葡萄柚的 10 种科学支持的健康益处

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这种精美的水果产于世界的热带地区。葡萄柚通常属于芸香科树种,由柚子和甜橙树结合形成的杂交种。几种类型的葡萄柚树在世界范围内广为人知。然而,被称为红宝石的品种因其更丰富的品质而成为最佳品种。它比白葡萄柚更健康,因为它含有强大的氧化剂,如番茄红素,可为水果提供丰富、明亮的红色。葡萄柚与橙子的味道相似,因为它是一种混合水果,具有酸甜混合的风味,令人印象深刻。联合国粮食及农业组织评论说,美国是这种水果的最大出口国,出口了世界上近 40% 的原始葡萄柚。其他水果出口国包括南非、中国、土耳其和荷兰。

让我们看看葡萄柚的某些事实保证的好处。

您的卡路里管理器

加起来葡萄柚的几个好处的最大优势之一是它的低卡路里含量。它是营养的仓库,为您的系统提供大量的纤维。一个中等大小的葡萄柚提供足量的维生素 C、维生素 A、钾、硫胺素和蛋白质,并且只有 52 卡路里。因此,如果人们正在寻找一种无卡路里的饮食补充品,那么葡萄柚非常适合食用。它是β-胡萝卜素的重要供应商,β-胡萝卜素是一种类胡萝卜素,可为水果提供明亮的色素。身体将这种补充剂转化为维生素 A,通常会增加益处。由于这些优点,柑橘类水果有助于脂肪燃烧的过程。研究表明,每餐前吃半个葡萄柚 12 周有助于健康减肥。另一项涉及 91 名肥胖患者的研究发现,葡萄柚显着提高了他们的胰岛素敏感性水平。提高胰岛素敏感性水平有助于降低胰岛素抵抗,从而降低患 2 型糖尿病等不受欢迎疾病的几率。

食欲控制者

葡萄柚以果胶而闻名,果胶是其纤维含量的名称。一个中等大小的葡萄柚含有 2 克纤维。研究表明,富含纤维的水果有助于产生饱腹感。纤维含量增加消化时间,延迟排空胃的时间。这有助于一个人不经常进食,有助于控制食欲。因此,《2010 年美国人膳食指南》建议人们在一半的饮食中提供水果。由于摄入了这种富含纤维的水果,最终解决了与便秘有关的问题。含纤维的饮食还可以降低形成痔疮和结直肠癌的风险。由于通过葡萄柚提供的纤维有助于降低低密度脂蛋白 (LDL),因此可以控制胆固醇。 2006 年在《农业与食品化学杂志》上进行的研究提到,每天一个葡萄柚有助于降低“坏”胆固醇的程度。

增强免疫力

葡萄柚增强免疫力。水果中维生素 C 的存在为人们提供了抗氧化剂的好处。抗坏血酸或维生素 C 可保护免疫系统免受多种病毒感染。这种维生素具有抗炎、抗菌和抗病毒的特性,并且大量存在于葡萄柚中,为其提供了强国的精华。由于摄入这种奇妙的水果,呼吸系统问题也可能有所帮助。葡萄柚中锌的存在进一步提高了新陈代谢率,有助于伤口更快愈合。它还可以促进皮肤的健康,作为防止感染的保护层。

摆脱肾结石

当尿液中的废物多于液体量时,就会形成肾结石。这最终导致在肾脏中加载的晶体形成。葡萄柚有助于防止最终导致结石形成的这些晶体的形成。葡萄柚的柠檬酸含量高,可与钙结合,有助于排出体内的废物。国家医学图书馆的一篇文章证明了这一事实。葡萄柚还能促进体内碱性 PH 的平衡,有助于加速减肥,改善肾脏状况。水杨酸的抗炎特性也有助于减轻身体疼痛并作为天然的止痛药。一个中等大小的水果含有近 4 盎司的水,占其重量的 88%。由于葡萄柚中的高水分含量,它有助于保持身体水分,从而帮助肾脏正常运作。自然,当肾脏运作良好时,身体就会健康运作。保持水分的最佳方法是定期摄入水。然而,富含水分的水果有很大的帮助,葡萄柚是一个可以选择的选择。

检查心脏健康

根据美国心脏协会在 2012 年进行的一项研究表明,富含类黄酮的饮食可以降低女性中风的几率。葡萄柚中的类黄酮含量很高,尤其是柚皮苷。这种神奇的水果通过帮助改善胆固醇水平来帮助患有动脉粥样硬化的人。葡萄柚还有助于改善血压。在这种情况下,它是钾的重要来源。纽约著名营养师凯伦·柯林斯 (Karen Collins) 对水果的这一方面发表了评论。然而,葡萄柚与某些药物(如抗胆固醇他汀类药物)发生反应时效果不佳。如果服用此类药物并希望尝试葡萄柚,建议咨询药剂师。否则,请继续享受这种水果的好处!

您的营养包

葡萄柚是一种超级饮食。它富含多种维生素和矿物质。这种水果的营养价值与早餐有关,早餐是一天的第一餐。它可以添加到各种食物中,包括鱼或鸡肉。这些富含蛋白质的饮食中添加的水果清淡,对人大有裨益。它有助于人们在不患胃病的情况下享用自己喜欢的食物。此外,葡萄柚含有丰富的维生素A,有利于多器官功能。从这种独特的水果中可以获取 64% 的维生素 C、8% 的纤维、3% 的钙和 1% 的铁。因此,它是一种不容忽视的水果。葡萄柚是维生素 A 的高来源。在这方面,即使是橙子也无法与葡萄柚竞争。

不要扔髓!

葡萄柚的髓是非常有益的。永远不要想把它扔掉,因为它可以创造奇迹。经验丰富的营养师 Wesley Delbridge 说,这种水果富含抗氧化剂、可溶性纤维和营养物质。尽管髓的味道比水果苦得多,但值得一试,因为它可以提供纤维和其他好处,例如降低胆固醇、血糖水平以及患结肠癌的危险。

预防癌症

葡萄柚可以降低患癌症的风险,尤其是前列腺癌。维生素 C 是水果中的一种抗氧化剂,有助于预防癌症的发展。由于维生素,水果的抗炎特性限制了癌细胞的增殖。它还可能有助于恢复最终导致肿瘤的受损 DNA。葡萄柚中的纤维也有助于预防结直肠癌。 β-胡萝卜素是水果中维生素 A 的来源,它被身体转化为维生素,为身体提供抗氧化功效。经常摄入葡萄柚也可能有助于降低女性患乳腺癌的风险。然而,报告还表明,摄入这种水果会导致血浆雌激素增加,这可能会导致乳腺癌。对此问题需要进行深入研究。否则,每天给自己一个葡萄柚就没有障碍了。

充当天然创可贴

葡萄柚对伤口愈合有很大帮助。水果中的维生素 C 可促进健康组织的形成和血管的更新。 Chiasson 博士评论说,维生素 C 有助于加速伤口的愈合过程,并建议她的患者在手术前服用 500 毫克维生素。但是,在某些情况下,结果可能会改变,因为它会影响某些药物的代谢。

促进芳香疗法

葡萄柚的香味具有治疗作用。从位于水果皮的腺体中提取的油也提供各种健康益处——芳香疗法就是其中之一。 Healthline 网站上提到的一项研究表明,暴露在水果精油香味中 15 分钟的老鼠食欲下降,最终体重下降。另一项研究提到,葡萄柚精油的气味加速了啮齿动物的胃迷走神经功能。尽管结果看起来很有帮助,但仅限于动物实验。需要进一步的研究来证明它对人类的确切影响。然而,葡萄柚的宜人气味使心灵放松,增强感官。 Ann Marie Chiasson 博士表示,葡萄柚的芳香疗法也可能有助于作为一种天然的皮肤清洁剂。

光明果实的阴暗面

值得注意的是,即使是这样有益的水果也有其弱点。因此,人们应该意识到它的缺点,并采取一定的措施来防止它的发生。

强酸性

报告显示,吃葡萄柚可能会导致牙釉质腐蚀。大量存在于水果中的柠檬酸呈强酸性,容易破坏牙釉质涂层,使牙齿表面非常粗糙。普通牙科学院的研究表明,当牙齿长时间接触柑橘时,会发现牙釉质脱落。这种水果的汁液的 PH 值比橙子高,被证明是对牙釉质的一种厌恶。然而,如果一个人完全停止食用葡萄柚,那将是没有用的,因为它提供了多种健康益处。然而,限制水果的摄入量可能会有所帮助。

与药物的不良反应

自 1980 年代以来,葡萄柚一直因影响特定药物的代谢而受到谴责。国家医学图书馆中的一项研究提到,葡萄柚由包括细胞色素 P450 在内的物质组成,细胞色素 P450 是一种以药物代谢而闻名的酶。如果一个人在服用某些药物的同时食用葡萄柚,身体会减慢新陈代谢的速度并造成不良影响。可能与水果相互作用的药物名称有免疫抑制剂、茚地那韦等。相互作用通常受葡萄柚类型中黄酮类化合物和呋喃香豆素的数量影响。因此,预测这些相互作用的程度被证明是一项挑战。如果您正在服用药物,建议您联系您的医生并相应地决定这种水果的摄入量。

可能发生过敏

BMC 中提到的报告指出,柑橘过敏可能会发生,尽管这种情况非常罕见。过敏反应是一种可能发生但很少见的严重过敏反应。观察到由于水果的酸性引起的轻度过敏反应。一个人应该经常接受测试,并了解一个人可能会过敏的水果和蔬菜。在食用葡萄柚之前,应该考虑柑橘类水果是否刺激这一事实。如果一个人过敏,他/她可能会在与葡萄柚互动时面临嘴唇和牙龈发红、嘴唇和喉咙发麻的症状。这些被称为口腔过敏综合征(OAS)。在这种情况下,人们可以食用煮熟的水果。接触性皮炎是柑橘过敏者可能面临的另一个症状。与过敏原葡萄柚汁接触后,它会导致皮肤释放炎症化学物质。

只吃葡萄柚是没有好处的

水果的低热量结构可能会削弱骨骼并降低新陈代谢率,导致疲劳和肌肉流失。尽管这种水果营养丰富,但如果一个人决定自己食用这种水果,它的营养就会低得多。人们还应该在他们的饮食图表中添加其他水果,并将水果与肉类和沙拉搭配在一起。它将增加更大的好处。

结束评论

葡萄柚是一种很好的水果,可以添加到他们的饮食中,因为它提供的一些健康益处与一些小缺点相比。它是一种独特的复合维生素剂量,应该获得其好处。它也是纤维状的。人们可以轻松地将水果添加到他们的早餐、午餐和晚餐中。佐以沙拉并撒上香料,这种水果被证明既健康又美味。由于维生素 C 的存在,添加这种低热量水果有助于健康减肥并帮助他们很好地消化食物。这种维生素有助于身体发育新的胶原蛋白以支持消化道组织。 Linus Puling 研究所指出,葡萄柚中的这种维生素有助于对抗结肠癌的机会。一个人应该定期摄入 75 毫克这种维生素,这种维生素很容易从葡萄柚中获得。因此,可以补充说,每天一个葡萄柚可以预防疾病。尽管葡萄柚获得了“禁果”的称号,但它的治愈功效为其赋予了不同的身份。

保健果的一些常见问题

橙子和葡萄柚哪个更健康?

这两种水果在促进健康方面都很棒。然而,橙子的卡路里、维生素和蛋白质含量略高一些。它的维生素C、维生素B1、B2和维生素C的含量更高。然而,需要注意的是,葡萄柚在一个方面优于橙子——它含有更高的维生素A含量。维生素 A 是有助于促进眼睛健康的最重要的维生素之一,在这种神奇的水果中被发现。因此,柚子不亚于橙子。

什么时候喝葡萄柚汁最好?

葡萄柚是一整套维生素和矿物质,早上吃它有助于摆脱与便秘有关的问题。如果一个人在晚上睡前吃葡萄柚也是有益的,因为它含有抗氧化剂番茄红素,它可以帮助一个人睡得更紧。在最近的研究中观察到,番茄红素较多的人面临的睡眠问题较少。根据国际分子科学杂志的一项研究,番茄红素有益于睡眠和癌症等严重问题,尤其是前列腺癌。

大量饮用葡萄柚汁会导致心律失常吗?

由于食用葡萄柚,长 QT 综合征被放大。葡萄柚中的类黄酮可能会干扰心脏病患者治疗心律失常的药物。因此,它会导致不希望的和严重的副作用。国家医学图书馆的一篇文章中提到的一项研究证实了这一事实。所以,有心脏问题的人,吃西柚前要先咨询一下。

葡萄柚会导致血液稀薄吗?

血液稀释剂或抗凝剂是在体内产生的化学物质,可降低血液的凝血功能并延迟凝血时间。在某些情况下,食用葡萄柚可能会导致产生血液稀释剂,如 Xarelto 和 Eliquis。这些可能会在血液中增加并导致血液变薄并导致副作用。一个人可能会在身体的任何地方流血,尤其是在肠道区域。

葡萄柚降血压有多快?

约翰霍普金斯大学医学院提到的研究表明,葡萄柚的维生素C含量很高。大量的维生素 C 可能有助于降低血压的小步骤。尽管葡萄柚是一种柑橘类水果,有助于降低血压,但最好还是咨询医生。众所周知,葡萄柚会干扰某些药物。这也可能意味着干扰与血压有关的药物。然而,《临床和实验心脏病学杂志》中提到的研究表明,葡萄柚汁可以降低高血压和正常血压人群的收缩压 (SBP) 和舒张压 (DBP)。研究还表明,在减少平均动脉方面,葡萄柚汁比橙子更有益  压力(MAP)。

葡萄柚有助于减肥吗?

葡萄柚无助于燃烧脂肪。然而,由于其低卡路里含量,它也不会增加体重。当添加到重餐中时,它是一种有用的添加物,因为它有助于增强消化过程。葡萄柚的含水量非常高。水分占中等葡萄柚的 88%,因此,即使吃得少,它也可能让人感到饱。 WebMD 在 Nourish 上的一项研究表明,患有肥胖症并在餐前吃半个葡萄柚近 12 周的人比不吃葡萄柚产品的人体重减轻更多。一般来说,这种水果不会燃烧脂肪,但可以帮助一个人吃得比平时少。

葡萄柚饮食是什么意思?

葡萄柚饮食不是一个非常流行的术语,但它的好处是值得保证的。这是一个描述 1930 年代在美国出现的时尚饮食的术语。它由变化组成,但葡萄柚是这个饮食图表的必需品。它是一种流行的低碳水化合物饮食和包含鸡蛋和培根的经典早餐。饮食通常持续十天,休息两天。人们可以在世界任何地方遵循这一计划。它不仅时尚而且健康。