我们在 mindbodygreen 一直强调这一点：每个身体都是独一无二的，都有自己的需求。现在，饮食和营养尤其如此。我们的身体不仅对食物的反应不同，而且我们都有自己的口味偏好和生活方式要求。当你通过所有这些变量来看待饮食时，你会得到各种各样的结果。
当我在最近一集清洁美容学校与超模凯特博克交谈时，她也有类似的感觉。 “找到平衡需要一段时间。而且我认为很多人——无论你是学生、工作还是有家庭和孩子——每个人都过着忙碌的生活。每个人都想感觉自己最好，看起来他们最好。我认为很多人对自己真的很苛刻，但确实需要一分钟才能弄清楚你在你的身体里放了什么，什么会给你很好的能量，什么会给你干净的皮肤，什么会让你感觉良好，什么会给你最好的生活或最好的自己，”她说。
综上所述，有时研究人们日常消费的东西很有趣。它不仅可以成为灵感的源泉（谁不喜欢学习新的食谱或使用配料的方法？），而且有时窥视他人的生活也非常令人满意。
在这里，体育画报 封面模特吃一天。
Kate Bock 的首选用餐计划。
“吃得干净真的可以引导我一天、一周、一个月的整个自我。这是真正支配我生活的东西。饮食确实是能量、皮肤清洁以及我的身体和自我感觉良好的主要来源， “ 她说。 “人们总是想要一种秘密药丸——但没有。只要吃得干净，这就是你的奇迹！”
- 保持水分充足。 博克当然不是唯一关心她的皮肤和身体的方式，但她确实强调了她对保持水分和饮用水的重视程度。 “当我感觉不舒服时，我通常知道这意味着我需要喝更多的水，”她说。 “我喝了大量的水——不是调味水，不是果汁，只是很多很多的水。”
- 早餐。 “我习惯于早上吃早餐；我每天都吃同样的早餐，这让我感觉很好，”她说，并指出她不仅是一个经常早起的人，而且总是整理她的床铺。我们也喜欢一致性。她的早餐选择？很简单：“我用我非常喜欢的鳄梨或纯素坚果奶油奶酪做了两个鸡蛋，上面放了一些橄榄油。还有我的咖啡，”她说。所有这些都伴随着锻炼。
- 午餐。 博克没有悲伤的午餐沙拉。 “午餐通常是一份大沙拉。我会买鸡腿，腌制，然后做一串一周。我们把它们放在特百惠的冰箱里，这样你就可以随时拿出一块准备好的新鲜鸡肉，”她说。 （超级名模也准备饭菜！）“然后我把烤松子、烤鹰嘴豆、烤杏仁、鳄梨、橄榄油放在不同的混合蔬菜上。”当她厌倦了沙拉？ “我用那只鸡做生菜卷——所以午餐总是有蔬菜。”
- 小吃。 “我通常总是需要点心，因为有时我要到很晚才吃晚饭，”博克说。她手头最喜欢的也是我们喜欢的一种：Abby's Better Nut Butter。 “很难找到不含太多糖或添加剂的简单零食，但这些零食很美味，而且味道很多。它们也有小的挤压包装，所以我在旅途中随身携带一些——比如当我去看凯文的 [爱，职业篮球运动员和她的未婚夫] 比赛，或者考虑到机场没有最健康的选择时，我正在旅行。”
- 晚餐。 虽然她的其他餐点往往相当一致，但晚餐是变化发生的地方。 “我们通常会做一种蛋白质，比如鸡肉、鱼肉或牛排——然后我们就用它来发挥创意！我做了一个非常好的泰式牛肉沙拉。我非常喜欢泰国菜，经常受到泰国菜的启发，”她说。 （看看这个泰式沙拉食谱如果你觉得今晚有灵感制作一道泰国菜，也是。）晚餐时，如果她觉得她想要一杯额外的东西，她说她喜欢 Pompette：“这是一种美丽的硬起泡酒水是如此的清淡和干净，感觉不像是一种放纵。”
外卖。
我们放入体内的东西会改变我们的感觉，我们有多少能量，我们的皮肤看起来如何——你能说出它的名字。这就是博克如此密切关注它的原因。 “我喜欢食物，”她说。 “我吃的东西能给我能量，感觉良好，移动我的身体并保持活跃，这一切都平衡了。”
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