :琼脂的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
