当我没有时间做饭时,这种补充剂帮助我保持营养和精力充沛*

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我得出的结论是,无论您准备得多么充分,无论您提前做了多少工作,搬家绝对是一场噩梦。

今年夏天结束时,我和我的搭档瑞恩决定收拾我们心爱的布鲁克林公寓,并在我们的家乡加利福尼亚州开始一个更接近家人的新篇章。好像告别我在纽约居住了 9 年的家还不够困难,至少可以说,准备一次跨国搬家及其复杂的后勤工作是一项……努力。

虽然我预计搬家会让人身心俱疲(在五年内第三次搬家之后,我知道了演习),但我没有预料到这会对我通常的健康饮食习惯造成影响。我很快就意识到,一边准备营养丰富的饭菜,同时还要清理我们的储藏室和冰箱——这是我在当地的行动中没有解决的问题,这将是多么具有挑战性。更何况,准备搬家很快就消耗了我所有的空闲时间。

幸运的是,我有一种食品储藏室稳定的产品帮助我度过了这一切:mbg 有机蔬菜+。

当我没有时间(或食材)做饭时,为什么有机蔬菜+是救命稻草。

作为 mindbodygreen 的高级健康编辑,我花了很多时间来了解我们的有机蔬菜 + 蔬菜粉对健康的益处。* 所以当我意识到在我搬家的过程中营养会变得很少(毕竟,女人可以) t 只靠外卖和罐装鹰嘴豆过活),我渴望将补充剂作为我日常生活的一部分。

原因如下:organic veggies+ 含有令人印象深刻的营养水果和蔬菜混合物,包括深色绿叶蔬菜(羽衣甘蓝、菠菜、西兰花)、胡萝卜、草莓、覆盆子和蓝莓——基本上是我尝试潜入植物性膳食中的所有成分定期。深色绿叶蔬菜始终是我饮食中的重中之重,因为它们富含多种抗氧化剂,如 β-胡萝卜素、维生素 A 和 K 以及叶黄素。* 绿叶蔬菜中的抗氧化剂也已被证明可以防止游离 -彻底的损害。*羽衣甘蓝(我最喜欢的)已被证明可以支持心脏健康、血压和血糖。*

这种绿色粉末还含有许多我的厨房不经常看到的有价值的成分,如甜菜根、螺旋藻和海菜。尤其是海蔬菜,是我最近令我赞叹的一种食物。蔬菜品种富含维生素和矿物质,如铁、铜、锰、叶酸、锌、钠、钙和镁。但让这些蔬菜对我特别着迷的原因是它们是植物性的 omega-3 脂肪酸来源。 (有趣的事实:肥鱼含有如此多的 omega-3,因为它们的藻类饮食。

为了确保我将这些美妙的食物中的每一种都作为我日常生活的一部分,我选择在早上吃有机蔬菜+早餐的第一件事。我将一勺混合到我的首选碗燕麦片中,像绿色果汁一样用水啜饮,或者将其混合到我最喜欢的冰沙食谱中。我喜欢它,无论我如何决定食用它,它的味道都不会像我尝试过的许多绿色粉末那样强烈。此外,它不会产生白垩或砂砾质地。

就个人而言,我非常清楚自己身体的信号,如果我没有适当地加油,我会感到完全失控。让有机蔬菜+成为我日常生活的一部分有助于减轻我搬家期间的这种担忧。我开始新的一天,做一些对身体有益的事情——这对我的心理健康也有好处。

我买不到足够有机蔬菜的更多原因+。

正如我所指出的,我尽量用有益的、有营养的食物来为我的身体加油。因此,除了有机蔬菜中出色的水果和蔬菜含量+,我也是这些超级明星配料的忠实粉丝:

  • 纤维、纤维、纤维: 除了在蔬菜中发现的所有令人敬畏的消化纤维外,这种绿色粉末还含有菊粉和亚麻籽纤维的混合物。它们都是益生元纤维——这意味着它们可以滋养肠道中的有益细菌(益生菌),从而促进健康的微生物群落。*
  • 姜+姜黄: 由于姜黄具有强大的抗炎和抗氧化特性,我尽可能在烹饪中使用姜黄。所以我喜欢有机蔬菜+将它们混合在一起。
  • 消化酶: 消化酶是分解我们体内食物的蛋白质,因此我们可以吸收所有重要的营养物质。我们的身体会自然而然地制造这些,但我们经常需要添加更多才能完成工作。这就是有机蔬菜+中的酶发挥作用的地方,包括蛋白酶、淀粉酶、葡糖淀粉酶、转化酶、淀粉酶和脂肪酶。
  • 益生菌: 虽然它不是最广为宣传的成分,但有机蔬菜+ 还包括两种益生菌菌株,有助于支持健康的肠道微生物组。

自从我在加州安顿下来后,有机蔬菜+ 一直是我储藏室的中流砥柱。我已经将它混合到烘焙食品、辣椒等中,以获得额外剂量的有益营养。现在,brb,要做一些美味的蔬菜+南瓜面包。