但为什么保持强大的免疫力至关重要？这个问题就像为什么种植植物需要肥料和水一样。例如，有时需要给树木和植物施肥，以免昆虫或健康生长。同样，我们也需要通过服用必要的补充剂来增强免疫力，使我们的身体有能力对抗有害细菌和病毒。
提高免疫力的最佳方法是强调以维生素 A 为基础的食物。健康的身体需要在我们的日常生活中加入维生素 A。
维生素 A 含有丰富的抗氧化剂，对身体有很多好处。它的缺乏会导致许多疾病，包括癌症、白内障、艾滋病毒等。此外，还有雀斑、痤疮和皱纹等问题。它是一种容易与脂肪溶解的维生素。它可以作为补充剂，也可以作为食品油、黄油、肉类、水果、蔬菜和许多食品。
让我们把含有维生素 A 的食物和饮料分开，并尝试了解它如何让我们的身体做好战斗准备。此外，我们还将讨论维生素 A 缺乏造成的损害及其对身体的作用。
它在动物产品中含有两种类型的维生素 A 类维生素A，在植物产品中含有β-胡萝卜素。大多数医生建议消化系统不良、饮食不当和免疫系统较弱的人服用维生素 A。因此，维生素A是我们日常饮食中必须包含的食物。
胡芦巴
胡芦巴是一种豆类。没有人的厨房是完整的，除非他们有一盒胡芦巴种子可以轻松地在市场上买到，并且是维生素 A 的最佳来源。这里发现的抗氧化剂、降胆固醇、抗糖尿病和免疫活性使我们远离压力、癌症和控制血糖水平。它可以保持头脑清新，还可以防止抑郁等。其中发现的蛋白质、维生素A和矿物质对糖尿病患者也很有效。它的每日摄入量减少了体内的胰岛素量，还控制了血液中的糖含量。对于心脏病患者来说更重要，因为它可以防止不断升高的胆固醇水平升高。
由于维生素 A、铁和蛋白质，胡芦巴也对头发和皮肤有益。它的抗氧化剂从内部使皮肤恢复活力并净化血液，使皮肤焕发光彩，无瑕疵。为了这些好处，将一汤匙胡芦巴种子浸泡一夜，过滤这些种子后，早上空腹喝水。人们相信胡芦巴种子可以让我们从内部保持温暖，因此有必要在冬天食用它们。为了预防冠状病毒，医生们也坚持食用它。我们可以每周喝 3 到 4 次这种水。
胡芦巴叶 Paratha 可以成为冬季早餐或晚餐的完美选择，或者每天在蔬菜中调味。它对增加新陈代谢也很有帮助，是众所周知的减肥健康饮品。它在 1 汤匙胡芦巴种子中含有 6.66 毫克维生素 A。
桃子
作为一种天然抗氧化剂，它的质量提高了。维生素 A 和 β 胡萝卜素的结合造就了一种有价值的水果。 β-胡萝卜素在我们体内转化为维生素 A。需要维生素 A 来消除夜视问题。对于维生素 A 组合大小的水果，尤其是桃子，也必须食用。这是一包维生素和矿物质。富含抗氧化剂和维生素 C 的新鲜桃子有助于消除有害的自由基。
一个大的桃子含有大约 6% 的维生素 A，而一个中等大小的桃子含有 2%。根据美国膳食指南的建议，女性每天应服用 1.5 杯，男性应每天服用 2 杯桃子。
西兰花
西兰花是一种蔬菜。历史见证了有人强迫吃这个。为什么是强迫症？因为不是每个人都喜欢它的味道。然而它是如此强大，以至于人们甚至无法阻止自己吃这个。原因是其中发现的维生素 E、A、K、C、钙和抗氧化剂。它的卡路里也很低。这就是为什么每天必须吃 1 杯西兰花（6.08 微克维生素 A）的原因。
也可以搭配奶酪、面条、橄榄油鸡蛋沙拉和汤享用，如果不影响口味的话。
杏色
除了好吃，还很健康。
土耳其在世界上出口和生产的数量最多。它的新鲜和干燥形式味道都很好。杏中的维生素 A 可提高视力质量。杏的 β-胡萝卜素和视黄醇在对抗眼部疾病方面发挥着关键作用。 100 克杏子含有 12% 的维生素 A。
菠菜
绿色菠菜一直是维生素 A 的重要来源。只有那些优先考虑健康的人才能知道菠菜对他们意味着什么。维生素 A 的好处还包含一些其他营养物质，如纤维、矿物质，而且卡路里含量超低。每天服用约 1 杯菠菜，其中含有 4 毫克维生素 A。Palak Paneer 和 Palak Paratha 是一种非常美味的组合，既能享受美味，又能健康。
木瓜
每个人都知道木瓜的特性，水果沙拉只有在里面有木瓜才算是完整的，因为它非常健康。孩子还会告诉你它的特性以及为什么它是必须吃的。木瓜中隐藏着维生素A、维生素C和维生素E的宝藏，其抗氧化剂可降低患心脏病的风险并降低胆固醇。
由于高纤维饮食保持消化系统，它的专业性也增加了。木瓜是几乎每个国家都吃的水果。关于木瓜的一个有趣事实是，在澳大利亚，它被称为木瓜。在南亚，它被称为 kepaya、lapaya 和 Tapaya，好处是我们不必等待任何特定的季节来吃它，因为它全年都可以买到。
红薯
我们知道冬天需要食用块根。这就是为什么红薯在冬天的重要性增加的原因。它有很多原因，因为它可以保持身体温暖，它有很多营养成分，并且在健康方面有很多好处。它具有丰富的能量，人们将其与土豆联系在一起。存在于橙色和深棕色物种中。深色红薯含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A，100克红薯可以补充400克维生素A。
富含膳食纤维和碳水化合物，它可以增加血液并使虚弱的人充满能量。控制血糖，类胡萝卜素是必不可少的，没有比红薯更好的水果了。
胡萝卜
胡萝卜是一种蔬菜，它的特性被多种方式纳入饮食中。早期，胡萝卜只在冬天才有，现在一年四季都能买到。这背后的原因是，人们使用化学品、化肥和注射剂来增加产量并增加他们在市场上的不加选择。因此，保持准确的信息，只在正确的季节食用胡萝卜。每天吃胡萝卜意味着胆固醇问题，降低癌症风险，增强消化系统，摆脱头发和皮肤问题。
高达 330% 的维生素 A 存在于 100 克胡萝卜中。胡萝卜 halwa 是印度北部冬季的一道受欢迎的菜肴，但在存在糖的情况下，它的热量非常高。它的沙拉也是一个不错的选择。
辣椒
含有叶黄素和玉米黄质胡萝卜素使辣椒对眼睛有益。许多人不喜欢它的味道，尤其是孩子。但最好的是这里的卡路里可以忽略不计，所以所有年龄段的人都必须吃它们。由于富含维生素和矿物质，它对白内障等疾病也很有效。维生素A对这些疾病有效：
- 贫血
- 癌症
- 增强免疫系统
- 减肥
辣椒富含维生素 A，占我们每日推荐摄入量的 93%。它含有对神经功能至关重要的镁和维生素 B6，有助于缓解焦虑和预防惊恐发作。
南瓜
不提南瓜就谈不上维生素A。然而，人们认为土豆是蔬菜之王，真正意义上的南瓜当之无愧。随着年龄的增长，我们的身体成为许多疾病的家园。就像失明、视力丧失、血压、糖尿病一样，都很常见。这些是常见的疾病，但最初，我们必须预防这种疾病，否则可能是致命的。所以在这种情况下，南瓜发挥了重要作用，解决了所有这些问题。
幸运的是大自然赐予我们南瓜这样的天然宝藏，其中叶黄素和玉米黄质可以治疗许多与视力有关的疾病。研究证明维生素A缺乏会导致失明。维生素A和β-胡萝卜素都可以预防失明。除此之外，它还含有维生素C和E。确实是蔬菜之王。
芒果
除了是水果之王，它还富含营养。丰富的维生素 A、C、E、纤维和碳水化合物，增强免疫系统，对消化系统有益。 2杯芒果果肉含3毫克维生素A。
黄油
黄油就是这样一种乳制品，它可以改变我们食物的味道。从早餐到晚餐，它为每一餐增添了风味。市场上有许多类型的黄油，如无盐或无盐黄油、大蒜黄油等等。这也是服用维生素 A 的一种美味方式。它是我们饮食中健康的一部分，因为它可以降低患癌症的风险。原因是β-胡萝卜素，它是一种将维生素A转化为身体的化合物。 β-胡萝卜素负责照顾我们的眼睛。这就是为什么它也出现在视力丧失的问题上。维生素 D 和 E 强化骨骼，对皮肤也很健康。黄油是更好的来源：
- 维生素 A
- 维生素 D
- 维生素E
- 钙
鹅肉和鹅肝
鹅肉颜色较深，看起来更像牛肉，主要在圣诞节食用，在欧洲国家，尤其是在德国。它是鸭科鸟类中的大型鸟肉。就其味道而言，它比鸡肉和火鸡更美味。它的颜色比鸡肉深，味道浓郁。它含有不同量的维生素 E 和 A。但它的肝脏替代品比肉类更能获得充足的维生素 A。
100克左右的鹅肝，可使维生素A缺乏症减少620%。
三文鱼
鱼是一道菜，营养丰富。我们把它当作盘子吃，也把它作为必要的补充添加到我们的生活中。鱼的种类很多，其中最著名和最有营养的是鲑鱼。共有六种三文鱼被发现是健康的，可以在许多美味的食谱中制作。在两种香料中发现的丰富营养成分，养殖和野生。野生鱼被认为比养殖鱼更有营养。它含有优质蛋白质、欧米茄 3、脂肪酸和维生素 A、B 和 D 等营养物质，可促进心脏健康和怀孕，降低骨质疏松症的风险，改善视力，支持健康的大脑功能。
鱼肝油
由鳕鱼肝制成的油称为鱼肝油。像其他鱼油一样，它还具有欧米茄 3、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸和维生素 A 和 D 的优点。对于非素食者来说，它是维生素 A 的重要替代品。它不同于其他普通鱼油，因为大多数普通鱼油是从金枪鱼、鲱鱼、凤尾鱼和鲭鱼等油性鱼类的组织中提取的，而鱼肝油是从鳕鱼本身的肝脏中提取的。如果我们每天食用一汤匙，即每天 5 毫升，那么它可以满足每天高达 90% 的维生素 A 需求。
羊肝
另一种获取维生素 A 的美味方法是羊肝。如果你对鱼过敏并且需要服用维生素A，那么它可以作为非素食者的另一种选择。说它含有丰富的维生素并没有错。它是维生素的来源，如维生素B复合物、维生素C和维生素A。羊肝非常嫩，与山羊肝相似。为了强大的免疫系统、健康的眼睛和视力、皮肤问题，我们需要消耗维生素 A 和羊肝可以消除所有这些问题。 1 份含有 140% 的维生素 A。它在市场上有售，并在冰箱中储存 2 或 3 天。但最好是新鲜吃。
牛肝
不喜欢牛肝味道的人也可以服用它的补品。它的胶囊和片剂在市场上有售。但是为什么牛肝蛋白质含量高，热量低，支持免疫和神经系统。孕妇必须在饮食中添加牛肝。必须吃牛肝，不仅因为它含有维生素A，而且含有矿物质，如
- 锌铁
- 磷
- 硒
- 铜
肝脏也是牛的重要器官。它对我们来说是必需的，因为它含有维生素和矿物质，可以排毒和增强免疫力。每100克牛肝提供813%的维生素A。
山羊奶酪
富含健康和特性的山羊奶酪是孩子们的最爱。没有它，Pizza &Burger 是不完整的。就像牛奶酪一样，它在超市也很容易买到，而且可以在冰箱里保存很长时间。在山羊是牛奶来源的地方，山羊奶酪是牛奶酪的替代品。另一个好处是山羊奶酪的卡路里比牛奶奶酪少。每盎司只有 75 卡路里热量，比马苏里拉奶酪 (85)、布里干酪 (95)、瑞士奶酪 (108) 和切达干酪 (115) 等牛奶奶酪要少。谈到维生素和矿物质，这是一个很好的来源：
- 维生素A
- 维生素 B
- 核黄素
- 钙
- 熨斗
- 磷
- 镁
- 钾
它很容易消化，对牛奶奶酪过敏的人应该食用它。约 100 克含有高达 288 微克的维生素 A。
煮鸡蛋
煮鸡蛋是一种低热量的食物。它含有氨基酸，是蛋白质的良好来源。煮鸡蛋总是早餐的正确选择。这是营养师和医生首先建议的减肥方法。有很多吃法，比如加在沙拉上或者去掉蛋黄部分。令人惊讶的是，尽管有助于增加胆固醇，但它却降低了患心脏病的风险。研究还表明，如果糖尿病患者每周吃 7 个煮鸡蛋并进行适当的运动，那么他们患心脏病的风险就会降低。不仅如此，现有的胆碱、叶黄素和玉米黄质还能促进眼睛和大脑的健康。一个大水煮蛋含有6%的维生素A，最好能不带蛋黄吃。
底线
这些是我们可以带入饮食中的一些食物，以克服维生素 A 和其他营养素的缺乏。知道它的优点和缺点，我们应该记住我们的健康来食用它。随着年龄的增长，我们的身体需要多种类型的营养素来满足我们从今天开始使用的身体需求。其中维生素 A 也很突出，可以对抗多种疾病并提供健康的生活。
最好的事情是它的来源是素食和非素食。许多类型的食谱也是可用的。许多这些食品在我们的厨房和市场上都可以轻松买到。
但除此之外，还需要了解其正确剂量。在体内大量沉积维生素 A 也可能是致命的。避免过度食用建议的食物。积累过量的维生素 A 会对身体产生毒性。摄入过多的维生素 A 还会促进维生素 A 过多症并伴有维生素 A 毒性，从而导致：
- 肝损伤
- 给大脑压力
- 视力问题
- 皮肤变化
- 骨痛
因此，只有在准确的信息和医疗咨询后，才能根据身体要求服用。所以从今天开始，为自己和爱人吃上富含维生素A的餐食，体验健康快乐的生活吧。
常见问题
什么是维生素过多症？
是维生素A过量引起的疾病，有两种情况：
急性：这是一种突然和短时间内发生的情况。治疗后短期内结束，如果得不到正确的治疗，可能会导致死亡。
慢性：它与急性相反，即传播其根源并持续一生。它不像急性的那样危险。它的症状是：
- 普通感冒
- 伤寒
- 黄疸
- 霍乱
- 烧伤
- 糖尿病
- 癌症
- 肺结核
- 关节炎
通过这种方式，人们可以知道急性和慢性疾病之间的区别，并且我们发现急性比慢性更有害。急性需要并需要适当的研究、治疗、护理和关注，以免影响患者的身心。
