大蒜是新的椰子油吗?

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多年来,椰子油一直是健康和保健社区的前沿和中心。它几乎可以用于任何事情;从高温烹饪到卸妆,再到对抗胃肠道念珠菌,当涉及到多种天然成分时,它似乎总是抢尽风头。

但最近,我们听到了很多关于大蒜的讨论。人们称赞它的动态治疗特性,虽然我们对椰子油的热爱根深蒂固,但我们一直在寻找新的、简单的方法来使用天然成分以获得最佳健康。所以,虽然我们说起来很痛苦:椰子油,但看起来你有一些竞争。

像椰子油一样,大蒜具有强大的治疗功效。

大蒜已被用作药用数千年,埃及人、希腊人、日本人和美洲原住民都利用了这种可食用鳞茎强大的治疗特性。但大蒜的名声靠什么?大蒜含有高浓度的有机硫化合物,这是大蒜极强的气味和我们喜爱的风味的原因。

大蒜可用于对抗各种感染。

赞美大蒜的最常见原因之一是它的抗菌特性。一项研究表明,大蒜对抗 弯曲杆菌( 肠道疾病的最常见原因之一)比两种最常用的抗生素。这使其成为未来抗菌剂和清洁厨房表面新方法的有力竞争者。

与椰子油非常相似,大蒜具有很强的抗真菌特性,可用于对抗肠道中的酵母菌过度生长或念珠菌。研究还表明大蒜在对抗耐药性大肠杆菌方面取得了成功 、人体肠道寄生虫和常见病毒。如果您认为仅此而已,大蒜是一种有效的抗氧化剂,还可以通过抑制炎症酶和信号分子来对抗体内炎症——我们可以感受到我们对这种每时每刻都在生长的令人难以置信的植物的尊重。

感冒了?抓住大蒜。

科学家们对大蒜预防疾病的能力特别感兴趣,包括季节性感冒。一些研究表明,食用大蒜可以帮助预防普通感冒,许多自然疗法医生和整体健康从业者建议在您感觉自己生病时将大蒜切碎并生吃。

大蒜可以对抗癌症和高血压等疾病。

大蒜及其高含量的有机硫化合物对心血管健康有奇效。具体来说,它可以通过抑制肝脏中负责胆固醇合成的酶来帮助降低胆固醇。不仅如此,食用大蒜还可以有效降低血压、预防动脉粥样硬化、降低甘油三酯活性和抑制血小板聚集——所有这些都是促进心脏健康的主要因素。

世界某些地区的大蒜消费与多种癌症(尤其是胃癌和结直肠癌)的较低发病率相关,这可能不是巧合;大蒜本身通过充当抗氧化剂和抑制肿瘤细胞生长来表现出抗癌活性。在动物研究中,大蒜还被证明可以降低血糖功能障碍,并且经常被认为是治疗糖尿病的一种可能的天然药物。

您可以将大蒜融入您的美容程序中。

现在接受一直闻起来像大蒜的可能性,因为它的用途和益处比我们想象的更远。许多人认为它是一种增厚头发的治疗方法,一些科学研究甚至表明大蒜是一种很好的补充治疗与脱发等疾病相关的脱发。

考虑到大蒜强大的抗菌特性,有些人甚至使用大蒜来治疗痤疮斑,这是有道理的。由于大蒜具有抗真菌作用,因此通常建议将其作为可能由真菌引起的脚气和头皮屑的家庭疗法。虽然没有任何研究,但人们称赞大蒜的抗衰老特性、去除妊娠纹的能力,以及治疗唇疱疹甚至指甲脆弱的能力。值得一试,对吧?

大蒜很方便,不会破坏银行。

知道了这一切,很容易觉得大蒜的潜力无穷无尽,我们甚至还没有达到最好的部分。您通常可以以不到一美元的价格购买一头大蒜(约 10 瓣)。是的——你没听错。除了作为大多数食谱的美味补充之外,它的低成本绝对是一个卖点,并且在一个保持健康有时可能很昂贵的世界中是一种受欢迎的解脱。

您还可以找到粉末、胶囊或大蒜油形式的大蒜。就像椰子油一样,大蒜似乎是治疗大量常见疾病和天然美容助推器的万灵药。它们几乎可以轻松融入任何餐点,而且价格低廉,是我们最喜欢的两种天然成分。