如果您在某些早晨醒来时觉得自己肩上负有世界的重担，那么您并不孤单。事实上，你们是我们中的大多数人。根据美国精神病学协会 2019 年的一项全国民意调查，三分之二的美国人压力很大。 18 至 34 岁的成年人首当其冲，但可以肯定地说，几乎每个人都需要一些帮助来放松。
保持冷静很重要，因为压力会造成伤害。这不仅会影响您的心理健康，还会影响您的身体健康，因为两者相互交织。所以毫不奇怪，一些能滋养身体的东西也能舒缓你紧张的神经。这款冰沙配方包含具有减压特性的成分，可以在您需要额外的镇静时随时搅拌。
提振情绪、消除压力的早餐冰沙
服务 2
成分：
- 2 杯低脂牛奶或坚果奶（使用 1.5 杯以获得更稠的冰沙）
- 1 杯菠菜
- 2 杯冷冻野生蓝莓
- 1 个中熟香蕉（冷冻首选，新鲜也可以）
- ¼ 杯杏仁
- 2寸去皮姜
- ½ 茶匙姜黄
- ⅛ 茶匙黑胡椒
- 1 汤匙奇异子
- 1 茶匙烘焙香草精
方法：
按所列顺序在大功率搅拌机中混合所有成分，搅拌至顺滑，2 至 5 分钟。
关于自定义的说明：
这个食谱可以根据你的喜好定制：配方只是牛奶、蔬菜、浆果和一些“奶油”（无论是香蕉还是鳄梨），以确保你获得平衡的蛋白质、健康脂肪、纤维和大量的多酚，一类存在于蔬菜、浆果和香料中的化学物质。
对于绿色蔬菜，您可以将菠菜等温和的绿叶蔬菜换成长叶莴苣或黄油生菜。这个版本需要野生蓝莓，但黑莓、覆盆子和草莓也是不错的选择。对于香料，生姜（新鲜或冷冻是首选，但如果你有的话，你可以使用磨碎的）和姜黄加黑胡椒以提高其生物利用度是一个很好的三重奏。你也可以和肉桂一起玩，它与蓝莓的搭配非常好；漆树，有柠檬味；如果您喜欢冒险，也可以选择辣椒。所有这些成分都提供具有抗氧化和抗炎特性的复合多酚。
为什么这个食谱可以帮助你减轻压力。
这个食谱中消除压力的明星是蓝莓、菠菜和姜黄。最近的一项临床试验表明，野生蓝莓中的类黄酮可以促进情绪，儿童和成人在摄入后两小时都报告说心情更加明亮。科学家们并不确切地知道这是为什么，但他们有一些想法：类黄酮可以改善流向调节情绪的大脑区域的血液，因此它们可能有助于加强这些区域，同时抑制与抑郁相关的区域。野生蓝莓中的类黄酮还可以减缓血清素和多巴胺等促进情绪的神经递质的分解，因此有更多的可用和循环来保持精神振奋。
菠菜是必需矿物质镁的最佳来源之一，10 个美国人中有 7 个没有得到足够的营养。 （它也存在于杏仁、豆浆、酸奶、香蕉、牛奶和鳄梨中。）研究表明，镁可以帮助控制轻度至中度的焦虑，但还需要更多的研究。*
姜黄的成名在于它的姜黄素，这是一种具有强大抗氧化和抗炎特性的生物活性多酚，在最近一项针对一般健康人群的临床试验中，它可能有助于降低焦虑评分。研究结果表明，姜黄可以在偶尔的焦虑期间让你精神振奋。请记住，姜黄素本身并不能很好地吸收，但通过将其与胡椒碱（黑胡椒中的一种生物活性物质）结合使用，其生物利用度可提高多达 2,000%。
早餐搭配什么。
虽然单靠冰沙不能保证一天平静，但它可以成为您现有压力管理程序的一个很好的补充。
如果您想进一步丰富您的早餐，可以考虑将其与镇静洋甘菊茶或充满活力但仍能舒缓的绿茶搭配。您的早晨仪式也是记住服用具有压力支持成分（如麻油和维生素 D）的好时机。* 麻油中的 CBD 被发现可以增加大脑区域的活动，该区域在神经影像学研究中调节压力，而维生素 D 已被证明有助于支持情绪和促进健康的免疫功能。*
最后但并非最不重要的一点是，您如何享用早餐与早餐本身一样重要：考虑打开一些音乐并在用餐中留出一个留神时刻，为您的余下的一天定下基调。
