在睡眠质量、运动频率、压力水平等等之间，有多种因素会影响你的能量水平。其中，营养可以发挥的强大作用怎么强调都不为过。如果您正在寻找一些快速的主食来支持您的活力，那么您很幸运：当我们与能源专家和Eat for Energy 的作者 Ari Whitten 交谈时 ，在 mindbodygreen 播客上，他分享了 7 个去到 增强能量的超级食品（包括素食主义者和食肉动物的选择）：
1. 螺旋藻
“螺旋藻是名单上的第一名，”惠顿说。这种强大的植物拥有高水平的营养物质，如蛋白质、维生素和铁——事实上，仅 1 汤匙就含有建议膳食摄入量 (RDA) 的维生素 B1（硫胺素）的 11%，维生素 B2（核黄素）的 15% )，铜的 RDA 的 21%，铁的 RDA 的 11%。
另外：“关于螺旋藻的研究令人难以置信，”Whitten 补充道，特别是“在体力活动和能量水平方面的表现。当然，这并不是蓝绿藻所能做的全部：请参阅此处了解螺旋藻令人印象深刻的健康好处。*
2. 肝脏
Whitten 支持肝脏令人印象深刻的营养成分：“它就像大自然的多种维生素，”他说。 “我的意思是，它富含人体所需的维生素，以及一些重要的矿物质。”
内脏——尤其是肝脏——是维生素 B 的强大来源；维生素 A、D、E 和 K；铁;锌；胆碱;镁;和硒。额外的好处是它们的蛋白质含量，它为像血清素（又名“快乐激素”之一）这样的肽类神经递质提供了基础。
3. 牡蛎
接下来是牡蛎，它提供 DHA 和 EPA omega-3 脂肪酸、维生素 B12、硒和铁。它们也恰好是锌含量最高的食物来源之一，3 盎司煮熟或裹面包屑和油炸的牡蛎含有 673% 的每日推荐锌含量。
有趣的是，惠顿认为牡蛎是植物性饮食的有益补充（或者，好吧，如果你认为自己是一个情感中心论者）：“基于它们没有神经系统并且对任何形式的食物都没有反应的事实。痛苦的输入，许多素食主义者[说]吃牡蛎实际上是可以的……我认为牡蛎对于大多数以植物为基础的饮食的人来说是一个很好的补充。”这并不是说你有 把牡蛎加到你的盘子里——只是一些思考的食物。
4. 三文鱼子
Whitten 推荐的另一种海鲜选择是鲑鱼子或咸味鱼卵。 “[它们] 富含磷脂形式的 omega-3，事实证明，它们实际上可以帮助 [增强] 我们细胞和线粒体膜中的磷脂，”他分享道。此外，研究表明 omega-3 可以促进血液流向心脏和大脑，这对情绪和认知健康有好处。
5. 西兰花芽
西兰花芽是另一种伟大的植物能量助推器：“西兰花芽令人难以置信，”惠顿说。 “它们充当线粒体的兴奋压力源，促进线粒体健康，刺激线粒体生物发生，刺激解毒过程。”请记住：线粒体为身体的每个细胞提供能量，而兴奋性压力源以健康的方式挑战它们，就像举重挑战我们的肌肉一样。
6. 甜菜
接下来，我们有一种受欢迎的根菜类：甜菜。它们含有抗炎特性和有机硝酸盐，“研究表明，它们可以提高耐力表现和能量水平，这主要是由于帮助循环系统、帮助血液更容易流动以及向组织输送氧气，”Whitten 指出。
7. 石榴
Whitten 列出的最后但并非最不重要的是石榴。 “它还具有甜菜所具有的一些好处，”他解释说。 “石榴独特地富含一种叫做鞣花酸的化合物，它会被你的肠道微生物组转化为一种叫做尿石素 A 的化合物，”它与改善线粒体功能有关。*
如果您想从石榴中获益，您可以随时吃红宝石种子，将它们放入沙拉中，将果汁加入冰沙等。但如果您想充分利用每种水果的特性天，我们认为有针对性的补充是要走的路。这样，您就可以服用对全身有益的浓缩剂量。您可以在我们的细胞美容+ 补充剂中找到全果石榴提取物，以及虾青素、植物神经酰胺和泛醇辅酶 Q10，以促进细胞再生并为皮肤健康提供关键的抗氧化剂。*
外卖。
如果您有兴趣提高您的能量水平，Whitten 的七种超级食品是绝佳的选择。如果您正在寻找更多支持活力的练习，请查看 Whitten 的三个小贴士，以减少每天的疲劳，或考虑服用支持持续能量且不会崩溃的补充剂（如 mbg 的 focus+）。*
