十大替代健康面包

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面包过道可能是杂货店中最令人困惑的过道,但知道要寻找什么可以降低您在选择时的压力水平。不管你想买什么面包,选择“100% Whole Grain”或“100% Whole Wheat”总是很重要的。这种面包对你和你的家人来说是最有营养的。

以下是来自 Health Fitness Revolution 的前 10 名以及 ReSYNC Your Life Samir Becic 一书的作者:

  • 全麦: 全麦面包是白面包的健康替代品,但请记住确保包装上写着 100% 全麦!
  • 黑胡椒: 这种面包是一种美味健康的全麦选择。但是在购买这种面包时,请确保黑麦是配料面板上唯一的谷物。
  • 黑麦: 黑麦面包通常是白面包,里面有黑麦种子,但如果你发现 100% 全黑麦,这是一个很好的选择。这在一般杂货店故事中可能更难找到,但请尝试寻找会根据要求为您制作的面包店。黑麦面包提供 B 族维生素、钾、钙、叶酸和镁。
  • 杂粮: 只有当标签上写着 100% 全谷物时,这种替代品才是健康的。如果是这样,这是一个美味且不同的选择!
  • 无麸质: 无麸质面包有多种形式,例如全麦、黑麦或大麦。无论您喜欢哪种无麸质面包,请确保标签上写着 100% 的谷物。对于患有乳糜泻或对麸质不耐受的人来说,这是一个很好的选择。
  • 以西结面包: 这种健康的替代品不含糖、4 种谷物和 2 种豆类。所有的谷物都是有机种植的,在制成这种美味的替代品之前可以发芽。
  • 蜂蜜亚麻面包: 蜂蜜增加了一点甜味,亚麻籽非常适合纤维。只要确保标签上写着 100%!
  • 发芽面包: 发芽的面包富含B族维生素和铁。一个例子是吗哪。许多类型的发芽面包包括坚果和种子,它们也很有营养。这种面包很容易消化。
  • 全麦枣核桃面包: 这种面包富含纤维和心脏健康的枣子和核桃。这是一种独特而美味的替代面包选择。
  • 酸面包: 酵母很容易消化,而且很有营养。它是最古老和最原始的发酵面包形式。它还具有低血糖指数,这意味着它不会像其他面包那样使血糖升高。